10 อาหารที่ช่วยให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้น

อาหารที่ดีต่อหัวใจและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นความดันโลหิตสูงโรคหลอดเลือดสมองหรือโรคหัวใจเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระไขมันและเส้นใยไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเช่นน้ำมันมะกอกกระเทียมกระเทียมข้าวโอ๊ตมะเขือเทศและซาร์ดีน.

นอกเหนือจากการดูแลเรื่องอาหารแล้วการออกกำลังกายอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันเพราะมันมีประโยชน์เช่นการกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตการปรับปรุงสภาพหัวใจและหลอดเลือดและกระตุ้นการปรากฏตัวของหลอดเลือดใหม่ซึ่งจะช่วยลดโอกาส ในกรณีของโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง

1. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์บริสุทธิ์อุดมไปด้วยไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระที่เพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีและลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและช่วยป้องกันหลอดเลือด หากต้องการรวมไว้ในอาหารคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะลงบนอาหารสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นและใช้เพื่อปรุงรสสลัดหรือไข่ทอด เรียนรู้วิธีเลือกน้ำมันมะกอกที่ดีที่สุดจากซูเปอร์มาร์เก็ต

2. ไวน์แดง

ไวน์แดงอุดมไปด้วย resveratrol โพลีฟีนอลแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยลดปัญหาเช่นโรคหัวใจปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลและลดการอักเสบ Resveratrol ยังมีอยู่ในเมล็ดและผิวหนังขององุ่นสีม่วงและยังมีอยู่ในน้ำองุ่นทั้งหมด

อุดมคติคือการบริโภคไวน์แดง 1 แก้วต่อวันโดยมีขนาด 150 ถึง 200 มล. สำหรับผู้หญิงและสูงสุด 300 มล. สำหรับผู้ชาย

3. กระเทียม

กระเทียมถูกนำมาใช้เป็นอาหารรักษาโรคมานานหลายศตวรรษและประโยชน์หลักของมันคือการรักษาสุขภาพของหลอดเลือดในช่วงอายุช่วยควบคุมโรคเบาหวานและคอเลสเตอรอลลดความดันโลหิตป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากและทำหน้าที่เป็นยาต้านเชื้อรา ดูวิธีใช้กระเทียมเพื่อปกป้องหัวใจของคุณ

4. เมล็ดแฟลกซ์

Flaxseed เป็นเมล็ดที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัวชนิดหนึ่งที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและลดการอักเสบ เพื่อที่จะดูดซับไขมันมันต้องใช้เมล็ดแฟลกซ์ในรูปของแป้งเนื่องจากลำไส้ไม่สามารถย่อยได้ทั้งเมล็ด คุณยังมีตัวเลือกในการใช้อาหารเสริมในแคปซูลด้วยน้ำมัน flaxseed

เมื่อบริโภคเมล็ดทั้งหมดแล้วเส้นใยของมันยังคงอยู่เหมือนเดิมเพื่อช่วยต่อสู้กับอาการท้องผูก แป้ง Flaxseed สามารถเพิ่มได้มากกว่าผลไม้สำหรับอาหารเช้าหรือของว่างวางในโยเกิร์ตสลัดและวิตามิน ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำมัน flaxseed

5. ผลไม้สีแดง

ผลไม้สีแดงเช่นสตรอเบอร์รี่, acerola, ฝรั่ง, แบล็คเบอร์รี่, jabuticaba, แตงโม, พลัม, ราสเบอร์รี่และโกจิเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันหลอดเลือด, โรคที่อุดตันหลอดเลือดเมื่อเวลาผ่านไป AVC

นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี, ไลโคปีน, วิตามินบีและไฟเบอร์สารอาหารที่ช่วยป้องกันปัญหาต่าง ๆ เช่นมะเร็งและริ้วรอยก่อนวัย ค้นพบประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้เหล่านี้

6. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่อุดมด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลความดันโลหิตและระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นน้ำตาลในเลือด เส้นใยเหล่านี้ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้และการบำรุงรักษาพืชที่มีสุขภาพดีซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการป้องกันโรคต่าง ๆ เช่นโรคมะเร็งและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต

เพื่อให้ได้ประโยชน์คุณควรบริโภคข้าวโอ๊ตวันละ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะซึ่งอาจรวมอยู่ในวิตามินสลัดผลไม้ไส้หรือสูตรอาหารสำหรับเค้กและคุกกี้

7. มะเขือเทศ

มะเขือเทศอุดมไปด้วยไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดชนิดหนึ่งที่ทำงานในร่างกายเพื่อเพิ่มการไหลเวียนและป้องกันปัญหาร้ายแรงเช่นโรคมะเร็งและหลอดเลือด ไลโคปีนนั้นมีอยู่เป็นส่วนใหญ่เมื่อมะเขือเทศถูกให้ความร้อนเช่นในกรณีที่มีซอสมะเขือเทศเป็นต้น

การใช้มะเขือเทศในอาหารเป็นเรื่องง่ายมากเพราะมันเหมาะกับสลัดประเภทต่างๆสตูว์น้ำผลไม้และซอสรวมกับอาหารทุกประเภท

8. ปลาซาร์ดีนทูน่าและปลาแซลมอน

ปลาซาร์ดีนปลาทูน่าและปลาแซลมอนเป็นตัวอย่างของปลาที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีอยู่ในไขมันของปลาน้ำเค็ม Omega-3 เป็นไขมันดีที่ช่วยในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลปรับปรุงคอเลสเตอรอลที่ดีและช่วยป้องกันหลอดเลือด

นอกจากนี้ยังช่วยลดการอักเสบของร่างกายโดยรวมและปลาเหล่านี้ควรรวมอยู่ในอาหารอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ค้นพบอาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3

9. ดาร์กช็อกโกแลต

ดาร์กช็อกโกแลตจากโกโก้ 70% นำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพโดยมีโกโก้ในปริมาณสูงซึ่งช่วยเพิ่มไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระให้กับช็อคโกแลต สารอาหารเหล่านี้ทำงานในร่างกายโดยการปรับปรุงความดันโลหิตป้องกันการก่อตัวของเนื้อเยื่อ atheromatous ที่อุดตันหลอดเลือดและปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือด

เพื่อให้ได้รับประโยชน์เหล่านี้ขอแนะนำให้บริโภคช็อกโกแลตดำประมาณ 3 สี่เหลี่ยมต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับประมาณ 30 กรัม

10. อะโวคาโด

อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่สามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีและลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด นอกจากนี้อะโวคาโดยังอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์โพแทสเซียมและกรดโฟลิกซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต

อะโวคาโดสามารถใช้ในวิตามินสลัดหรือบริโภคในรูปแบบของ guacamole ซึ่งเป็นสูตรเค็มแสนอร่อยกับผลไม้นี้ ดูวิธีการทำที่นี่

นอกเหนือจากการบริโภคอาหารเหล่านี้ในอาหารมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาลแป้งสีขาวและไขมันที่ไม่ดีเช่นไส้กรอก, ไส้กรอก, แฮม, เค้ก, ขนมหวานและของว่าง เพื่อช่วยให้ดูการแลกเปลี่ยนที่ดีต่อสุขภาพ 10 ประการเพื่อช่วยปกป้องหัวใจ