คุณสมบัติไอโอดีน

ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายเนื่องจากทำหน้าที่ของ:

ป้องกันปัญหาต่อมไทรอยด์เช่น hyperthyroidism โรคคอพอกและมะเร็งป้องกันภาวะมีบุตรยากในสตรีเนื่องจากมีการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์อย่างเพียงพอป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากเต้านมมดลูกและรังไข่ป้องกันความดันโลหิตเพิ่มขึ้นในหญิงตั้งครรภ์ป้องกัน ข้อบกพร่องทางจิตในทารกในครรภ์ป้องกันโรคเช่นโรคเบาหวานปัญหาหัวใจและกล้ามเนื้อต่อสู้การติดเชื้อที่เกิดจากเชื้อราและแบคทีเรีย

นอกจากนี้ไอโอดีนครีมสามารถใช้กับผิวเพื่อต่อสู้และป้องกันการติดเชื้อปรับปรุงการรักษาแผลในปากในระหว่างการรักษาด้วยเคมีบำบัดและรักษาบาดแผลและแผลในผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ปริมาณที่แนะนำ

จำนวนไอโอดีนที่แนะนำต่อวันแตกต่างกันไปตามอายุดังที่แสดงในตารางต่อไปนี้:

อายุ	ปริมาณไอโอดีน
0 ถึง 6 เดือน	110 mcg
7 ถึง 12 เดือน	130 mcg
1 ถึง 8 ปี	90 mcg
9 ถึง 13 ปี	120 mcg
14 ปีขึ้นไป	150 mcg
สตรีมีครรภ์	220 mcg
ผู้หญิงเลี้ยงลูกด้วยนม	290 mcg

การเสริมไอโอดีนควรทำภายใต้คำแนะนำทางการแพทย์และมักจะแนะนำในกรณีของการขาดสารไอโอดีนคอพอก hyperthyroidism และมะเร็งต่อมไทรอยด์ ดูสิ่งที่กินเพื่อควบคุมต่อมไทรอยด์

ผลข้างเคียงและข้อห้าม

โดยทั่วไปแล้วไอโอดีนมีความปลอดภัยต่อสุขภาพ แต่ไอโอดีนในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ปวดท้องปวดศีรษะน้ำมูกไหลและท้องเสีย ในคนที่มีความละเอียดอ่อนมากขึ้นก็สามารถทำให้ริมฝีปากบวม, ไข้, ปวดข้อ, คัน, มีเลือดออกและเสียชีวิต

ดังนั้นการเสริมไอโอดีนไม่ควรเกิน 1100 ไมโครกรัมต่อวันในผู้ใหญ่ผู้ใหญ่และควรให้ปริมาณที่น้อยกว่าสำหรับทารกและเด็กและควรทำตามคำแนะนำของแพทย์เท่านั้น

อาหารที่อุดมด้วยไอโอดีน

ตารางต่อไปนี้แสดงอาหารที่อุดมไปด้วยไอโอดีนและปริมาณของแร่ธาตุนี้ใน 100 กรัมของอาหารแต่ละชนิด

อาหาร (100 กรัม)	ไอโอดีน (ไมโครกรัม)	อาหาร (100 กรัม)	ไอโอดีน (ไมโครกรัม)
ปลาทู	170	หลอกล่อ	110
ปลาแซลมอน	71.3	นม	23.3
ไข่	130.5	กุ้ง	41.3
ปลาทูน่ากระป๋อง	14	ตับ	14.7