พริกไทยเพิ่มความใคร่และช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

ประเภทของพริกไทยที่ใช้มากที่สุดในบราซิลคือพริกไทยดำพริกไทยหวานและพริกไทยพริกซึ่งส่วนใหญ่จะถูกเพิ่มลงในเนื้อสัตว์ตามฤดูกาลปลาและอาหารทะเลนอกเหนือจากการใช้ในซอสพาสต้าและ risottos

Peppers แตกต่างกันไปตามต้นกำเนิดและพลังเผ็ดของพวกเขา แต่ทั้งหมดนำประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากพวกเขาอุดมไปด้วยแคปไซซินสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและต้านการอักเสบที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและบรรเทาอาการปวด

ประโยชน์ด้านสุขภาพหลักของพริกไทย

ประโยชน์ของพริกไทยส่วนใหญ่เกิดจากการมีแคปไซซินซึ่งมีการกระทำที่สำคัญสำหรับร่างกายเช่น:

1. บรรเทาอาการคัดจมูกบรรเทาอาการปวดตามที่ปล่อยฮอร์โมนในสมองซึ่งเป็นความรู้สึกของความสุขและความเป็นอยู่ที่ดีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันการเปลี่ยนแปลงในเซลล์และมะเร็งทำหน้าที่ต้านการอักเสบกระตุ้นการย่อยอาหารเพิ่มความใคร่ ช่วยลดน้ำหนักในขณะที่เพิ่มการเผาผลาญปรับปรุงอาการคันและแผลผิวหนังในกรณีของโรคสะเก็ดเงิน

ยิ่งรสชาติของพริกแข็งแกร่งขึ้นเท่าใดปริมาณแคปไซซินของมันก็ยิ่งมากขึ้นซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในเมล็ดและในซี่โครงของเปลือกพริกไทย

วิธีใช้พริกไทยชนิดต่าง ๆ

ประเภทของพริกไทยแตกต่างกันไปตามภูมิภาคที่พวกเขาผลิตขนาดสีและความแรงของรสชาติที่พวกเขานำมา ในรายการต่อไปนี้ความร้อนของพริกไทยจัดอันดับจาก 0 ถึง 7 และยิ่งเรตติ้งยิ่งสูง

• กาแยนหรือนิ้วเล็ก: ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผลิตซอสและผักดอง Spiciness: 6. Pepper- of- ดม: ระบุส่วนใหญ่สำหรับปลาฤดูกาลและครัสเตเชียนนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้สำหรับจานกับไก่, Rottottos และผักผัด เผ็ด: 3. พริกไทย ดำ : ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารโลกมันสามารถใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับอาหารทุกประเภท Picency: 1-2 Malagueta และ Cumari: ใช้ ปรุงรสเฟยโย ดาเนื้อacarajéเกี๊ยวและขนมอบ Spicy: 7. Nobleman: ใช้สำหรับปรุงรสปลาและทำ marinades จากผักและอาหารกระป๋อง Spicy: 4. Cambuci e americana: พริกหวาน, ยัดไส้, ย่าง, คั่วหรือในจานกับผักดองและชีส Picency: 0

มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าแม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากเกินไปของพริกสามารถระคายเคืองลำไส้และอาการแย่ลงของแผล, โรคกระเพาะและริดสีดวงทวาร

ข้อมูลโภชนาการพริกไทย

ตารางด้านล่างแสดงข้อมูลโภชนาการสำหรับพริกไทย 100 กรัมของแต่ละประเภทซึ่งเทียบเท่ากับพริกขนาดกลาง 10 ตัว

	พริกป่น	พริกไทยดำ	พริกเขียว
อำนาจ	38 กิโลแคลอรี	24 กิโลแคลอรี	24 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรต	6.5 กรัม	5 กรัม	4.3 กรัม
โปรตีน	1.3 กรัม	1 กรัม	1.2 กรัม
ไขมัน	0.7 กรัม	0.03 กรัม	0.2 กรัม
แคลเซียม	14 มก	-	127 มก
ตรงกับ	26 มก	-	130 มก
เหล็ก	0.45 มก	-	5.43 มก

