ในการผลิตวิตามินดีอย่างปลอดภัยคุณควรอาบแดดอย่างน้อย 15 นาทีต่อวันโดยไม่ต้องใช้ครีมกันแดด สำหรับผิวคล้ำหรือผิวดำเวลานี้ควรเป็น 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงต่อวันเพราะยิ่งผิวคล้ำยิ่งผลิตวิตามินดีได้ยากขึ้น
วิตามินดีถูกสังเคราะห์ในผิวหนังเพื่อตอบสนองต่อรังสีอุลตร้าไวโอเล็ต B แสงอาทิตย์ (UVB) และเป็นแหล่งหลักของวิตามินนี้สำหรับร่างกายเนื่องจากอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดีเช่นปลาและตับไม่ได้ให้ปริมาณที่จำเป็นในชีวิตประจำวันนี้ สารอาหาร ค้นหาอาหารที่คุณสามารถหาวิตามินดีได้
การสัมผัสกับแสงแดดโดยตรงด้วยเสื้อผ้าแสงเวลาที่ดีที่สุดในการอาบแดด
เวลาที่ดีที่สุดในการอาบแดดคือเมื่อเงาของร่างกายมีค่าน้อยกว่าความสูงซึ่งมักเกิดขึ้นระหว่าง 10.00 น. ถึง 15.00 น. หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแสงแดดเป็นเวลานานในช่วงเวลาที่ร้อนที่สุดของวันระหว่าง 12.00 น. และ 15.00 น. เนื่องจากความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งผิวหนัง
ระดับของวิตามินดีที่ผลิตโดยบุคคลนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่นภูมิภาคที่พวกเขาอาศัยอยู่ฤดูกาลสีผิวนิสัยการกินและแม้แต่ชนิดของเสื้อผ้าที่ใช้ ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วจะมีการเปิดเผยประมาณ 25% ของพื้นผิวร่างกายต่อดวงอาทิตย์ซึ่งก็คือการเปิดเผยแขนและขาสู่ดวงอาทิตย์ประมาณ 5 ถึง 15 นาทีต่อวัน
ในการผลิตวิตามินดีอย่างถูกต้องจำเป็นต้องอาบแดดอย่างน้อย 15 นาทีสำหรับผิวขาวและ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงสำหรับผิวดำ การอาบแดดควรทำนอกสถานที่โดยมีผิวสัมผัสมากที่สุดและไม่มีสิ่งกีดขวางเหมือนกับกระจกรถยนต์หรือครีมกันแดดดังนั้นรังสี UVB จะไปถึงผิวหนังได้โดยตรงในปริมาณมากที่สุด
ทารกและผู้สูงอายุจำเป็นต้องอาบแดดทุกวันเพื่อป้องกันการขาดวิตามินดีอย่างไรก็ตามควรดูแลผู้สูงอายุเป็นพิเศษเนื่องจากต้องใช้เวลาอย่างน้อย 20 นาทีในการผลิตวิตามินนี้ในปริมาณที่เพียงพอ
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณขาดวิตามินดี
ผลกระทบหลักของการขาดวิตามินดีคือ:
- ความอ่อนแอของกระดูกโรคกระดูกพรุนในผู้ใหญ่และผู้สูงอายุโรคกระดูกพรุนในเด็กกล้ามเนื้ออ่อนแรงและอ่อนแรงลดแคลเซียมและฟอสฟอรัสในเลือด
การวินิจฉัยการขาดวิตามินดีจะทำผ่านการทดสอบเลือดที่เรียกว่า 25 (OH) D ซึ่งค่าปกติมากกว่า 30 ng / ml รู้ว่าสิ่งที่สามารถทำให้เกิดการขาดวิตามินดี