- อาการหลักของโรคภูมิแพ้
- วิธียืนยันว่าคุณแพ้ถั่วลิสงหรือไม่
- วิธีการใช้ชีวิตด้วยโรคภูมิแพ้
- รายการอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ในกรณีที่มีอาการแพ้เล็กน้อยกับถั่วลิสงซึ่งอาจทำให้เกิดอาการคันและรู้สึกเสียวซ่าของผิวหนังหรือดวงตาสีแดงและจมูกคันขอแนะนำให้ใช้ antihistamine เช่น Loratadine แต่ภายใต้คำแนะนำทางการแพทย์
เมื่อมีอาการแพ้อย่างรุนแรงและบุคคลนั้นมีอาการบวมริมฝีปากหรือมีอาการหายใจลำบากให้ไปที่ห้องฉุกเฉินโดยเร็วที่สุดโดยไม่ต้องใช้ยาใด ๆ ล่วงหน้า ในกรณีนี้ปฏิกิริยาอาจรุนแรงจนป้องกันไม่ให้อากาศไหลผ่านได้ต้องใส่ท่อเข้าไปในลำคอเพื่อให้สามารถหายใจได้และสิ่งนี้สามารถทำได้โดยผู้ช่วยชีวิตหรือแพทย์ในโรงพยาบาลเท่านั้น
อาการหลักของโรคภูมิแพ้
มักจะพบว่ามีอาการแพ้ถั่วลิสงในวัยเด็กและมีผลกระทบต่อเด็กทารกและเด็กที่มีอาการแพ้อื่น ๆ เช่นโรคหอบหืดโรคจมูกอักเสบหรือไซนัสอักเสบเป็นต้น
อาการและอาการแสดงของการแพ้ถั่วลิสงอาจปรากฏขึ้นสักครู่หรือนานถึง 2 ชั่วโมงหลังจากบริโภคถั่วลิสงตัวเองหวานเหมือนPaçocaหรือแม้แต่ร่องรอยของถั่วลิสงขนาดเล็กที่อาจปรากฏอยู่ในบรรจุภัณฑ์ของคุกกี้ อาการสามารถ:
| แพ้เล็กน้อยหรือปานกลาง | โรคภูมิแพ้รุนแรง |
| มีอาการคันรู้สึกเสียวซ่าสีแดงและความร้อนบนผิวหนัง | อาการบวมของริมฝีปากลิ้นหูหรือตา |
| คัดจมูกและน้ำมูกไหลคันจมูก | รู้สึกไม่สบายในลำคอ |
| ตาแดงคัน | หายใจถี่และหายใจลำบากตึงหน้าอกเสียงแหลมคมเมื่อหายใจ |
| อาการปวดท้องและก๊าซส่วนเกิน | หัวใจเต้นผิดปกติใจสั่นเวียนศีรษะปวดหน้าอก |
โดยทั่วไปอาการแพ้อย่างรุนแรงที่ทำให้เกิดภาวะภูมิแพ้และไม่สามารถหายใจได้ปรากฏขึ้นภายใน 20 นาทีของการบริโภคถั่วลิสงและป้องกันการโจมตีของโรคภูมิแพ้ในอนาคตเป็นกุญแจสำคัญในการดำรงชีวิตด้วยโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงอย่างรุนแรง รู้ว่าภูมิแพ้คืออะไรและจะทำอย่างไร
วิธียืนยันว่าคุณแพ้ถั่วลิสงหรือไม่
วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบว่าลูกของคุณแพ้ถั่วลิสงหรือไม่คือการมอบผงถั่วลิสงจำนวนน้อยที่สุดเพื่อให้เขาได้ลิ้มรส สิ่งนี้สามารถทำได้กับทารกอายุ 6 เดือนหรือตามคำแนะนำของกุมารแพทย์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องระวังสัญญาณแรกของการแพ้เช่นหงุดหงิดปากคันหรือริมฝีปากบวมเป็นต้น
สำหรับทารกที่มีความเสี่ยงสูงต่อการแพ้ถั่วลิสงเพราะได้รับการพิสูจน์แล้วว่าพวกเขาแพ้ไข่หรือเนื่องจากพวกเขามีอาการแพ้ทางผิวหนังบ่อยครั้งกุมารแพทย์สามารถแนะนำให้ทำการทดสอบครั้งแรกในสำนักงานหรือโรงพยาบาลเพื่อรับรองความปลอดภัยของทารก.
หากมีอาการเหล่านี้ควรพาทารกไปพบกุมารแพทย์เพราะสามารถทำการตรวจเลือดเพื่อพิสูจน์อาการแพ้ อย่างไรก็ตามทุกคนที่ไม่เคยลิ้มรสถั่วลิสงจะมีการสอบโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้เด็กดูถั่วลิสงก่อนทำการสอบ
วิธีการใช้ชีวิตด้วยโรคภูมิแพ้
แพทย์โรคภูมิแพ้จะสามารถระบุสิ่งที่ต้องทำเพื่อควบคุมโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงหลีกเลี่ยงการบริโภคหรือแม้กระทั่งการบริโภคขนาดเล็กอย่างต่อเนื่องทุกวันเพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันได้รับการคุ้นเคยกับการปรากฏตัวของถั่วลิสงและไม่ได้ทำเกินจริง
ดังนั้นการบริโภคถั่วลิสง 1/2 ครั้งต่อวันจึงมีประโยชน์มากกว่าในการป้องกันไม่ให้ร่างกายเกิดปฏิกิริยาเกินปกติเมื่อบริโภคถั่วลิสง ในกรณีส่วนใหญ่ที่มีการแยกถั่วลิสงออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์เมื่อบริโภคในปริมาณที่น้อยแม้ร่างกายจะตอบสนองอย่างเข้มข้นซึ่งรุนแรงและอาจทำให้เสียชีวิตได้โดยการสลบ
รายการอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
นอกเหนือจากถั่วลิสงเองแล้วใครก็ตามที่แพ้อาหารนี้ก็ต้องหลีกเลี่ยงการบริโภคอะไรที่อาจมีถั่วลิสงเช่น:
- แครกเกอร์; Paoca; ครีมPaçoquita; Torrone; เนยถั่วลิสง, เนยถั่วลิสง, ซีเรียลอาหารเช้าหรือกราโนล่า, บาร์ธัญพืช, ช็อคโกแลต; M & Ms; ค็อกเทลผลไม้แห้ง
สำหรับผู้ที่ต้องผ่านช่วงเวลาในการปรับตัวเพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาภูมิแพ้ควรบริโภคถั่วลิสงจำนวนเล็กน้อยทุกวันดังนั้นคุณควรอ่านฉลากอาหารแปรรูปทั้งหมดเพื่อระบุว่าคุณมีถั่วลิสงหรือมีร่องรอยของถั่วลิสงเพื่อควบคุม จำนวนเม็ดที่คุณกินต่อวัน
