- น้ำมันกระเทียมคืออะไร
- วิธีการใช้น้ำมันกระเทียม
- ข้อห้ามสำหรับน้ำมันกระเทียม
- ผลข้างเคียงของน้ำมันกระเทียม
น้ำมันกระเทียมในแคปซูลเป็นอาหารเสริมที่ทำหน้าที่เป็นหลักในการลดคอเลสเตอรอลรักษาหัวใจให้ทำงานได้ดี แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีอัลลิซินและกำมะถันซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลักในกระเทียม ดังนั้นเมื่อความเข้มข้นของอัลลิซินสูงขึ้นอาหารเสริมก็จะมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอล
กระเทียมในแคปซูลเป็นอาหารเสริมสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยาและร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือผ่านอินเทอร์เน็ต แต่สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบวัตถุดิบบนฉลากเพราะกระเทียมดิบมีศักยภาพมากกว่ากระเทียมปรุงสุกและกระเทียมสดมีศักยภาพมากกว่า กระเทียมเก่า ปริมาณที่เหมาะสมในการลดคอเลสเตอรอลในแต่ละวันคือ 20 มิลลิกรัมของอัลลิซินซึ่งเทียบเท่ากับ 4 กรัมหรือหน่วยของกระเทียมดิบ
น้ำมันกระเทียมคืออะไร
น้ำมันกระเทียมในแคปซูลใช้สำหรับ:
- หลีกเลี่ยงโรคหัวใจและปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เพราะมันมีอัลลิซินที่มีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของหัวใจ; ควบคุมความดันโลหิตโดย การส่งเสริมการผ่อนคลายหลอดเลือด; ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี ป้องกันริ้วรอย เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากสารประกอบกำมะถันช่วยลดความเครียด
วิธีการใช้น้ำมันกระเทียม
โดยทั่วไปแล้วแนะนำให้ทานน้ำมันกระเทียม 2 ถึง 4 แคปซูลวันละ 2 ครั้งก่อนอาหารเช่นมื้อกลางวันและมื้อเย็น อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะอ่านฉลากและทำตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการที่สามารถปรับให้เข้ากับแต่ละกรณี
ข้อห้ามสำหรับน้ำมันกระเทียม
การบริโภคแคปซูลน้ำมันกระเทียมอาจไม่เหมาะสำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตรเพราะสามารถเปลี่ยนรสชาติของน้ำนมแม่และเด็กอายุไม่เกิน 3 ปี และไม่ควรใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือดโดยปราศจากความรู้ของผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจ
ผลข้างเคียงของน้ำมันกระเทียม
แคปซูลน้ำมันกระเทียมมักจะไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงอย่างไรก็ตามในบางกรณีอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ท้องเสียอาเจียนและปวดท้อง
มีข้อโต้แย้งในการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิภาพและปริมาณที่แนะนำมากที่สุดของน้ำมันกระเทียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกลไกในการลดคอเลสเตอรอลไม่เข้าใจอย่างสมบูรณ์แม้ว่ามันจะสันนิษฐานว่ากระเทียมมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจโดยทั่วไป ควบคุมความดันโลหิตเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและลดการรวมตัวของเกล็ดเลือดที่อาจก่อให้เกิดลิ่มเลือด