การรักษาโรคโบทูลิซึมนั้นต้องทำที่โรงพยาบาลและเกี่ยวข้องกับการจัดการเซรุ่มต่อสารพิษที่ผลิตโดยแบคทีเรีย Clostridium botulinum และกระเพาะอาหารและลำไส้ล้างเพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อนใด ๆ นอกจากนี้การตรวจหัวใจและระบบหายใจในโรงพยาบาลมีความสำคัญเนื่องจากสารพิษจากแบคทีเรียสามารถทำให้เกิดอัมพาตของกล้ามเนื้อระบบทางเดินหายใจ
โรคโบทูลิซึมเป็นโรคที่เกิดจากแบคทีเรีย Clostridium botulinum ซึ่งสามารถพบได้ในดินและในอาหารที่ได้รับการดูแลไม่ดีและก่อให้เกิดพิษชีวพิษของโบทูลินัมซึ่งสามารถทำให้เกิดอาการร้ายแรงที่อาจทำให้เสียชีวิตภายในไม่กี่ชั่วโมง ตามปริมาณของสารพิษที่ผลิตโดยแบคทีเรียนี้
เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากแบคทีเรียนี้ขอแนะนำว่าอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างถูกต้องและอยู่ในสภาพที่เหมาะสมต่อการบริโภค
วิธีการรักษาเสร็จแล้ว
การรักษาโรคโบทูลิซึมควรทำในสภาพแวดล้อมของโรงพยาบาลโดยปกติจะอยู่ในห้องไอซียูเนื่องจากมีวัตถุประสงค์เพื่อต่อต้านการกระทำของสารพิษที่ผลิตโดยแบคทีเรียในร่างกายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ป่วยต้องได้รับการตรวจสอบและป้องกันการลุกลามของโรค
โดยทั่วไปแล้วการรักษาประกอบด้วยการใช้เซรั่มต่อต้านโบทูลินั่มหรือที่เรียกว่าแอนติท็อกซินและควรทำโดยเร็วที่สุดเพื่อให้โอกาสในการรักษาเพิ่มขึ้น เซรุ่มต่อต้านโบทูลินุมสอดคล้องกับแอนติบอดีที่ต่างกันซึ่งมาจากม้าซึ่งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาภูมิไวเกินเมื่อได้รับยาดังนั้นจึงจำเป็นต้องติดตามผู้ป่วยในโรงพยาบาล นอกจากนี้แนะนำให้ล้างกระเพาะอาหารและลำไส้เพื่อกำจัดอาหารที่ปนเปื้อนที่เหลืออยู่
มาตรการช่วยชีวิตเช่นการใช้เครื่องช่วยหายใจการตรวจการทำงานของหัวใจโภชนาการที่เพียงพอและการป้องกันแผลกดทับเป็นส่วนหนึ่งของการรักษา เนื่องจากโบทูลินั่มพิษสามารถนำไปสู่การเป็นอัมพาตของกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือดซึ่งอาจนำไปสู่ความตาย ต่อไปนี้เป็นวิธีการสังเกตอาการและอาการแสดงของโรคโบทูลิซึม
วิธีป้องกัน
เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากแบคทีเรีย Clostridium botulinum เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับการบริโภคการจำหน่ายและการจำหน่ายอาหาร ดังนั้นจึงแนะนำ:
- หลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารแปรรูปที่มีของเหลวอยู่ภายในอย่าอนุรักษ์อาหารที่อุณหภูมิสูงหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารกระป๋องโดยเฉพาะอาหารที่ตุ๋นเสียหายหรือมีการเปลี่ยนแปลงของกลิ่นและลักษณะภายนอกฆ่าเชื้ออาหารให้สะอาดก่อนบริโภค ต้มอาหารที่เก็บรักษาไว้หรืออย่างน้อย 5 นาทีก่อนที่จะถูกบริโภค
อย่าให้น้ำผึ้งแก่ทารกอายุต่ำกว่า 1 ปีเนื่องจากน้ำผึ้งเป็นวิธีที่ดีในการแพร่กระจายสปอร์ของแบคทีเรียนี้ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดภาวะโบทูลิซึมของทารกเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันยังไม่พัฒนาเต็มที่ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคโบทูลิซึมสำหรับทารก
