Melon เป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสามารถนำมาใช้เพื่อลดความชุ่มชื้นของผิวนอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินเอและฟลาโวนอยด์สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งทำงานเพื่อป้องกันปัญหาต่างๆเช่นโรคหัวใจและริ้วรอยก่อนวัย
เนื่องจากอุดมไปด้วยน้ำแตงโมจึงเพิ่มความชุ่มชื้นและเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพในการฟื้นฟูวันที่อากาศร้อน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยน้ำช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ป้องกันการท้องผูก
ประโยชน์ของแตงโม
แตงโมสามารถบริโภคในรูปแบบสดหรือในรูปแบบของน้ำผลไม้และวิตามินและยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการฟื้นฟูวันที่ร้อนหรือบนชายหาด ผลไม้นี้นำประโยชน์เช่น:
- ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก ด้วยการมีแคลอรี่ต่ำมาก เพิ่มความชุ่มชื้น เนื่องจากอุดมไปด้วยน้ำ รักษาสุขภาพของผิวหนังและเส้นผม ในขณะที่มันอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C, ที่สำคัญสำหรับการผลิตคอลลาเจนและการป้องกันริ้วรอย; ปรับปรุงการขนส่งลำไส้ ในขณะที่มันอุดมไปด้วยน้ำเช่นนี้ช่วยให้ทางเดินของอุจจาระ; ควบคุมความดันโลหิต เนื่องจากมีโพแทสเซียมและเป็นยาขับปัสสาวะ ป้องกันโรค โดยมีสารอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเช่นวิตามินเอวิตามินซีและฟลาโวนอยด์
เพื่อให้ได้รับประโยชน์เหล่านี้ควรบริโภคแตงอย่างน้อย 3 ถึง 4 ครั้งต่อสัปดาห์มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมไว้ในอาหารเพื่อสุขภาพและสมดุล
ข้อมูลทางโภชนาการ
ตารางต่อไปนี้ให้ข้อมูลทางโภชนาการสำหรับแตงโมสด 100 กรัม
| ส่วนประกอบ | ปริมาณ |
| อำนาจ | 29 กิโลแคลอรี |
| โปรตีน | 0.7 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 7.5 กรัม |
| ไขมัน | 0 กรัม |
| เส้นใย | 0.3 กรัม |
| โพแทสเซียม | 216 มก |
| สังกะสี | 0.1 มก |
| วิตามินซี | 8.7 มก |
ในการเลือกแตงโมที่ดีในซุปเปอร์มาร์เก็ตคุณต้องดูที่ผิวและน้ำหนักของผลไม้ เปลือกมันวาวมากบ่งบอกว่าผลไม้ยังไม่สุกในขณะที่แตงโมที่ดีที่สุดคือผลไม้ที่หนักกว่าขนาดของมัน
สูตรน้ำแตงโมดีท๊อกซ์
ส่วนผสม:
- 1 แตงกวา½ถ้วยของเยื่อกระดาษแตงโม 1 1/2 น้ำมะนาว Gest zest2 ช้อนโต๊ะมิ้นต์สดเคล็ดลับของพริกป่น
เตรียม:
เอาชนะส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นและดื่มไอศครีม
สูตรสลัดแตงโมสดชื่น
ส่วนผสม:
- 1 แตงโมสีเขียวเนื้อ 1 แตงโมสีเหลือง 10 - 12 มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 กระเทียมสับ stalk 100 กรัมของชีสหั่นเต๋าสด, พริกไทยสับละเอียดสับและน้ำมันมะกอกฤดูกาล
เตรียม:
ตัดแตงในรูปแบบของก้อนเล็ก ๆ หรือลูกและวางไว้ในภาชนะลึกเหมาะสำหรับสลัด เพิ่มมะเขือเทศลดลงครึ่งหนึ่ง, ชีส, กระเทียมสับและสะระแหน่สับ ผสมทุกอย่างเบา ๆ และปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมันเล็กน้อย
