ซุปเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยคุณลดน้ำหนักและต่อสู้กับการกักเก็บของเหลวเพราะพวกมันมีความเป็นไปได้ที่จะรวมวิตามินเกลือแร่และเส้นใยจำนวนมากในมื้ออาหารสารอาหารที่ช่วยให้อิ่มและปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน
นอกจากนี้พวกเขายังเป็นมื้ออาหารที่สามารถแช่แข็งได้อย่างง่ายดายเพื่อใช้เป็นเวลาหลายวันเพื่ออำนวยความสะดวกในการวางแผนอาหาร ดังนั้นเพื่อช่วยให้แห้งและมุ่งเน้นไปที่อาหารต่อไปนี้เป็น 5 สูตรซุปที่ง่ายและอร่อย:
1. ซุปหัวหอม
หัวหอมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและควบคุมความดันโลหิตซึ่งอำนวยความสะดวกในการไหลเวียนโลหิตและกำจัดของเหลวส่วนเกิน
ส่วนผสม:
- น้ำ 400 มล. 2 ต้นหอม 1 คื่นฉ่าย 2 มะเขือเทศ 1 พริกเขียว 1 หัวผักกาด 1 พริกไทยพริกไทยกระเทียมและกลิ่นสีเขียวเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ตัดหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, หัวผักกาดและพริกไทยเป็นชิ้นใหญ่ใส่ในกระทะพร้อมกับมะเขือเทศทั้งหมดและเพิ่มน้ำ เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารประมาณ 30 นาที ในตอนท้ายซุปอาจถูกตีด้วยเครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนครีมให้ความอิ่มมากขึ้น
2. มันสำปะหลัง
ซุปนี้อุดมไปด้วยเส้นใยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตและสามารถใช้สำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
ส่วนผสม:
- 1 แครอท 1 chayote1 ห่อของกลิ่นสีเขียว 1 ถ้วยชาเขียว 1 มันสำปะหลัง 1 มะเขือยาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 2 turnips 1 แพ็คเก็ตของผักขม 1 บวบ 1 บวบพริกพริกไทยกระเทียมและกลิ่นสีเขียวเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ตัดส่วนผสมเป็นก้อนขนาดใหญ่ ผัดผักในน้ำมันมะกอกปรุงรสเพื่อลิ้มรสแล้วเติมน้ำเปล่า ปล่อยให้ทำอาหารประมาณ 20 ถึง 30 นาทีและเสิร์ฟร้อน
3. ซุปไก่เบา ๆ
เนื่องจากมันมีไก่ซุปนี้จึงมีปริมาณโปรตีนที่ดีสารอาหารที่ให้พลังงานและปรับปรุงสุขภาพของผิวหนังผมและมวลกล้ามเนื้อ
ส่วนผสม:
- 3 แครอท 1 กะหล่ำปลี 2 chayote 1 แพ็คของ watercress2 มะเขือเทศไร้เมล็ด 1 แพ็คของผักโขม 300 กรัมเนื้อไก่หั่นเป็นก้อน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันหอมหัวใหญ่กระเทียมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ปรุงรสไก่หั่นเต๋ากับกระเทียม, เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่งและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส ผัดไก่ในน้ำมันมะกอกและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ครอบคลุมทุกอย่างด้วยน้ำ ปรุงอาหารจนแครอทนุ่มและไก่สุกดี เสิร์ฟร้อน
4. หอมกระเทียมและซุปเส้น
กระเทียมและหัวหอมเป็นอาหารขับปัสสาวะสุดยอดที่รวมกับเส้นใยที่มีอยู่ในผักในซุปนี้จะก่อให้เกิดประโยชน์เช่นความรู้สึกอิ่มมากขึ้นปรับปรุงการทำงานของลำไส้และกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตลดอาการบวมและการผลิตก๊าซ
ส่วนผสม:
- 1 หัวหอมสับ 1 กานพลูกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1/2 หอมกระเทียม 1 แครอท 1 หัวผักกาดขูด 1/2 ผักกาดแดงสับ 1/2 กะหล่ำปลีแดงสับ 200 กรัมถั่วเขียว 2 มะเขือเทศ 2 ใบกะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ เกลือพริกไทยและกลิ่นสีเขียว
เตรียม:
ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอก เพิ่มกระเทียม, แครอท, กะหล่ำปลี, ถั่วเขียวและหัวผักกาดออกไปผัดอีกประมาณ 2-3 นาที เพิ่มน้ำและเครื่องเทศเช่นเกลือพริกไทยและกลิ่นสีเขียว ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีและเพิ่มมะเขือเทศและกะหล่ำปลีทิ้งไว้บนความร้อนต่ำอีก 10 นาที หากจำเป็นให้เติมน้ำเพิ่ม
ดูวิดีโอด้านล่างและเรียนรู้วิธีรวมผักเพื่อทำซุปดีท็อกซ์ต่าง ๆ:
