ถั่วฝักยาวไม่ได้ขุนเพราะแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งให้ความรู้สึกของความอิ่มแปล้และลดการดูดซึมของไขมันในลำไส้ อย่างไรก็ตามเนื่องจากอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายไม่ดูดซึมจึงผลิตก๊าซและสามารถให้ความรู้สึกท้องอืดซึ่งอาจสับสนกับการเพิ่มน้ำหนัก
ดังนั้นเคล็ดลับสำหรับถั่วที่ทำให้เกิดก๊าซในลำไส้น้อยกว่าคือการใช้ถั่วฝักยาวสีชมพูหรือแช่ถั่วฝักยาวสีน้ำตาลก่อนปรุงอาหารและใช้น้ำสะอาดใหม่ในเวลาทำอาหารเนื่องจากซุปของคุณดีมาก ตัวเลือกอาหารเย็นเพื่อบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนป้องกันการเพิ่มน้ำหนักและป้องกันปัญหาเช่นโรคกระดูกพรุน
สูตรซุปถั่ว
ซุปถั่วสามารถทำกับผักเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักหรือคุณสามารถเพิ่มไก่และเนื้อสัตว์เพื่อให้อาหารของคุณโปรตีนมากขึ้น อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการเติมเนื้อสัตว์ทำให้ซุปแคลอรี่มากขึ้นแนะนำให้บริโภคหอยมากที่สุด 2 เปลือกเพื่อหลีกเลี่ยงการวางน้ำหนัก
ส่วนผสม:
- 1 และ 1/2 ถ้วย lentil1 มันฝรั่ง 1 แครอทขนาดใหญ่ 1 พริกไทยไม่มีเมล็ด 1 หัวหอมสับ 2 กลีบกระเทียมสับหรือ 2 กลีบกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันหรือน้ำมันมะกอก 1 ต้นหอมกระเทียมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ 4 ใบชาร์ดหั่นเป็นแถบ 1 ช้อนโต๊ะเกลือโหระพาผักชีฝรั่งและใบไม้กระเทียมเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ในหม้อหุงความดันให้อุ่นน้ำมันและผัดกระเทียมหัวหอมและถั่วฝักยาวเป็นเวลาห้านาที เพิ่มส่วนผสมที่เหลือครอบคลุมกระทะและปรุงอาหารภายใต้ความกดดันเป็นเวลาสิบนาที รอความกดดันที่จะออกมาตามธรรมชาติและให้บริการในขณะที่ยังคงอบอุ่น หากคุณใช้ถั่วฝักยาวสีชมพูคุณควรปล่อยให้น้ำซุปอยู่ภายใต้ความกดดันเพียง 5 นาทีเพราะการปรุงอาหารจะง่ายกว่ารุ่นน้ำตาล
ปริมาณที่แนะนำ
เพื่อให้ได้ประโยชน์จากถั่วคุณควรบริโภคอย่างน้อย 3 ช้อนโต๊ะทุกวันเป็นเวลา 3 เดือน เพื่อช่วยบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนได้มากขึ้นคุณควรเพิ่มการบริโภคอาหารเช่นถั่วเหลืองและผักชนิดหนึ่ง นี่คือวิธีที่จะทำให้การเยียวยาที่บ้านเพื่อบรรเทาความร้อนของวัยหมดประจำเดือน
ประโยชน์ของถั่วเลนทิล
นอกจากบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนถั่วฝักยาวยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่น:
- ป้องกันโรคกระดูกพรุนโดยรักษาแคลเซียมที่เสริมสร้างกระดูกป้องกันโรคโลหิตจางโดยมีธาตุเหล็กเสริมสร้างกล้ามเนื้อและให้พลังงานโดยอุดมไปด้วยโปรตีนรักษาสุขภาพของระบบประสาทโดยมีวิตามินบีลดคอเลสเตอรอล, สำหรับเส้นใยที่มี; บรรเทาอาการของวัยหมดประจำเดือน, เพื่อช่วยในการควบคุมการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน
ในอาหารมังสวิรัติถั่วเป็นทางเลือกที่ดีในการทดแทนเนื้อสัตว์และให้โปรตีนไขมันต่ำแก่ร่างกายรวมถึงธัญพืชอื่น ๆ เช่นถั่วเหลืองถั่วและถั่วชิกพี
ดูแคลอรี่และสารอาหารของอาหารนี้ใน 7 ประโยชน์ของการกินถั่วเลนทิล
