ประโยชน์ของน้ำมันดอกทานตะวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อปกป้องเซลล์ของร่างกายเพราะเป็นน้ำมันที่อุดมไปด้วยวิตามินอีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ประโยชน์อื่น ๆ ของการบริโภคน้ำมันดอกทานตะวันสามารถ:
- ช่วยในการก่อตัวของฮอร์โมนที่สำคัญสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายต่อสู้กับปัญหาความเสื่อมปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลในเลือด
แม้จะมีประโยชน์เหล่านี้น้ำมันดอกทานตะวันเป็นไขมันที่มีแคลอรี่จำนวนมากดังนั้นจึงต้องบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมขอแนะนำให้เติมน้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะลงในอาหารคาวเช่นพาสต้าและสตูว์เสมอ พร้อมแล้ว
น้ำมันดอกทานตะวันจะถูกกดเย็นและเมื่อถูกความร้อนก่อนที่จะถูกบริโภคมันจะผ่านการเปลี่ยนแปลงในระดับโมเลกุลที่สามารถช่วยให้เริ่มมีอาการของโรคมะเร็งดังนั้นจึงควรบริโภคเย็นเท่านั้นและไม่ได้ใช้แทนน้ำมันปรุงอาหารธรรมดา.
ประโยชน์ของน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับผิว
ประโยชน์ของน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับผิวคือปกป้องผิวจากริ้วรอยเพราะมันเป็นน้ำมันที่อุดมไปด้วยวิตามินอี แต่เมื่อนำไปใช้กับผิวโดยตรงน้ำมันนี้ยังช่วยให้ความชุ่มชื้นนุ่มนวลและสวยงามมากขึ้น
นอกจากการนำไปใช้กับผิวแล้วคุณยังสามารถใช้น้ำมันดอกทานตะวันกับเส้นผมได้เพราะ ประโยชน์ของน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับผม นั้นยังให้ความชุ่มชื้นที่ดีและช่วยให้เส้นผมมีความกระจ่างใสและมีสุขภาพดี
ดูเพิ่มเติม:
-
เรียนรู้ว่าเหตุใดการนำน้ำมันทอดกลับมาใช้ซ้ำจึงไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
