การศึกษาดำเนินการโดยกลุ่มนักวิจัยชาวบราซิลมีวัตถุประสงค์เพื่อระบุความสัมพันธ์ระหว่างความเข้มข้นของกรดยูริคในน้ำลายและร้อยละของไขมันในวัยรุ่นซึ่งสามารถใช้เป็นไบโอมาร์คเกอร์ของโรคอ้วนได้ การศึกษาครั้งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากความจริงที่ว่าโรคอ้วนเป็นปัญหาสาธารณสุขและบราซิลมีประชากรผู้ใหญ่มากกว่า 50% ที่มีน้ำหนักเกินและมีชาวบราซิลประมาณ 18.9% ที่เป็นโรคอ้วน
ดังนั้นในความพยายามที่จะลดดัชนีนี้นักวิจัยศึกษาความเข้มข้นของกรดยูริคและความสัมพันธ์กับเปอร์เซ็นต์ไขมันของบุคคลนั่นคือพวกเขาใช้กรดยูริคเป็นตัวทำนายโรคอ้วน
วิธีการศึกษาเสร็จสิ้น
การศึกษาดำเนินการกับวัยรุ่น 248 คนอายุระหว่าง 14 ถึง 17 ปีในช่วงปี 2557-2558 โดยมีทั้งชายและหญิงเด็กผู้หญิงที่มีประจำเดือนครั้งแรกและวัยรุ่นที่มีฟันสมบูรณ์แล้วรวมอยู่ในการศึกษา
นอกจากนี้ยังมีการกำหนดเกณฑ์การยกเว้นบางอย่างเช่นการมีฟันผุการไม่มีฟันโรคปริทันต์โรคเรื้อรังการใช้ยาเป็นเวลานานการใช้บุหรี่การใช้ยาที่ผิดกฎหมายการใช้ยาปฏิชีวนะและการปฏิเสธที่จะร่วมมือกับกิจกรรม เสนอโดยนักวิจัย ดังนั้นหากวัยรุ่นมีเกณฑ์ใด ๆ เหล่านี้ก็ไม่ได้รวมอยู่ในการศึกษาเนื่องจากสถานการณ์เหล่านี้อาจรบกวนความเข้มข้นของกรดยูริคในน้ำลาย
หลังจากจัดตั้งกลุ่มศึกษาแล้วนักวิจัยเริ่มรวบรวมน้ำลายและตัวอย่างที่เก็บรวบรวมได้ถูกส่งไปยังห้องปฏิบัติการเพื่อประเมินลักษณะบางอย่างเช่น pH ความเข้มข้นของฟอสฟอรัสยูเรียและแคลเซียม นอกจากนี้ยังมีการวัดปริมาณโคเลสเตอรอลวิตามิน D2 และ D3 และกรดยูริคอย่างไรก็ตามสำหรับการวิเคราะห์เหล่านี้จำเป็นต้องหันไปใช้ชุดที่สองซึ่งบ่งบอกว่าทำที่บ้านเวลานี้กับวัยรุ่นในการอดอาหาร 12 ชั่วโมง.
นอกเหนือจากการวิเคราะห์น้ำลายแล้วยังทำการตรวจร่างกายโดยตรวจสอบความสูงน้ำหนักน้ำหนักเปอร์เซ็นต์ไขมันมวลกระดูกและปริมาณมวลกล้ามเนื้อ จากข้อมูลที่ได้รับคำนวณดัชนีมวลกาย (BMI) และวัยรุ่นสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามค่าดัชนีมวลกาย: ปกติน้ำหนักตัวมากเกินและโรคอ้วน
ผลลัพธ์ที่ได้ถูกวิเคราะห์โดยใช้เครื่องมือทางสถิติเพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างพารามิเตอร์ที่ประเมิน
สิ่งที่ตรวจสอบแล้ว
หลังจากวิเคราะห์ผลลัพธ์ที่ได้นักวิจัยพบว่าไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างความเข้มข้นของฟอสฟอรัสยูเรียแคลเซียมคอเลสเตอรอลและวิตามิน D2 และ D3 และร้อยละของไขมัน อย่างไรก็ตามพวกเขาพบความสัมพันธ์ระหว่างร้อยละของไขมันและปริมาณของกรดยูริคที่ทำน้ำลายโดยมีความเข้มข้นที่สูงขึ้นในเด็กผู้ชายและในวัยรุ่นที่มีไขมันร้อยละที่สูงขึ้น
ดังนั้นเมื่อผลลัพธ์ที่ได้รับการยืนยันสมมติฐานของการศึกษานักวิจัยสามารถนำเสนอแบบจำลองการทำนายสำหรับร้อยละของไขมันตามเพศและปริมาณของกรดยูริค
นี่คือการศึกษาครั้งแรกที่พบว่ามีความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างกรดยูริคในน้ำลายและเปอร์เซ็นต์ไขมันในกลุ่มใหญ่ ดังนั้นการศึกษาเพิ่มเติมจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความสัมพันธ์นี้ที่จะพิสูจน์และพารามิเตอร์เหล่านี้สามารถนำมาใช้ในการปฏิบัติทางคลินิก
ทำไมน้ำลาย
น้ำลายสามารถได้รับแบบไม่รุกรานและไม่เจ็บปวดและอาจมีผลิตภัณฑ์ของการเผาผลาญที่อาจบ่งบอกถึงการเปลี่ยนแปลงและดังนั้นการทำนายของโรค ดังนั้นการประเมินกรดยูริคอาจสะท้อนการเผาผลาญของโปรตีนนอกเหนือจากการเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญอาหารและความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจและหลอดเลือด
การประเมินความเข้มข้นของกรดยูริคในน้ำลายเป็นตัวทำนายเปอร์เซ็นต์ไขมันที่สูงขึ้นและดังนั้นจึงมีการสำรวจภาวะเมแทบอลิซึมเล็กน้อยโดยมีการศึกษานำร่องเพียง 2 ครั้งกับกลุ่มตัวอย่างขนาดเล็กที่ระบุความสัมพันธ์นี้ ดังนั้นน้ำลายจึงเป็นตัวอย่างที่ต้องทำการศึกษาเพื่อให้ในอนาคตสามารถนำไปใช้ในการปฏิบัติทางคลินิกได้ทุกวัน
