อาหารที่ควรระวังโรคเบาหวาน

ไส้กรอก caipirinha และพาสต้าเป็นอาหารที่เลวร้ายที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด อย่างไรก็ตามผู้ที่ยังไม่มีโรคเบาหวานก็ไม่ควรบริโภคอาหารเหล่านี้มากเกินไปเพราะจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2

ดังนั้นอาหารที่เลวร้ายที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคือ:

1. ขนมหวาน

เหมือนขนมช็อกโกแลตพุดดิ้งหรือมูสที่มีน้ำตาลมากมายเป็นแหล่งพลังงานที่รวดเร็วสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ในกรณีของโรคเบาหวานเนื่องจากพลังงานนี้ไม่ถึงเซลล์และสะสมอยู่ในเลือดเท่านั้น ภาวะแทรกซ้อน

การแลกเปลี่ยนที่ดีต่อสุขภาพ: เลือกผลไม้ที่มีเปลือกและชานอ้อยเป็นของหวานหรือของหวานในปริมาณน้อยมากสูงสุด 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ดูของหวานที่น่าเหลือเชื่อสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

2. คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่าย

คาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายเช่นข้าวพาสต้าและมันฝรั่งจะถูกแปลงเป็นน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดสิ่งเดียวกันเมื่อกินของหวานโดยไม่มีแหล่งที่มาทั้งหมดในเวลาเดียวกัน

การแลกเปลี่ยนที่ดีต่อสุขภาพ: เลือกข้าวกล้องและพาสต้าเพราะเป็นประโยชน์เพราะมีน้ำตาลน้อยและทำให้ดัชนีน้ำตาลในเลือดลดลง ดูสูตรก๋วยเตี๋ยวสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

3. เนื้อสัตว์แปรรูป

เช่นเบคอน, ซาลามี่, ไส้กรอก, ไส้กรอกและโบโลญญาซึ่งทำจากเนื้อแดงและวัตถุเจือปนอาหารซึ่งมีสารเคมีที่เป็นพิษต่อร่างกายทำให้เกิดโรคเบาหวาน โซเดียมไนเตรทและไนโตรซามีนเป็นสารหลักสองชนิดที่มีอยู่ในอาหารเหล่านี้ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายต่อตับอ่อนซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปหยุดทำงานอย่างถูกต้อง

การบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปโดยเฉพาะแฮมก็นำไปสู่การอักเสบเพิ่มขึ้นในร่างกายและความเครียดจากอนุมูลอิสระซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดโรค

การแลกเปลี่ยนที่ดีต่อสุขภาพ: เลือกซื้อชีสสีขาวจืด

4. แพ็คเก็ตของว่าง

คุกกี้และของว่างบรรจุภัณฑ์เช่นมันฝรั่งทอด doritos และ fandangos มีวัตถุเจือปนอาหารและโซเดียมที่ไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะเพิ่มความเสี่ยงของความดันโลหิตสูง ในผู้ป่วยโรคเบาหวานมีการเปลี่ยนแปลงของหลอดเลือดที่เอื้อต่อการสะสมของเนื้อเยื่อไขมันภายในเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและเมื่อบริโภคอาหารประเภทนี้ความเสี่ยงนี้เพิ่มมากขึ้น

การแลกเปลี่ยนที่ดีต่อสุขภาพ: เลือกซื้ออาหารว่างที่ทำเองที่บ้านด้วยมันฝรั่งหวานอบ ตรวจสอบสูตรที่นี่

5. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เบียร์และ caipirinha ก็เป็นทางเลือกที่ไม่ดีเช่นกันเพราะ dehydrates เบียร์และเพิ่มความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดและ caipirinha นอกเหนือจากการทำอนุพันธ์ของอ้อยยังคงใช้น้ำตาลมากขึ้นทำให้หมดกำลังใจในกรณีของโรคเบาหวาน

แลกเปลี่ยนที่ดีต่อสุขภาพ: เลือกดื่มไวน์แดง 1 แก้วในที่สุดเนื่องจากมีสาร resveratrol ที่เป็นประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด วันที่ออก: การดื่มไวน์วันละ 1 แก้วช่วยป้องกันโรคหัวใจ

ในผู้ป่วยโรคเบาหวานการบริโภคอาหารเหล่านี้อาจร้ายแรงเพราะกลูโคสซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักที่เซลล์จำเป็นต้องใช้ในการทำงานไม่ถูกดูดซึมและยังคงสะสมอยู่ในเลือดเพราะอินซูลินไม่ได้ผลหรือมีปริมาณไม่เพียงพอและ มันมีหน้าที่ในการดักจับกลูโคสวางไว้ในเซลล์

เพราะผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องกินอาหารให้ดี

ผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องกินอาหารให้ดีหลีกเลี่ยงทุกสิ่งที่สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือดได้เพราะพวกมันมีอินซูลินไม่เพียงพอที่จะนำกลูโคส (น้ำตาลในเลือด) ทั้งหมดเข้าไปในเซลล์และนั่นคือสาเหตุที่คุณต้องระวังสิ่งที่คุณกิน เพราะจริง ๆ แล้วทุกอย่างสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือดและมันจะสะสมขาดพลังงานเพื่อให้เซลล์สามารถทำงานได้

ดังนั้นเพื่อควบคุมโรคเบาหวานและตรวจสอบให้แน่ใจว่ากลูโคสทั้งหมดไปถึงเซลล์ที่จำเป็นต่อการ:

• ลดปริมาณน้ำตาลที่เข้าสู่กระแสเลือดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าอินซูลินที่มีอยู่นั้นมีประสิทธิภาพในการใส่น้ำตาลเข้าไปในเซลล์

สิ่งนี้สามารถทำได้โดยการใช้สารอาหารที่เหมาะสมและการใช้ยาเช่นอินซูลินในกรณีของโรคเบาหวานประเภท 1 หรือเมตฟอร์มินในกรณีของโรคเบาหวานประเภท 2

แต่ไม่มีประเด็นในการกินที่คิดไม่ดีว่ายาจะเพียงพอที่จะรับประกันการเข้ากลูโคสเข้าสู่เซลล์เพราะนี่คือการปรับรายวันและปริมาณอินซูลินที่จำเป็นในการรับน้ำตาลที่แอปเปิลนำเข้ามาในเลือดไม่เท่ากับจำนวนที่ต้องการ น้ำตาลที่นายพลจัตวาให้ไว้