น้ำมันมะพร้าวทำหน้าที่ในการลดน้ำหนักควบคุมคอเลสเตอรอล, เบาหวาน, ปรับปรุงระบบหัวใจและแม้กระทั่งภูมิคุ้มกัน ในการทำน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ที่บ้านซึ่งแม้จะมีความลำบากมากขึ้นราคาถูกกว่าและมีคุณภาพสูงเพียงทำตามสูตร:
ส่วนผสม
- มันเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มรสชาติและรสชาติให้กับอาหารของคุณ
วิธีการเตรียม
เอาชนะส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น จากนั้นกรองส่วนผสมและวางส่วนของเหลวลงในขวดในสภาพแวดล้อมที่มืดเป็นเวลา 48 ชั่วโมง หลังจากช่วงเวลานี้ทิ้งขวดไว้ในสภาพแวดล้อมที่เย็นโดยไม่มีแสงหรือดวงอาทิตย์ที่อุณหภูมิเฉลี่ย25ºCอีก 6 ชั่วโมง
หลังจากเวลานี้ขวดควรอยู่ในตู้เย็นยืนอีก 3 ชั่วโมง น้ำมันมะพร้าวจะแข็งตัวและเพื่อลบออกคุณจะต้องตัดขวดพลาสติกในบรรทัดที่น้ำแยกจากน้ำมันโดยใช้น้ำมันเท่านั้นซึ่งจะต้องถูกโอนไปยังภาชนะอื่นที่มีฝาปิด
น้ำมันมะพร้าวจะพร้อมใช้งานเมื่อเป็นของเหลวที่อุณหภูมิสูงกว่า27ºC ไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในตู้เย็นและมีอายุ 2 ปี
สำหรับน้ำมันมะพร้าวแบบโฮมเมดที่จะทำงานและรักษาคุณสมบัติทางยานั้นจะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้นอย่างเคร่งครัด
นี่คือคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการใช้น้ำมันมะพร้าว: