Arrowroot ยังเป็นที่รู้จักกันในนามแป้งเท้ายายม่อม, maranta หรือแป้งเท้ายายม่อมเป็นพืชสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดในอเมริกาใต้ซึ่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในรูปแบบของแป้งและสามารถแทนที่การใช้แป้ง manioc
นี่คือพืชสมุนไพรที่แป้งเท้ายายม่อมสามารถสกัดได้ซึ่งเป็นทางเลือกที่ปราศจากกลูเตนที่สามารถนำมาใช้โดยการแพ้กลูเตนแทนการใช้แทนข้าวสาลีข้าวโอ๊ตหรือข้าวไรย์ แป้งของพืชชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมักจะมีการระบุไว้สำหรับเด็กผู้สูงอายุหรือสตรีมีครรภ์
แป้งเท้ายายม่อมสำหรับอะไร
พืชสมุนไพรนี้สามารถใช้งานได้หลายอย่างเช่น:
- แป้งของมันถูกระบุไว้สำหรับการรักษาโรคท้องร่วงหรือปัญหาการย่อยอาหารเนื่องจากมีการย่อยที่ดีเยี่ยม มันสามารถใช้ในการเตรียมโจ๊กซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กและผู้สูงอายุเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงแป้งและแป้งที่สกัดจากพืชมีคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแพ้กลูเตน
นอกจากนี้แป้งของพืชชนิดนี้ยังสามารถนำมาใช้ในการรักษาบาดแผลหรือแมลงกัดต่อยซึ่งเป็นการระบุให้ใช้การประคบโดยตรงกับบริเวณที่จะทำการบำบัด
คุณสมบัติ Arrowroot
คุณสมบัติของแอโรว์โรทสามารถรวมถึงการย่อยได้ง่ายและฤทธิ์ต้านการอักเสบรวมทั้งเป็นตัวเลือกที่ดีในการควบคุมลำไส้
