ต้นข้าวสาลีถือได้ว่าเป็น superfood เนื่องจากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินแร่ธาตุกรดอะมิโนและเอนไซม์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
พืชชนิดนี้สามารถพบได้ในร้านอาหารเพื่อสุขภาพซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านค้าในสวนเป็นต้นและสามารถใช้ควบคุมระดับฮอร์โมนปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันควบคุมความอยากอาหารและป้องกันการแก่ชราของผิวหนัง
ประโยชน์ของข้าวสาลีหญ้า
หญ้าข้าวสาลีอุดมไปด้วยคลอโรฟิลล์ซึ่งเป็นรงควัตถุที่มีอยู่ในพืชและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและปรับปรุงการเผาผลาญและสนับสนุนกระบวนการลดน้ำหนัก นอกจากนี้หญ้าข้าวสาลียังเป็นอาหารที่เป็นด่างช่วยในกระบวนการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
ดังนั้นหญ้าข้าวสาลีสามารถใช้ในการ:
- ควบคุมระดับคลอเลสเตอรอลและกลูโคสในเลือดเร่งกระบวนการบำบัดควบคุมความอยากอาหารป้องกันริ้วรอยตามธรรมชาติของผิวช่วยในกระบวนการลดน้ำหนักปรับปรุงระบบย่อยอาหารและลำไส้ปรับปรุงสมดุลของฮอร์โมน ของระบบภูมิคุ้มกันป้องกันและช่วยในการรักษาโรคผิวหนังและฟัน
ในบรรดาคุณสมบัติของหญ้าข้าวสาลีนั้นมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระน้ำยาฆ่าเชื้อการรักษาและการทำให้บริสุทธิ์ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ
วิธีการกิน
หญ้าข้าวสาลีสามารถพบได้ในร้านอาหารเพื่อสุขภาพซูเปอร์มาร์เก็ตร้านค้าในสวนและบนอินเทอร์เน็ตและสามารถขายได้ในธัญพืชแคปซูลหรือในรูปแบบธรรมชาติ
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดขอแนะนำให้ใช้น้ำหญ้าข้าวสาลีที่ถือศีลอดซึ่งควรทำโดยการบีบใบ อย่างไรก็ตามรสชาติของน้ำผลไม้อาจมีความเข้มข้นเล็กน้อยดังนั้นเพื่อให้น้ำผลไม้คุณสามารถเพิ่มผลไม้ได้เพื่อให้รสชาตินั้นนุ่มนวลขึ้น
นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะปลูกต้นข้าวสาลีที่บ้านแล้วใช้ทำน้ำผลไม้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างเมล็ดหญ้าข้าวสาลีให้ทั่วและวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำแล้วทิ้งไว้ประมาณ 12 ชั่วโมง จากนั้นน้ำจะต้องถูกลบออกจากภาชนะและล้างทุกวันประมาณ 10 วันซึ่งเป็นระยะเวลาที่เมล็ดเริ่มงอก ทันทีที่เมล็ดงอกงอกขึ้นมาจะมีหญ้าข้าวสาลีซึ่งสามารถนำมาใช้ทำน้ำผลไม้ได้