นอกจากผลไม้สดแคปไซซินสารออกฤทธิ์ในพริกไทยยังสามารถพบได้ในแคปซูลที่เรียกว่า Capsicum ซึ่งควรรับประทานทุกวันในขนาดระหว่าง 30 ถึง 120 มก. โดย 60 มิลลิกรัมเป็นยาที่ใช้มากที่สุด

วิธีใช้พริกไทยเพื่อลดน้ำหนัก

ในการลดน้ำหนักพริกไทยควรใช้เป็นเครื่องปรุงรสและเพิ่มในทุกมื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นและสามารถใช้สดในรูปแบบผงหรือในรูปแบบของซอส เคล็ดลับอีกประการหนึ่งในการเพิ่มการลดน้ำหนักคือการเพิ่มพริกไทยในน้ำผลไม้วิตามินและน้ำเนื่องจากจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารตลอดทั้งวันเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้น

เพื่อเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญและลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นดู 5 เคล็ดลับง่ายๆในการลดน้ำหนักและลดพุง

วิธีทำพริกไทยดอง

มันเป็นไปได้ที่จะปลูกพริกไทยที่บ้านและเก็บรักษาอาหารตามฤดูกาล ที่บ้านควรปลูกพริกไทยในกระถางขนาดกลางเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 30 ซม. และควรรดน้ำทุกครั้งที่ดินแห้งโดยเฉพาะในตอนเช้าหรือตอนบ่ายแก่ ๆ หากจำเป็นต้องมีเสาเข็มบาง ๆ ติดกับด้านข้างของต้นพริกไทยเพื่อเป็นแนวทางในการเติบโต ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับพริกไทยดอง

ส่วนผสม

• ที่คุณเลือก 300 กรัมพริกไทย 300 มล. น้ำส้มสายชูแอลกอฮอล์ขาวเกลือ 2 ช้อนโต๊ะใบอ่อนวางเพื่อลิ้มรสกระเทียมเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม

ถูน้ำมันหรือน้ำมันมะกอกในมือของคุณเพื่อป้องกันไม่ให้พริกไทยไหม้กับผิวหนัง ล้างและตากพริกให้แห้งแล้วนำไปวางในภาชนะแก้วที่ผ่านการล้างและต้ม หากต้องการให้ใส่ใบกระวานและกลีบกระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับกระป๋อง จากนั้นผสมน้ำส้มสายชูและเกลือลงในภาชนะอื่นแล้วใส่แก้วกับพริก ปิดฝาให้แน่นและใช้กระป๋องเมื่อต้องการ

พริกไทยมันแย่ไหม

การบริโภคพริกไทยบ่อยๆกับอาหารทุกมื้อหรือแม้กระทั่งการบริโภคพริกไทยจำนวนมากในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร ดังนั้นผู้ที่มีกระเพาะอาหารที่ละเอียดอ่อนและรู้สึกไม่สบายเมื่อบริโภคพริกไทยควรบริโภคอาหารนี้ในปริมาณที่น้อยลงและเป็นระยะ ๆ เพื่อไม่ให้เกิดโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร

นอกจากนี้การบริโภคพริกไทยมากเกินไปหรือบ่อยครั้งจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคริดสีดวงทวารซึ่งเป็นเส้นเลือดที่พองตัวเล็ก ๆ ในทวารหนักทำให้เกิดอาการปวดทวารหนักและยากลำบากในการอพยพ ดังนั้นผู้ที่มีโรคริดสีดวงทวารไม่ควรบริโภคพริกไทยชนิดใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวิกฤต นอกวิกฤตการบริโภคของพวกเขาสามารถประปรายเพราะพริกไทยส่วนเกินสามารถนำไปสู่การปรากฏตัวของริดสีดวงทวาร