ชามัทฉะทำจากใบชาที่อายุน้อยที่สุดดังนั้นจึงมีคุณสมบัติที่เข้มข้นกว่าซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งทนต่อการเผาผลาญแคลอรี่และช่วยลดน้ำหนัก นอกจากนี้ชานี้ยังยอดเยี่ยมสำหรับการปรับปรุงสมาธิ
นอกจากชามัทฉะยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในสูตรสำหรับเค้กขนมปังและน้ำผลไม้และใช้งานง่ายในอาหารประจำวันของคุณ การบริโภคประจำวันที่แนะนำคือ 2-3 ช้อนชาผงมัทฉะต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับชาสำเร็จรูป 2 หรือ 3 ถ้วย
ประโยชน์ของชามัทฉะ
ชามัทฉะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาเขียวและมีประโยชน์เช่น:
- เพิ่มการเผาผลาญนิยมลดน้ำหนักป้องกันโรคเช่นไข้หวัดหวัดและมะเร็งป้องกันริ้วรอยก่อนวัยควบคุมความดันโลหิตปรับปรุงอารมณ์และความเข้มข้น
เคล็ดลับที่ดีในการเพิ่มผลการเผาผลาญไขมันของชามัทฉะคือการดื่มกาแฟหลังออกกำลังกายเนื่องจากจะช่วยให้การเผาผลาญของคุณใช้งานได้นานขึ้นและเพิ่มการลดน้ำหนัก
วิธีเตรียมชา
มัทฉะขายในรูปแบบผงและมีลักษณะเป็นฟองหลังจากเตรียมถูกขมเล็กน้อย ต่อไปนี้เป็นวิธีการเตรียมชา
ส่วนผสม:
- Matcha 60 มล. 1 ช้อนชาน้ำกรองหรือน้ำบรรจุขวด
เตรียม: ความร้อนน้ำจนฟองเดือดครั้งแรกเริ่มต้นปิดความร้อนและรอให้เย็นลงเล็กน้อย วางในถ้วยที่มีผงมัทฉะผสมจนผงละลายหมด เพื่อให้รสชาติของชาเบาลงคุณสามารถเติมน้ำเพิ่มได้จนกว่าจะถึงประมาณ 200 มล.
นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเพิ่มอบเชยหรือขิงเอร็ดอร่อยกับชาเพื่อทำให้รสชาติอ่อนนุ่มและเพิ่มคุณสมบัติต้านการอักเสบของชา
น้ำผลไม้เมืองร้อนกับมัทฉะ
เราเป็นครอบครัวที่เป็นเจ้าของและดำเนินธุรกิจ
อีกหนึ่งสูตรการปฏิบัติที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระคือน้ำผลไม้เมืองร้อนพร้อมมัทฉะ:
ส่วนผสม:
- ในชามใบใหญ่ตีให้เข้ากันใส่นมน้ำตาลเกลือและพริกไทยเพื่อชิมและเสิร์ฟ
เตรียม: ตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นและบริการไอศครีมโดยไม่ต้องให้ความหวาน
หากคุณต้องการลดน้ำหนักดูชาอื่นที่ลดน้ำหนักและช่วยลดน้ำหนักของคุณ