- วิธีการให้อาหารโดยไม่ต้องนมวัว
- วิธีการแยกความแตกต่างของอาการจุกเสียดปกติจากการแพ้นม
- อาหารและส่วนผสมที่ควรลบออกจากอาหาร
- หากคุณมีข้อสงสัยเรียนรู้วิธีการระบุว่าลูกของคุณมีอาการแพ้นมหรือแพ้แลคโตส
การแพ้โปรตีนจากนมวัว (APLV) เกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันของทารกปฏิเสธโปรตีนในนมทำให้เกิดอาการรุนแรงเช่นผิวหนังแดงอาเจียนรุนแรงอุจจาระเป็นเลือดและหายใจลำบาก
ในกรณีเหล่านี้เด็กทารกควรได้รับนมสูตรพิเศษที่ระบุโดยกุมารแพทย์และที่ไม่มีโปรตีนนมนอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่มีส่วนผสมของนม
วิธีการให้อาหารโดยไม่ต้องนมวัว
สำหรับทารกที่แพ้นมและยังคงเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ยังต้องหยุดการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์ที่มีนมผสมอยู่ในสูตรเนื่องจากโปรตีนที่ทำให้เกิดการแพ้ผ่านเข้าไปในเต้านมทำให้เกิดอาการในทารก
นอกจากการเลี้ยงลูกด้วยนมแล้วเด็กทารกที่มีอายุไม่เกิน 1 ปีควรบริโภคนมผงสำหรับทารกที่ไม่มีโปรตีนจากนมวัวเช่นน่านถั่วเหลืองพรีโม่มินอาปาตามิลและอัลเฟเร หลังจากอายุ 1 ปีการติดตามกับกุมารแพทย์จะต้องดำเนินการต่อและเด็กสามารถเริ่มที่จะบริโภคนมถั่วเหลืองเสริมหรือนมชนิดอื่นที่ระบุโดยแพทย์
สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือทุกวัยควรหลีกเลี่ยงการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของนมเช่นชีสโยเกิร์ตเค้กขนมอบพิซซ่าและซอสขาว
วิธีการแยกความแตกต่างของอาการจุกเสียดปกติจากการแพ้นม
เพื่อแยกความแตกต่างระหว่างอาการจุกเสียดปกติและอาการแพ้นมคุณต้องสังเกตอาการเนื่องจากอาการจุกเสียดไม่ปรากฏหลังจากให้นมและทำให้เกิดอาการปวดและรู้สึกไม่สบายมากกว่าอาการแพ้
ในโรคภูมิแพ้อาการจะรุนแรงมากขึ้นและนอกจากปัญหาลำไส้แล้วพวกเขายังรวมถึงความหงุดหงิดการเปลี่ยนแปลงของผิวหนังอาเจียนการหายใจลำบากการบวมในริมฝีปากและดวงตาและความหงุดหงิด
อาหารและส่วนผสมที่ควรลบออกจากอาหาร
ตารางด้านล่างแสดงอาหารและส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่มีโปรตีนนมและควรถูกลบออกจากอาหาร
| อาหารต้องห้าม | ส่วนผสมต้องห้าม (ดูที่ฉลาก) |
| นมวัว | เคซิอิน |
| ชีส | caseinate |
| นมแพะแกะและควายและชีส | แล็กโตส |
| โยเกิร์ตนมเปรี้ยวชนชั้นสวิส | Lactoglobulin, lactoalbumin, lactoferrin |
| เครื่องดื่มนม | เนยไขมัน, น้ำมันเนย, เนยเอสเตอร์ |
| ครีมเปรี้ยว | นมไขมันปราศจากน้ำ |
| ครีมวัววัวครีม | ให้น้ำนม |
| เนย | เวย์โปรตีนเวย์ |
| เนยเทียมที่มีนม | ยีสต์ผลิตภัณฑ์นม |
| เนยใสเนย | การเพาะเชื้อเริ่มต้นของกรดแลกติกในนมหรือหางนม |
| คอทเทจชีส, ครีมชีส | สารประกอบนมผสมนม |
| ซอสขาว | เวย์โปรตีนนม |
| Dulce de leche, วิปครีม, ครีมหวาน, พุดดิ้ง | Diacetyl (มักใช้ในเบียร์หรือข้าวโพดคั่วเนย) |
ควรตรวจสอบส่วนผสมที่อยู่ในคอลัมน์ด้านขวาเช่นเคซีนเคซีนและแลคโตสในรายการส่วนผสมบนฉลากของอาหารแปรรูป
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีย้อมกลิ่นหรือรสธรรมชาติของเนย, มาการีน, นม, คาราเมล, ครีมมะพร้าว, วานิลลาครีมและอนุพันธ์นมอื่น ๆ อาจมีร่องรอยของนม ดังนั้นในกรณีเหล่านี้คุณควรโทรหา SAC ของผู้ผลิตผลิตภัณฑ์และยืนยันการมีนมก่อนที่จะนำเสนออาหารให้เด็ก
หากคุณมีข้อสงสัยเรียนรู้วิธีการระบุว่าลูกของคุณมีอาการแพ้นมหรือแพ้แลคโตส
