สะระแหน่สามัญที่รู้จักกันในทางวิทยาศาสตร์ว่า Mentha spicata เป็นพืชสมุนไพรและมีกลิ่นหอมที่มีคุณสมบัติที่ช่วยรักษาปัญหาทางเดินอาหารเช่นการย่อยอาหารไม่ดีท้องอืดคลื่นไส้หรืออาเจียนเป็นต้น แต่สะระแหน่ก็มีผลสงบเงียบและเสมหะ
หนึ่งในการใช้หลักของชาเปปเปอร์มินท์คือการลดก๊าซในลำไส้เป็นการรักษาอาการท้องอืดที่บ้านเนื่องจากพืชสมุนไพรนี้มีคุณสมบัติในการต่อต้านการกระตุกลดการเคลื่อนไหวของลำไส้และป้องกันการก่อตัวของก๊าซและความเจ็บปวด
วิธีชงชามินต์
ในการทำชามินท์เพียงแค่วางใบสะระแหน่ 3 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 250 มล. และคลุมไว้ 5 นาทีจากนั้นกรองและดื่มชา 2-4 ครั้งตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้ใบสดที่ถูกลบออกจากพืชได้อีกด้วย
นอกเหนือจากชามินต์นี้สำหรับอาการท้องอืดก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ทำให้เกิดก๊าซเช่นถั่ว, ถั่วชิกพี, หัวผักกาด, บรอกโคลีหรือหัวไชเท้า
อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากชาประโยชน์ของพืชชนิดนี้ยังสามารถใช้ประโยชน์ได้หลายวิธีเช่นใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารสารสกัดแห้งหรือน้ำมันหอมระเหยเหมาะสำหรับการนวดและอโรมาเพื่อบรรเทาอาการปวดหัวและกล้ามเนื้อ
สะระแหน่สายพันธุ์นี้ยังเป็นที่รู้จักกันในนามสีเขียวสะระแหน่สวนผลไม้หรือธรรมดามีใบหนาและกลมและเป็นหนึ่งในประเภทเหรียญกษาปณ์กลุ่มที่ยังรวมถึงสะระแหน่ซึ่งมีความกระตือรือร้นและ ใบยาวบาง รู้คุณสมบัติของสะระแหน่
Mint สำหรับอะไร
เหรียญกษาปณ์อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C และแร่ธาตุเช่นเหล็กแคลเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมซึ่งส่วนใหญ่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและเสริมภูมิคุ้มกัน ดังนั้นสะระแหน่ทำหน้าที่:
- บรรเทาก๊าซในลำไส้ เนื่องจากพืชชนิดนี้มีฤทธิ์ต้านการกระตุกเป็นระยะ ๆ สามารถลดตะคริวในลำไส้และการเปลี่ยนแปลงทางเดินอาหารและช่วยลดอาการคลื่นไส้อาเจียน อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและลดอาการเสียดท้อง ด้วยการเปิดใช้งานการผลิตน้ำดีและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร; ช่วยบรรเทาไข้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเกี่ยวข้องกับขิงตามที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียน; ต่อสู้กับอาการปวดหัว เนื่องจากเป็น vasodilator และสามารถกระตุ้นการไหลเวียน ลดอาการเครียดความวิตกกังวลและความปั่นป่วน ด้วยการทำให้สงบลง ทำหน้าที่เป็นยาฆ่าเชื้อ สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและอะมีบาในทางเดินอาหาร
นอกจากนี้สะระแหน่ทำหน้าที่เพื่อช่วยในการรักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่เนื่องจากมีวิตามินซี, เมนทอลและดีบุกในองค์ประกอบของมันมีเสมหะและการกระทำที่ decongestant
การดื่มชามินต์มักจะช่วยเพิ่มการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดสามารถใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารประเภทเนื้อสัตว์เช่นเด็กหรือหมูและซุปปรุงรสหรือแม้แต่ในน้ำผลไม้เช่นมะนาวหรือสับปะรดเป็นต้น
วิธีใช้มินต์ในการนำเสนอที่แตกต่างกัน
ประโยชน์ของสะระแหน่สามารถนำมาใช้ในรูปแบบของ:
- ใบไม้แห้งหรือสารสกัด เพื่อทำอาหารและทำชา ลองดูสูตรการทำชามินต์ น้ำมันหอมระเหย เป็นน้ำมันหอมระเหยหรือนวดผ่อนคลายและเติมพลัง แคปซูล สำหรับการบริโภคประจำวันในรูปแบบเข้มข้น เครื่องสำอาง เพื่อมีส่วนร่วมกับผลกระทบที่ทำให้ชุ่มชื่นและน้ำยาฆ่าเชื้อบนผิวหนัง;
ขนาดที่ใช้ในแต่ละสถานการณ์ขึ้นอยู่กับแบบฟอร์มและผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้บนฉลากของบรรจุภัณฑ์หรือกล่องคำแนะนำของผู้ผลิตและในกรณีที่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับการใช้ให้ปรึกษาแพทย์ล่วงหน้า
โรงกษาปณ์สามารถซื้อได้ที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพร้านขายยาหรือตลาดเสรีและนอกจากนี้ยังสามารถซื้อต้นกล้าที่ร้านขายสวนเพื่อให้สามารถปลูกในกระถางที่บ้านได้
ใครไม่ควรใช้
มิ้นต์ควรหลีกเลี่ยงจากผู้ที่มีอาการไหลย้อนรุนแรงหรือไส้เลื่อนอย่างรุนแรงนอกเหนือจากหญิงตั้งครรภ์ผู้หญิงที่ให้นมบุตรและเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีเนื่องจากเมนทอลที่ทำขึ้นสะระแหน่สามารถทำให้หายใจถี่และหายใจไม่ออก
ดูวิดีโอต่อไปนี้และดูประโยชน์ของเหรียญกษาปณ์และเรียนรู้วิธีการเตรียมสูตรอาหารด้วยสมุนไพรนี้: