ของว่างปราศจากคาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นสิ่งหนึ่งที่ต้องลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายเช่นน้ำตาลและแป้งขาว ด้วยการลดคาร์โบไฮเดรตมันเป็นสิ่งสำคัญในการปรับปริมาณโปรตีนของคุณและเพิ่มปริมาณไขมันที่ดีเช่นถั่วเนยถั่วลิสงอะโวคาโดและน้ำมันมะกอก เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

อย่างไรก็ตามในขณะที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการทำของขบเคี้ยวที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเช่นขนมปังมันสำปะหลัง, คุกกี้, เค้ก, เส้นก๋วยเตี๋ยวและเผ็ดมันเป็นเรื่องยากที่จะคิดของว่างและอร่อยที่จะรวมอยู่ในอาหารนี้ ดังนั้นนี่คือ 5 ตัวอย่างของขนม Low Carb

1. เกาลัดกับโยเกิร์ตธรรมดา

อาหารว่างคาร์โบไฮเดรตต่ำที่เร็วและใช้งานได้จริงเป็นส่วนผสมของเกาลัดและโยเกิร์ตธรรมดา โดยทั่วไปเกาลัดและเมล็ดพืชน้ำมันเช่นเฮเซลนัทอัลมอนด์วอลนัทและถั่วลิสงอุดมไปด้วยไขมันสังกะสีและโปรตีนที่ดีนอกจากจะมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำมากแล้ว

โยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพอุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณต่ำ อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีรสขมอุตสาหกรรมมักจะเพิ่มน้ำตาลเพื่อปรับปรุงรสชาติ แต่อุดมคติคือการซื้อโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่หวานและเพิ่มความหวานเพียงไม่กี่หยดในเวลาที่รับประทาน

2. แอปเปิ้ลพายคาร์โบไฮเดรตต่ำ

แอปเปิ้ลพายนำรสชาติหวานอร่อยมาสู่ของว่างและสามารถนำไปบรรจุในกล่องอาหารกลางวันสำหรับชั้นเรียนหรือไปทำงานได้

ส่วนผสม:

• 1 ไข่ 1/2 แอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะแป้งอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ช้อนชาผงฟูสวีทเนอร์Stéviaทำอาหารเพื่อลิ้มรสซินนามอนเพื่อลิ้มรสเนยหรือน้ำมันมะพร้าว

เตรียม:

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ พักไว้ ตีไข่, แป้ง, ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตและยีสต์ด้วยเครื่องผสมหรือส้อม อัดจาระบีด้วยเนยหรือน้ำมันมะพร้าวแล้วอุ่น จากนั้นเพิ่มสารให้ความหวานและอบเชยกระจายชิ้นแอปเปิ้ลและเหนือสิ่งอื่นใดเพิ่มแป้ง ครอบคลุมกระทะและปล่อยให้มันทำอาหารบนไฟอ่อนประมาณ 7 นาทีหรือจนกว่าแป้งจะถูกอบอย่างสมบูรณ์ วางบนจานแล้วโรยด้วยอบเชยเพื่อลิ้มรส

3. เกี๊ยวฟักทอง

คุกกี้นี้อุดมไปด้วยวิตามินเอจากฟักทองและไขมันที่ดีจากมะพร้าวและเกาลัด หากคุณต้องการอย่าเพิ่มสารให้ความหวานหรือถั่วลงในสูตรอาหารและใช้แป้งเหมือนเป็นขนมปังเติมด้วยชีสไข่ไก่หรือไก่หั่นฝอย

ส่วนผสม:

• 2 ไข่ 1/4 ของแป้งมะพร้าว 1/2 ถ้วยฟักทองสุกบด 1 ช้อนโต๊ะสารให้ความหวานการปรุงอาหาร 1 ช้อนชาผงฟูตื้น 1 ช้อนชาน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะพร้าว 2 เม็ดเกาลัดบดเบา ๆ (ไม่จำเป็น))

เตรียม:

เอาชนะส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นยกเว้นเกาลัดบด จากนั้นเทแป้งลงในแม่พิมพ์ greased หรือซิลิโคนใส่ถั่วที่บดแล้วลงในพิมพ์แล้วอบในเตาอบปานกลางประมาณ 25 นาทีจนกระทั่งการทดสอบไม้จิ้มฟันแสดงว่าแป้งสุกแล้ว ทำให้ประมาณ 6 เสิร์ฟ

4. เครป Flaxseed

นี้เป็นรุ่นคาร์โบไฮเดรตต่ำของ crepioca แบบดั้งเดิม แต่มันสำปะหลังถูกแทนที่ด้วยแป้ง flaxseed

ส่วนผสม:

• ในชามขนาดใหญ่คนให้เข้ากันใส่แป้งเกลือและออริกาโน่มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะกับมะเขือเทศหั่นเต๋าและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

เตรียม:

ผสมไข่แป้ง flaxseed เกลือและออริกาโน่ในชามลึกแล้วตีให้เข้ากันด้วยส้อม เพิ่มชีสและมะเขือเทศหรือไส้ที่คุณต้องการและคลุกเคล้าอีกครั้ง อัดจาระบีกับเนยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าวแล้วเทแป้งแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

5. ฟักทองขนมปังในไมโครเวฟ

เบเกิลเชิงปฏิบัตินี้สามารถทำได้ทั้งแบบหวานและเผ็ดตามที่แสดงด้านล่าง:

ส่วนผสม:

• 1 ไข่ 50 กรัมฟักทองสุกและบด 1 ช้อนโต๊ะแป้ง flaxseed 1 ช้อนผงฟู 1 เกลือ 1 ช้อนชาหรือ 1 ช้อนกาแฟสารให้ความหวานจากการทำอาหาร

เตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดจาระบีถ้วยด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าวแล้วนำไปไมโครเวฟประมาณ 2 นาที หากคุณต้องการคุณสามารถแบ่งม้วนและวางในเครื่องปิ้งขนมปังเพื่อให้กรอบ

ที่นี่มี 7 ตัวเลือกอาหารว่างอื่น ๆ สำหรับคุณที่จะมีในรถที่ทำงานหรือที่โรงเรียน: