ผักอินซูลินเป็นพืชสมุนไพรที่เชื่อว่ามีประโยชน์ในการช่วยควบคุมโรคเบาหวานเนื่องจากมีฟลาโวนอยด์ในปริมาณสูงและมีแคนเฟอร์รอลฟรีที่สามารถช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของมันคือ Cissus sicyoides แต่มันก็เป็นที่รู้จักกันแพร่หลายว่าเป็นนักปีนเขา, องุ่นป่าและเถาวัลย์
ชื่อผักอินซูลินได้รับจากประชากรเนื่องจากเชื่อว่าสามารถควบคุมเบาหวานได้อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพของมันไม่ได้เชื่อมโยงโดยตรงกับการผลิตอินซูลินจากตับอ่อนและยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์
วิธีใช้
งานวิจัยได้ดำเนินการโดยการแช่อินซูลินผักที่เตรียมไว้กับใบ 12 กรัมและลำต้นของอินซูลินผักและน้ำ 1 ลิตรปล่อยให้พัก 10 นาที หลังจากการบริหารจัดการได้ทำการทดสอบหลายครั้งเพื่อประเมินปริมาณกลูโคสในเลือดและผลลัพธ์ไม่ได้ข้อสรุปเพราะการศึกษาบางอย่างระบุว่าผลลัพธ์เป็นบวกและอื่น ๆ ว่าผลลัพธ์เป็นลบและอินซูลินผักไม่มีผลต่อการควบคุมโรคเบาหวาน.
ดังนั้นก่อนที่จะระบุอินซูลินผักเพื่อควบคุมโรคเบาหวานมีความจำเป็นต้องดำเนินการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เพิ่มเติมที่แสดงถึงประสิทธิภาพและความปลอดภัย
สรรพคุณทางยา
อินซูลินผักมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านจุลชีพและฤทธิ์ลดน้ำตาลจึงเชื่อว่าสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ใบของมันถูกนำมาใช้ภายนอกกับโรคไขข้อบวมเป็นหนองและชาที่เตรียมด้วยใบและลำต้นสามารถระบุการอักเสบของกล้ามเนื้อและในกรณีของความดันต่ำเนื่องจากพืชเปิดใช้งานการไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้ยังสามารถใช้รักษาอาการชักและโรคหัวใจ