- 1. ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
- 2. อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร
- 3. ลดความอยากอาหารและผอมลง
- 4. ช่วยควบคุมโรคเบาหวาน
- 5. เพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์
- 6. ช่วยทำความสะอาดผิว
- 7. ลดคอเลสเตอรอล
- 8. ป้องกันหลอดเลือดและกล้ามเนื้อ
- 9. ช่วยให้สมองตื่นตัว
- 10. ช่วยป้องกันมะเร็ง
- วิธีชงชาดำ
- ข้อห้าม
ชาดำช่วยเพิ่มการย่อยอาหารช่วยในการลดน้ำหนักควบคุมเบาหวานและเพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์ของผู้หญิง
ความแตกต่างระหว่างชาเขียวและชาดำอยู่ในการรักษาของใบเพราะทั้งสองมาจากพืชเดียวกัน Camellia sinensis แต่ในชาเขียวใบจะเย็นกว่าและเพิ่งผ่านความร้อนและในชาดำที่พวกเขาพบ ถ้าออกซิไดซ์และหมักมันจะทำให้รสชาติของมันเข้มข้นขึ้นและเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของยาเล็กน้อย
ประโยชน์หลักของชาดำคือ:
1. ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
ชาดำอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำงานเพื่อประโยชน์ของเซลล์ทั้งหมดพวกเขาป้องกันการเกิดออกซิเดชันมากเกินไปทำให้ออกซิเจนในเซลล์ดีขึ้นและเป็นผลให้เซลล์ยังคงมีสุขภาพดีอีกต่อไป
2. อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร
ชาดำเป็นทางเลือกที่ดีเมื่อคุณอิ่มท้องเพราะทำหน้าที่โดยตรงกับระบบย่อยอาหารที่ช่วยในการย่อยอาหารและทำให้ร่างกายบริสุทธิ์
3. ลดความอยากอาหารและผอมลง
การบริโภคชาดำหนึ่งถ้วยเป็นประจำจะช่วยลดความอยากอาหารและความปรารถนาที่จะกินของหวานซึ่งช่วยในการต่อสู้กับโรคเมตาบอลิซึมและทำให้เอวผอมลง ชาดำลดความอยากอาหารและเร่งการเผาผลาญ แต่สำหรับสิ่งนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอาหารที่สมดุลกับไขมันและน้ำตาลไม่กี่และอุดมไปด้วยผักผลไม้ธัญพืชเมล็ดและปลา นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นในการฝึกฝนการออกกำลังกายเช่นการเดินเป็นเวลา 30 นาทีทุกวัน
4. ช่วยควบคุมโรคเบาหวาน
ชาดำมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นตัวช่วยที่ดีในกรณีของโรคเบาหวานหรือโรคเบาหวานก่อนเนื่องจากมีผลการรักษาที่มีต่อเซลล์ตับอ่อน
5. เพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์
การดื่มชาดำ 2 ถ้วยต่อวันจะช่วยเพิ่มโอกาสให้สตรีมีครรภ์ในแต่ละรอบเดือน ดังนั้นเมื่อทั้งคู่กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการมาถึงของเด็กขอแนะนำให้ผู้หญิงดื่มชาดำเป็นประจำ
6. ช่วยทำความสะอาดผิว
การใช้ชาดำใต้ผิวหนังเป็นวิธีที่ดีในการต่อสู้กับสิวและน้ำมันผิว เพียงแค่เตรียมชาและเมื่อมันยังอุ่นอยู่ให้ใช้มันด้วยผ้ากอซหรือผ้าฝ้ายโดยตรงในพื้นที่ที่คุณต้องการรักษา ทิ้งไว้สักครู่แล้วล้างหน้า
7. ลดคอเลสเตอรอล
สารสกัดจากชาดำส่งเสริมการเพิ่มขึ้นของการเผาผลาญคอเลสเตอรอลอาจเป็นเพราะการยับยั้งการดูดซึมของกรดน้ำดีและสามารถนำมาใช้เพื่อป้องกันโรคเมตาบอลิ
8. ป้องกันหลอดเลือดและกล้ามเนื้อ
ชาดำอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์หรือที่รู้จักกันในนามของระบบหัวใจและหลอดเลือดป้องกันการเกิดออกซิเดชั่นของ LDL คอเลสเตอรอลซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิด atheromatous plaques ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือด
9. ช่วยให้สมองตื่นตัว
ประโยชน์อีกอย่างของชาดำคือการทำให้สมองตื่นตัวเพราะชานี้มีคาเฟอีนและแอล - ธีอะนีนซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรับรู้และเพิ่มความตื่นตัวดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าหรือหลังอาหารกลางวัน ผลของมันสามารถสังเกตได้โดยเฉลี่ยหลังจาก 30 นาทีของการกลืนกิน
10. ช่วยป้องกันมะเร็ง
เนื่องจากการมี catechins ชาดำยังช่วยในการป้องกันและต่อสู้กับโรคมะเร็งและเชื่อว่าสิ่งนี้อาจเกิดจากการป้องกันผลกระทบต่อ DNA ของเซลล์และการเหนี่ยวนำของ apoptosis ของเซลล์มะเร็ง
วิธีชงชาดำ
ในการเพลิดเพลินกับประโยชน์ทั้งหมดของชาดำเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำตามสูตรตามตัวอักษร
ส่วนผสม
- น้ำเดือด 1 ถ้วยชาดำ 1 ถุงหรือชาดำ 1 ช้อนชา
วิธีการเตรียม
ใส่ซองหรือใบชาดำลงในถ้วยน้ำเดือดแล้วปิดทิ้งไว้อย่างน้อย 5 นาที สายพันธุ์และเครื่องดื่มที่อบอุ่นหวานหรือไม่
ผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับสามารถบริโภคชาดำได้ตราบใดที่มันถูกแช่นาน 10 นาทีซึ่งทำให้รสชาติของมันเข้มข้นขึ้น แต่ไม่รบกวนการนอนหลับ ชาดำที่เตรียมไว้น้อยกว่า 5 นาทีมีผลตรงกันข้ามและทำให้สมองทำงานมากขึ้นดังนั้นเมื่อเตรียมในลักษณะนี้ไม่ควรบริโภคหลัง 19.00 น.
เพื่อให้รสชาติของชาดำนุ่มลงคุณสามารถเพิ่มนมอุ่นเล็กน้อยหรือเลมอนบีบครึ่งลูก
ข้อห้าม
ไม่แนะนำให้ดื่มชาดำสำหรับทารกและเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี