- อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม
- อาการที่เกิดจากการขาดแมกนีเซียมในร่างกาย
- เมื่อใดจึงควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมแมกนีเซียม
อาหารที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียมส่วนใหญ่เป็นเมล็ดพืชเช่นเมล็ดแฟลกซ์และงาน้ำมันเมล็ดพืชเช่นเกาลัดและถั่วลิสง
แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายเช่นการผลิตโปรตีนการทำงานของระบบประสาทการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและการควบคุมความดันโลหิต นอกจากนี้ยังช่วยในการส่งแรงกระตุ้นเส้นประสาทและควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อ เรียนรู้ว่าแมกนีเซียมช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองอย่างไร
อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม
ตารางต่อไปนี้แสดงแมกนีเซียม 10 แหล่งหลักในอาหารโดยมีปริมาณแร่ธาตุนี้อยู่ในอาหาร 100 กรัม
อาหาร (100 กรัม) | แมกนีเซียม | อำนาจ |
เมล็ดฟักทอง | 262 มก | 446 kcal |
ถั่วบราซิล | 225 มก | 655 กิโลแคลอรี |
เมล็ดงา | 346 มก | 614 kcal |
เมล็ดแฟลกซ์ | 362 มก | 520 กิโลแคลอรี |
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ | 260 มก | 574 กิโลแคลอรี |
อัลมอนด์ | 304 มก | 626 kcal |
ถั่วลิสง | 100 มก | 330 kcal |
ข้าวโอ๊ตบด | 175 มก | 305 kcal |
ผักโขมปรุงสุก | 87 มก | 23 กิโลแคลอรี |
กล้วยเงิน | 29 มก | 92 กิโลแคลอรี |
อาหารอื่น ๆ ที่มีแมกนีเซียมในปริมาณดี ได้แก่ นมโยเกิร์ตช็อคโกแลตเข้มมะเดื่ออะโวคาโดและถั่ว
อาการที่เกิดจากการขาดแมกนีเซียมในร่างกาย
ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพต้องการปริมาณแมกนีเซียมระหว่าง 310 มก. ถึง 420 มก. ต่อวันและการขาดแร่ธาตุนี้ในร่างกายอาจทำให้เกิดอาการเช่น:
- การเปลี่ยนแปลงในระบบประสาทเช่นภาวะซึมเศร้าแรงสั่นสะเทือนและโรคนอนไม่หลับหัวใจล้มเหลวโรคกระดูกพรุนความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานความตึงเครียด Premenstrual PMS นอนไม่หลับตะคริวเบื่ออาหารง่วงนอนขาดความจำ
ยาบางชนิดสามารถทำให้แมกนีเซียมในเลือดต่ำเช่น cycloserine, furosemide, thiazides, hydrochlorothiazides, tetracyclines และยาคุมกำเนิด
เมื่อใดจึงควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมแมกนีเซียม
ความจำเป็นในการเสริมแมกนีเซียมนั้นหายากและมักจะทำเฉพาะในกรณีที่มีการหดตัวของมดลูกในช่วงต้นของการตั้งครรภ์หรือในกรณีที่มีอาเจียนหรือท้องเสียมากเกินไป มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าในกรณีของการเสริมแมกนีเซียมในระหว่างตั้งครรภ์จะต้องหยุดประมาณ 35 สัปดาห์ของการตั้งครรภ์เพื่อให้มดลูกสามารถหดตัวได้อย่างถูกต้องเพื่อให้ลูกเกิด
นอกจากนี้ในบางรายอาจจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมแมกนีเซียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปัจจัยที่ลดระดับแมกนีเซียมในร่างกายตามธรรมชาติเช่นอายุเบาหวานการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปและยาที่กล่าวถึงข้างต้น โดยทั่วไปการเสริมแมกนีเซียมแนะนำให้เมื่อระดับแมกนีเซียมในเลือดน้อยกว่า 1 mEq ต่อลิตรของเลือดและควรทำตามคำแนะนำทางการแพทย์หรือโภชนาการ