ประโยชน์และสูตรพร้อมวันที่เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำตาล

วันที่เป็นผลไม้ที่มักจะขายในรูปแบบของการขาดน้ำเป็นทางเลือกที่ดีในการเปลี่ยนน้ำตาลในสูตรอาหารเช่นเค้กและคุกกี้ มันเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน B และแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมทองแดงเหล็กแมกนีเซียมและแคลเซียม

เพราะมันเป็นหนึ่งในผลไม้ที่หอมหวานที่มีอยู่วันที่ควรบริโภคในปริมาณที่น้อยเพราะมันจะนำประโยชน์เช่น:

1. ช่วยในการ ทำงานของลำไส้ สำหรับการบรรจุเส้นใยช่วยต่อสู้กับอาการท้องผูก; ป้องกันโรคโลหิตจาง เนื่องจากมีธาตุเหล็กให้ พลังงาน มากขึ้น สำหรับการฝึกอบรม เพราะอุดมไปด้วยแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตเสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกัน และป้องกันโรคต่างๆเพราะอุดมไปด้วยสังกะสีและสารต้านอนุมูลอิสระช่วย ผ่อนคลายและลดความดัน แมกนีเซียม

วันที่แห้งจะมีความร้อนมากกว่าวันที่สดใหม่เนื่องจากการเอาน้ำออกจากผลไม้ทำให้แคลอรี่และสารอาหารเข้มข้นขึ้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องบริโภคในระดับปานกลางและไม่เกินวันที่ 3 ในอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ข้อมูลทางโภชนาการ

ตารางต่อไปนี้ให้ข้อมูลทางโภชนาการสำหรับ 100 กรัมของวันที่แห้ง:

สารอาหาร	วันที่แห้ง 100 กรัม
อำนาจ	277 kcal
คาร์โบไฮเดรต	75 กรัม
โปรตีน	1.8 กรัม
ไขมัน	0 กรัม
เส้นใย	6.7 กรัม
โพแทสเซียม	54 มก
เหล็ก	0.9 มก
แคลเซียม	64 มก
แมกนีเซียม	54 มก
ตรงกับ	62 มก
สังกะสี	0.44 มก
วิตามินบี 1	0.6 มก
เนียซิน	1.61 มก

วันที่ขายมักจะแห้งและหลุมในขณะที่มันอำนวยความสะดวกในการอนุรักษ์ของพวกเขา ผลไม้แห้งและหลุมแต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 24 กรัม แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรบริโภคอย่างระมัดระวังและเป็นไปตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ

สูตรเจลลี่วันที่

เจลลี่วันที่สามารถใช้ปรุงรสหวานหรือเป็นเครื่องประดับสำหรับเค้กและการเติมสำหรับขนมนอกเหนือจากการใช้สำหรับขนมหรือขนมปังโฮลวีตทั้งหมด

ส่วนผสม:

• 10 วันที่น้ำแร่เพียงพอ

เตรียม:

เติมน้ำแร่มากพอที่จะครอบคลุมวันที่ในภาชนะเล็ก ปล่อยให้มันนั่งประมาณ 1 ชั่วโมงระบายน้ำและเก็บและเอาชนะวันที่ในเครื่องปั่น ค่อยๆเติมน้ำลงไปในซอสจนเยลลี่เป็นครีมและในความสอดคล้องที่ต้องการ เก็บในภาชนะที่สะอาดในตู้เย็น

นายพลจัตวาปลอมพร้อมวันที่

brigadeiro นี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟในงานปาร์ตี้หรือเป็นของหวานอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพมาจากเกาลัดและมะพร้าว

ส่วนผสม:

• 200 กรัมของหลุมวันที่ 100 กรัมของถั่วบราซิล 100 เม็ดมะม่วงหิมพานต์¼ถ้วยชามะพร้าวขูดไม่หวานหวาน eet ถ้วยผงโกโก้ดิบชา 1 ช้อนชาเกลือ 1 ช้อนชาน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

เติมน้ำที่กรองแล้วลงในวันที่จนกว่าจะครอบคลุมและปล่อยทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนมีมวลเป็นเนื้อเดียวกัน (หากจำเป็นให้ใช้น้ำเล็กน้อยจากซอสวันที่จะตี) นำออกและจัดรูปทรงลูกเพื่อจัดรูปแบบขนมหวานในขนาดที่ต้องการสามารถห่อด้วยท็อปปิ้งเช่นงาโกโก้อบเชยมะพร้าวหรือเกาลัดบด

ขนมปังวันที่

ส่วนผสม:

• 1 แก้วน้ำ 1 แก้ววันที่หลุม 1 c โซเดียมไบคาร์บอเนต 2 ค. ของเนยซุป 1 ถ้วยและข้าวสาลีครึ่งหนึ่งหรือแป้งข้าวโอ๊ต 1 ค. ลูกเกด 1 ถ้วย 1 ไข่ครึ่งถ้วยน้ำร้อน

เตรียม:

ใส่น้ำ 1 ถ้วยลงไปในหม้อต้มและทันทีที่มันเดือดใส่วันที่กกิ้งโซดาและเนย ผัดเหนือความร้อนต่ำประมาณ 20 นาทีจนกระทั่งวันที่จะนุ่ม ใช้ส้อมบดวันที่จนกว่าพวกเขาจะผสมน้ำซุปข้นจากนั้นปล่อยให้เย็น ในชามอื่นผสมแป้งผงฟูและลูกเกต ทันทีที่วันที่เย็นลงไข่ที่ตีแล้วและน้ำร้อนครึ่งแก้ว จากนั้นผสมน้ำพริกทั้งสองและเทลงในกระทะที่มีไขมัน วางในเตาอุ่นที่200ºCประมาณ 45-60 นาที