ของหวานที่ตั้งท้องควรเป็นของหวานที่มีอาหารเพื่อสุขภาพเช่นผลไม้ผลไม้แห้งหรือผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำตาลและไขมันเล็กน้อย
คำแนะนำเพื่อสุขภาพของหวานสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ได้แก่
- แอปเปิ้ลยัดไส้ด้วยผลไม้แห้งผลไม้ปั่นกับซินนามอน, เสาวรสกับโยเกิร์ตธรรมชาติ, ชีสกับฝรั่งและแคร็กเกอร์, พายมะนาว
อาหารระหว่างตั้งครรภ์ควรมีความสมดุลโดยมีอาหารจากทุกกลุ่ม ความถี่และความหลากหลายของอาหารรับประกันคุณค่าทางโภชนาการที่ดีและการเพิ่มน้ำหนักอย่างเพียงพอ
สูตรขนมหวานตั้งครรภ์
ด้านล่างเป็นสูตรแอปเปิ้ลเค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตั้งครรภ์เพราะน้ำตาลและไขมันต่ำ
สูตรเค้กแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- 3 ไข่ 70 กรัมน้ำตาล 100 กรัมแป้ง 70 กรัมลีนเนย 3 แอปเปิ้ลประมาณ 300 กรัม 2 แก้วไวน์พอร์ตอบเชยผงอบเชย
เตรียม:
ล้างแอปเปิ้ลให้ดีปอกเปลือกแล้วแบ่งเป็นชิ้นบาง ๆ วางในภาชนะที่บรรจุด้วยไวน์พอร์ต ตีน้ำตาลกับไข่แดงและเนยนิ่มด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสมไฟฟ้า เมื่อคุณมีครีมนุ่มเพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน ตีไข่ขาวให้เข้ากันกับแป้งที่เหลือ อัดจาระบีขนาดเล็กลงในกระทะพร้อมเนยเล็กน้อยแล้วโรยด้วยแป้ง วางแป้งบนถาดแล้วโรยด้วยผงซินนามอน วางแอปเปิ้ลลงบนแป้งแล้วเติมไวน์พอร์ตหนึ่งแก้ว ไปที่เตาอบเพื่ออบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 ºC
แอลกอฮอล์ที่ไวน์พอร์ตจะระเหยเมื่อเค้กอบดังนั้นจึงไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ สำหรับทารก