อาหารเบาหวาน

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคืออาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นธัญพืชผลไม้และผักซึ่งอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและแหล่งโปรตีนเช่น Minas ชีสเนื้อไม่ติดมันหรือปลา ดังนั้น รายการอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน จึงสามารถประกอบไปด้วยอาหารเช่น:

ก๋วยเตี๋ยว, ข้าว, ขนมปัง, ปราศจากน้ำตาล muesli ซีเรียลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรุ่นทั้งหมด, ชาร์ท, พืชชนิดหนึ่ง, อัลมอนด์, บรอกโคลี, บวบ, ถั่วเขียว, chayote, แครอท, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ส้ม, มะละกอ, แตงโม, นมพร่องมันเนย เหมือง, มาการีน, โยเกิร์ตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรุ่นเบาเนื้อไม่ติดมันเช่นไก่และไก่งวง, ปลา, อาหารทะเล

รายการ อาหารที่ได้รับอนุญาตในโรคเบาหวานนี้ ควรรวมอยู่ในอาหารในส่วนที่ปรับให้เหมาะกับโรคเบาหวานโดยแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณ ควรมีการติดตามและควบคุม อาหารที่เป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2 เช่นเดียวกับ อาหารที่เป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 1 การปรับเวลาและปริมาตรของอาหารตามยาหรืออินซูลินที่ผู้ป่วยใช้

อาหารต้องห้ามในโรคเบาหวาน

อาหารต้องห้ามในโรคเบาหวานคือ:

น้ำตาล, น้ำผึ้ง, แยม, แยม, แยมมาร์มาเลด, ลูกกวาดและขนมอบ, ช็อคโกแลต, ลูกอม, ไอศครีม, ผลไม้น้ำเชื่อม, ผลไม้แห้งและผลไม้รสหวานมากเช่นกล้วย, มะเดื่อ, องุ่นและลูกพลับ

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรอ่านฉลากสำหรับผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเนื่องจากน้ำตาลอาจปรากฏภายใต้ชื่อกลูโคสไซลิทอลฟรุคโตสมอลโตสหรือน้ำตาลกลับหัวทำให้อาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ป่วยความดันโลหิตสูงนอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงน้ำตาลและผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลพวกเขาควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสเค็มหรือมีคาเฟอีนเช่น:

แครกเกอร์, แครกเกอร์เผ็ด, อาหารว่างเผ็ด, เนยเค็ม, ชีส, ผลไม้เค็มไขมัน, มะกอก, lupins, กระป๋อง, รมควัน, เนื้อสัตว์เค็ม, ปลาเค็ม, ซอส, น้ำซุปเข้มข้น, อาหารสำเร็จรูป, กาแฟ ชาดำและชาเขียว

ในการปรากฏตัวของสองโรคที่มีเงื่อนไขอาหารเช่นโรค celiac และโรคเบาหวานเช่นหรือคอเลสเตอรอลสูงเช่นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปฏิบัติตามนักโภชนาการ

อาหารที่ระบุสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่มีคอเลสเตอรอล สูงเป็นอาหารจากธรรมชาติและอาหารสดเช่นผักผลไม้สดหรือผักสดและการเตรียมการที่หลีกเลี่ยงน้ำมันเนยซอสปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือแม้แต่ซอสมะเขือเทศ การบริโภคในปริมาณที่น้อยที่สุดที่เป็นไปได้หรือไม่มีอาหารสำเร็จรูป