ประโยชน์ของพิทก้าส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการช่วยให้คุณลดน้ำหนักเพราะแคลอรี่น้อยและดังนั้นน้ำผลไม้พิตงาเป็นเครื่องดื่มขับปัสสาวะที่ดีในขณะที่อดอาหารและยังช่วยให้ผิวของคุณมีสุขภาพดีและสวยงามเนื่องจากอุดมไปด้วย วิตามินเอ
นอกจากนี้ Pitanga ยังช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอาหารและความเครียดที่ไม่ดีเช่นเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นแอนโธไซยานินฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์ สารเหล่านี้ยังมอบสิทธิประโยชน์อื่น ๆ ให้กับพิตก้าเช่น:
- ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดต่อสู้กับโรคอักเสบเช่นโรคข้ออักเสบป้องกันโรคความเสื่อมเช่นมะเร็ง
Pitanga เป็นผลไม้หอมที่ใช้ในขนมเยลลี่ไอศกรีมและน้ำอัดลม
ข้อมูลทางโภชนาการของพิตงา
| ส่วนประกอบ | ปริมาณต่อเชอร์รี่ 100 กรัม |
| อำนาจ | 46.7 แคลอรี่ |
| โปรตีน | 1.02 กรัม |
| ไขมัน | 1.9 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 6.4 กรัม |
| วิตามินซี | 14 มก |
| วิตามินเอ (เรตินอล) | 210 mcg |
| วิตามินบี 1 | 30 mcg |
| วิตามินบี 2 | 60 mcg |
| แคลเซียม | 9 มก |
| ตรงกับ | 11 มก |
| เหล็ก | 0.20 มก |
นอกเหนือจากประโยชน์ของผลไม้แล้วใบของพิดังกัวรายังดีต่อสุขภาพเพราะมีคุณสมบัติในการชำระล้างและย่อยอาหารที่ต่อสู้กับอาการท้องร่วง
เพื่อเรียนรู้วิธีการทำพิตังเกวยราใบชาดู: การรักษาแบบโฮมเมดสำหรับอาการท้องเสีย
สูตร Pitanga
สูตรน้ำผลไม้ Pitanga สองและมูสเหล่านี้เป็นวิธีที่ง่ายและแตกต่างกันในการกิน Pitanga
สูตรน้ำผลไม้ Pitanga
น้ำผลไม้ Pitanga เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่น้อย
ส่วนผสม
- เรามีผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมายรวมไปถึง:
วิธีการเตรียม
ในภาชนะล้าง pitangas และเอาชิ้นแล้วเพิ่มเครื่องปั่นด้วยเมล็ดและน้ำน้ำแข็ง เอาชนะจนเมล็ดออกจากเยื่อกระดาษ เติมน้ำผึ้งและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
สูตร Pitanga มูส
สูตรมูสก้ามูสเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานสุดสัปดาห์
ส่วนผสม
- 12 กรัมผงเจลาตินที่ไม่ปรุงรส 400 กรัมกรีก yogurt200 กรัมแช่แข็งเชอร์รี่ pulp3 ไข่ขาว 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
วิธีการเตรียม
เติมน้ำเย็น 5 ช้อนโต๊ะลงในเจลาตินแล้วนำไปตั้งไฟในอ่างน้ำจนละลายและพักไว้ ตีโยเกิร์ตกรีก, เยื่อพิตก้า, น้ำครึ่งแก้วและเจลาตินที่ละลายในเครื่องปั่น ในเครื่องตีไฟฟ้าตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนได้ปริมาตรเพิ่มเป็นสองเท่าแล้วใส่ครีมเชอร์รี่แล้วคลุกเบา ๆ วางมูสในชามและแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว
ฤดูพิตก้าในบราซิลอยู่ระหว่างเดือนตุลาคมถึงเดือนมกราคมและผลไม้สามารถพบได้ในรูปแบบธรรมชาติหรือในเนื้อเยือกแข็งในซูเปอร์มาร์เก็ต
