ตำรับกับลูกพรุนกับอาการท้องผูก

วิธีที่ดีในการทำให้ลำไส้ของคุณทำงานและควบคุมลำไส้ของคุณคือการกินลูกพลัมเป็นประจำเพราะผลไม้นี้มีสารที่เรียกว่าซอร์บิทอลซึ่งเป็นยาระบายธรรมชาติที่ช่วยในการกำจัดอุจจาระ อีกวิธีที่จะได้รับประโยชน์จากพลัมในการรักษาที่ศูนย์คุกก็คือการแช่ลูกพรุนในน้ำและดื่มน้ำปรุงแต่งที่เต็มไปด้วยซอร์บิทอลและเพคตินซึ่งเป็นใยอาหารที่ช่วยให้ชุ่มชื้นเค้กอุจจาระ

แต่นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดื่มน้ำ 1.5 ถึง 2 ลิตรต่อวันเพราะหากไม่มีปริมาณน้ำเพียงพออุจจาระจะถูกทำให้แห้งและท้องผูก

พลัมยังช่วยในการลดน้ำหนักเพราะมีแคลอรี่น้อยและดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและยังสามารถรับประทานได้ในสภาพธรรมชาติหรือใช้ในน้ำผลไม้และวิตามิน

นอกเหนือจากการรับประทานผลไม้สุกหรือลูกพรุนที่หาซื้อได้ในตลาดแล้วคุณยังสามารถเตรียมสูตรอาหารที่น่าทึ่งซึ่งช่วยในการคลายลำไส้ด้วยวิธีการเตรียมบางส่วนของพวกเขา:

1. ชาบ๊วยกับอาการท้องผูก

ส่วนผสม

3 ลูกพรุนน้ำ 1 ถ้วย

วิธีการเตรียม

ใส่ลูกพรุนและน้ำในกระทะแล้วต้มประมาณ 5 ถึง 7 นาทีปล่อยให้มันอุ่นและดื่มชาตลอดทั้งวัน

2. น้ำบ๊วยสำหรับการอดอาหาร

ส่วนผสม

น้ำ 1 แก้ว 5 ลูกพรุน

วิธีการทำ

แทงลูกพรุนและวางไว้ในถ้วยน้ำ จากนั้นคลุมถ้วยและปล่อยให้มันยืนตลอดทั้งคืน เช้าวันรุ่งขึ้นนำเพียงน้ำโดยใช้ลูกพลัมสำหรับสูตรอื่น น้ำนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีในการปล่อยลำไส้ของทารก

3. แยมบ๊วย

ส่วนผสม

ลูกพรุน 1 กก. ยังคงปอกเปลือก แต่เป็นหลุมเจลาตินที่ไม่ปรุงรส 1 ซองน้ำประมาณ 300 มล. น้ำตาลทรายแดง 4 ช้อนหรือสารให้ความหวานในการทำอาหาร 4 ช้อน

วิธีการทำ

วางลูกพลัมน้ำและน้ำตาลลงในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟปานกลางประมาณ 20 นาที หลังจากต้มแล้วให้คลุกผลไม้ที่สุกแล้วเล็กน้อยแล้วใส่เจลาตินลงไป ทิ้งไว้บนกองไฟอีกสองสามนาทีและหลังจากถึงจุดวุ้นให้เย็นแล้วเก็บในภาชนะแก้วและเก็บในตู้เย็น