บ้าน วัว แหล่งที่มาของโอเมก้า 3 ในอาหาร

แหล่งที่มาของโอเมก้า 3 ในอาหาร

Anonim

อาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เป็นเลิศสำหรับการทำงานของสมองที่เหมาะสมและสามารถนำมาใช้ในการปรับปรุงหน่วยความจำเป็นประโยชน์ต่อการศึกษาและการทำงาน อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบในการรักษาโรคซึมเศร้าและแม้กระทั่งในการรักษาอาการอักเสบเรื้อรังเช่น tendonitis ดูเพิ่มเติมที่ Omega 3 ในการรักษาภาวะซึมเศร้า

โอเมก้า 3 พบได้ง่ายในปลา แต่ความเข้มข้นสูงสุดอยู่ที่ผิวหนังของปลาดังนั้นจึงไม่ควรลบออก เพื่อให้แน่ใจว่ามีโอเมก้า 3 เป็นสิ่งสำคัญที่อาหารไม่สุกที่อุณหภูมิสูงและไม่ทอด

ตารางอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3

ตารางต่อไปนี้มีตัวอย่างของอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ในปริมาณที่เกี่ยวข้อง

อาหาร ส่วน ปริมาณเป็นโอเมก้า 3 อำนาจ
ปลาซาร์ดีน 100 กรัม 3.3 กรัม 124 แคลอรี่
ปลาชนิดหนึ่ง 100 กรัม 1.6 กรัม 230 แคลอรี่
ปลาแซลมอน 100 กรัม 1.4 กรัม 211 แคลอรี
ปลาทูน่า 100 กรัม 0.5 กรัม 146 แคลอรี่
เมล็ดเชีย 28 กรัม 5.06 กรัม 127 แคลอรี่
เมล็ดแฟลกซ์ 20 กรัม 1.6 กรัม 103 แคลอรี่
ถั่ว 28 กรัม 2.6 กรัม แคลอรี่ 198

ประโยชน์ของโอเมก้า 3

ในบรรดาประโยชน์ของโอเมก้า 3 เราสามารถพูดถึง:

  • ลดความรู้สึกไม่สบายตัวของ PMS ช่วยเพิ่มความจำช่วยเสริมสมอง ดู: Omega 3 ปรับปรุงการเรียนรู้ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าต่อสู้กับโรคอักเสบลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจลดคอเลสเตอรอลเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้ของเด็กปรับปรุงประสิทธิภาพของนักกีฬาระดับสูงช่วยในการต่อสู้กับโรคกระดูกพรุน โดยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมลดความรุนแรงของโรคหอบหืดช่วยต่อสู้กับโรคเบาหวาน

โอเมก้า 3 แบ่งออกเป็นสองส่วนคือห่วงโซ่ยาวหนึ่งและห่วงโซ่สั้นหนึ่งที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการบริโภคของมนุษย์เนื่องจากศักยภาพในร่างกายเป็นโอเมก้า 3 โซ่ยาวและนี้จะพบเฉพาะในปลาของ น้ำลึกดังกล่าวข้างต้น

ลองดูเคล็ดลับเหล่านี้ในวิดีโอต่อไปนี้:

ปริมาณที่แนะนำในแต่ละวันของโอเมก้า 3

ปริมาณประจำวันของโอเมก้า 3 ที่แนะนำจะแตกต่างกันไปตามอายุดังแสดงในตารางต่อไปนี้:

ช่วงอายุ จำนวนที่ต้องการของโอเมก้า 3
เด็กถึง 1 ปี 0.5 กรัมต่อวัน
ระหว่าง 1 ถึง 3 ปี 40 มก. ต่อวัน
ระหว่าง 4 ถึง 8 ปี 55 มก. ต่อวัน
ระหว่าง 9 และ 13 ปี 70 มก. ต่อวัน
ระหว่าง 14 และ 18 ปี 125 มก. ต่อวัน
ผู้ชายผู้ใหญ่ 160 มก. ต่อวัน
ผู้หญิงวัยผู้ใหญ่ 90 มก. ต่อวัน
ผู้หญิงในการตั้งครรภ์ 115 มก. ต่อวัน

ดูตัวอย่างของเมนู 3 วันพร้อมอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารนี้

อาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3

อาหารเช่นเนยนมไข่และขนมปังสามารถพบได้ในรุ่นที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มการบริโภคของสารอาหารต้านการอักเสบนี้

อย่างไรก็ตามคุณภาพและปริมาณของโอเมก้า 3 ในอาหารเหล่านี้ยังมีน้อยและเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารตามธรรมชาติเช่นปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนปลาทูน่า flaxseed และ chia ซึ่งควรบริโภคอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะใช้โอเมก้า 3 ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งควรได้รับตามคำแนะนำของนักโภชนาการหรือแพทย์

นอกจากการบริโภคโอเมก้า 3 แล้วให้ดู 4 เคล็ดลับในการเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี

แหล่งที่มาของโอเมก้า 3 ในอาหาร