12 สูตร Dukan (สำหรับแต่ละช่วงของอาหาร)

อาหาร Dukan ได้รับการพัฒนาสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและแบ่งออกเป็น 3 ขั้นตอนซึ่งอาหารบางประเภทควรถูก จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งคาร์โบไฮเดรตเช่นขนมปังข้าวแป้งและน้ำตาลขณะที่คนอื่นชอบ

ดังนั้นเพื่อให้ได้สิ่งที่ดีที่สุดและลดน้ำหนักด้วยอาหารนี้ต่อไปนี้เป็น 3 สูตรสำหรับแต่ละขั้นตอนของกระบวนการ:

ขั้นตอนที่ 1: การโจมตี

ในขั้นตอนนี้อนุญาตให้เฉพาะอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันเช่นเนื้อชีสและไข่เท่านั้น ห้ามบริโภคพาสต้าน้ำตาลธัญพืชผักและผลไม้โดยทั่วไป ดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับแต่ละขั้นตอนของอาหาร Dukan

สูตรขนมปังสำหรับอาหารเช้า - ระยะที่ 1

ส่วนผสม:

นอกจากนี้เรายังสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์และบริการที่หลากหลายเพื่อช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมาย

เตรียม:

ผสมทุกอย่างตีไข่และแป้งให้เข้ากัน นำไปไมโครเวฟเป็นเวลา 2:30 นาที จากนั้นแบ่งขนมปังครึ่งส่วนแล้วเติมด้วยชีส, ไก่, เนื้อสัตว์หรือไข่และวางขนมปังปิ้งในเครื่องทำแซนด์วิช

สูตร Quiche ชีส - ระยะที่ 1

คีชนี้สามารถรับประทานเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นและสามารถเติมด้วยอาหารโปรตีนอื่น ๆ เช่นเนื้อดินไก่ป่นหรือปลาทูน่าเป็นต้น

ส่วนผสม:

ริคอตต้าชีส 4 ฟอง 200 กรัมหรือชีสขูดหรือขูดเหมือง 200 กรัม lightparmesan เต้าหู้ชีสสำหรับโรยเกลือออริกาโนพริกไทยและกลิ่นสีเขียวเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ตีไข่ด้วยส้อมและผสมชีสและนมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยเกลือออริกาโน่กลิ่นสีเขียวและพริกไทยเล็กน้อย วางส่วนผสมนี้บนแผ่นอบขนาดเล็กแล้วโรยพาเมซานลงไปด้านบนแล้วนำไปอบในเตาอบขนาดกลางที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 20 นาที

ทาร์ตไก่สำหรับของว่าง - ระยะที่ 1

ทาร์ตเหล่านี้ยังสามารถยัดไส้ด้วยชีสหรือเนื้อดินและยังสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็น:

ส่วนผสม:

ในชามใบใหญ่ตีพาร์สลีย์เกลือและพริกไทยเข้าด้วยกันแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

เตรียม:

ตีไข่ด้วยส้อมและเพิ่มเกลือและพริกไทย แจกจ่ายไก่ใน 3 ขนมพายและครอบคลุมกับสั่น วางชีสขูดไว้ด้านบนแล้วนำไปอบในเตาอบปานกลางประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนทาร์ตแข็งตัว

ขั้นตอนที่ 2: การล่องเรือ

ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มผักลงไปในอาหารเช่นมะเขือเทศแตงกวาหัวไชเท้าผักกาดหอมเห็ดผักชีฝรั่งคื่นฉ่ายมะเขือยาวและบวบ

ไข่เจียวเห็ดสำหรับอาหารเช้า - ระยะที่ 2

ส่วนผสม:

ในชามใบใหญ่ตีไข่แดงกับเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

เตรียม:

ตีไข่ด้วยส้อมและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ทำไข่เจียวในกระทะไขมันด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

บวบพาสต้า - ระยะที่ 2

บวบสปาเก็ตตี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ส่วนผสม:

ใส่หัวหอมใหญ่กระเทียมหอมใหญ่เกลือและพริกไทยในชามขนาดใหญ่

เตรียม:

ขูดบวบลงในเครื่องขูดเกลียวที่เหมาะสำหรับการทำผักปาเก็ตตี้ สถานที่ปรุงอาหารในกระทะ greased ด้วยน้ำมันมะกอกและปล่อยให้บวบ แต่เพียงผู้เดียวน้ำและแห้ง ผัดกระเทียมและหัวหอมในน้ำมันมะกอกเพิ่มเนื้อสัตว์และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปล่อยให้มันปรุงเพิ่มซอสมะเขือเทศแล้วคลุกเคล้ากับก๋วยเตี๋ยวบวบ โรยชีสเพื่อลิ้มรส

