อาหารบิลเดอร์เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนเช่นไข่เนื้อสัตว์และไก่ซึ่งมีหน้าที่สร้างเนื้อเยื่อใหม่ในร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงมวลกล้ามเนื้อและการรักษาแผลและการผ่าตัด
นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ยังช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตในวัยเด็กและวัยรุ่นและเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพที่ดีและมวลกล้ามเนื้อในช่วงอายุ
รายชื่อผู้สร้างอาหาร
อาหารบิลเดอร์มีโปรตีนสูงเช่น:
- เนื้อสัตว์ปลาและไก่ไข่นมและผลิตภัณฑ์นมเช่นโยเกิร์ตและชีสพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วลิสงถั่วถั่วเหลืองถั่วเลนทิลและชิคพี; Quinoa น้ำมันเมล็ดพืชเช่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์อัลมอนด์เฮเซลนัทและถั่วเมล็ด เช่นงาและเมล็ดแฟลกซ์
อาหารเหล่านี้จะต้องบริโภคทุกวันเพื่อรักษาการทำงานที่เหมาะสมของสิ่งมีชีวิตเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าคนมังสวิรัติต้องระมัดระวังเป็นพิเศษในการบริโภคแหล่งผักที่อุดมไปด้วยโปรตีนโดยเฉพาะอย่างยิ่งตามคำแนะนำของนักโภชนาการ ดูปริมาณโปรตีนในอาหาร
หน้าที่ของผู้สร้างอาหาร
ผู้ผลิตอาหารทำหน้าที่ต่าง ๆ เช่น:
- เปิดใช้งานการเจริญเติบโตในช่วงวัยเด็กและวัยรุ่นสร้างเซลล์เม็ดเลือดและเนื้อเยื่อทั้งหมดในร่างกายกระตุ้นการเติบโตของกล้ามเนื้อมวลรักษาเนื้อเยื่อหลังจากการบาดเจ็บการเผาไหม้และการผ่าตัดเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเสริมสร้างกล้ามเนื้อในช่วง สร้างทารกในช่วงตั้งท้อง
ในบางช่วงของชีวิตอาจจำเป็นต้องบริโภคอาหารเสริมที่มีโปรตีนเป็นตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อ มาดูกันว่าอาหารที่ควรจะได้รับมวลกล้ามเนื้อ