Avocado Pate พร้อมแตงกวา Sticks - ระยะที่ 2

กบาลนี้สามารถใช้เป็นอาหารว่างยามบ่ายหรือเป็นซอสสำหรับบวบพาสต้าเป็นต้น

ส่วนผสม:

1/2 อโวคาโด 1 สุกของน้ำซุปน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนชาเกลือและพริกไทย 1/2 มะนาวบีบ 1 แตงกวา 2 แตงกวาในรูปแบบของตะเกียบ

เตรียม:

นวดอโวคาโดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันแล้วกินแตงกวาโดยใช้ครีมอโวคาโด

ขั้นตอนที่ 3 - การรวม

ในขั้นตอนนี้จะมีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อยที่สามารถรวมอยู่ในอาหารได้รับอนุญาตให้บริโภคผลไม้ได้มากถึง 2 เสิร์ฟต่อวันและให้บริการ 1 ขนมปังข้าวหรือมันฝรั่งสองครั้งต่อสัปดาห์

Crepioca อาหารเช้า - ระยะที่ 3

ส่วนผสม:

ในชามขนาดใหญ่ตีครีมชีสเกลือและพริกไทยแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ตีไข่ด้วยส้อมและผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ วางในกระทะที่มี greased ด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

แซลมอนอบกับมันฝรั่ง - สเตจ 3

ส่วนผสม:

แซลมอน 1 ชิ้นมันฝรั่งขนาดกลาง 1 ชิ้นในบาง 1 ชิ้นมะเขือเทศ 1 ชิ้นในหัวหอม 1/2 ชิ้นในน้ำมันมะกอกเกลือกระเทียมกระเทียมพริกไทยขาวและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ปรุงรสแซลมอนด้วยมะนาว, เกลือ, กระเทียม, พริกไทยและพาร์สลีย์ วางในจานแก้วพร้อมกับมะเขือเทศหัวหอมและมันฝรั่งรดน้ำทุกอย่างด้วยน้ำมันด้านบน วางในเตาอบขนาดกลางประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าปลาแซลมอนสุก

มัฟฟินกล้วยในไมโครเวฟ - เฟส 3

คัพเค้กนี้สามารถใช้ในอาหารว่างยามบ่ายได้จริงและง่ายต่อการทำ

ส่วนผสม:

ผสมแป้งอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะในชามขนาดใหญ่เข้าด้วยกัน 1 ช้อนโต๊ะใส่ไข่ 1 ฟองหรือผงโกโก้ 1 ช้อนชา

เตรียม:

ตีไข่ด้วยส้อมแล้วผสมส่วนผสมที่เหลือ วางทุกอย่างไว้ในถ้วยขนาดใหญ่และไมโครเวฟเป็นเวลา 2:30 นาที

ระยะที่ 4 - การทำให้เสถียร

ในระยะนี้อาหารทุกอย่างได้รับอนุญาต แต่ระดับคาร์โบไฮเดรตของอาหารจะแตกต่างกันไปตามแต่ละบุคคลและความสามารถในการรักษาน้ำหนักเมื่อรวมถึงอาหารเหล่านี้ในอาหาร

แซนด์วิชโปรตีน - ระยะที่ 4

แซนวิชนี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างยามบ่าย

ส่วนผสม:

1 ไข่ 1 col ของ flaxseed ซุป, 1 ข้าวโอ๊ตรำข้าว 1 ช้อนไก่หั่นฝอย 1 ชิ้นชีส 1 เกลือ 1 หยิก

เตรียม:

ตีไข่ด้วยส้อมแล้วเติมแป้ง flaxseed รำข้าวโอ๊ตและเกลือผสมให้เข้ากัน ใช้เวลาในไมโครเวฟเป็นเวลา 2:30 นาที จากนั้นแบ่งขนมปังออกเป็นสองส่วนแล้วยัดไส้ด้วยชีสและไก่แล้ววางลงในเครื่องทำแซนด์วิช

พาสต้าทูน่า - ระยะที่ 4

พาสต้านี้สามารถใช้เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

ส่วนผสม:

เพนเน่ 1/2 ถ้วยตวง 1 กระป๋องปลาทูน่า 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1 กลีบกระเทียมบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับ 100 ถึง 150 มล. ของซอสมะเขือเทศและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ใส่พาสต้าเพื่อปรุงอาหาร เททูน่ากระป๋องและปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยกระเทียมและน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ผัดหัวหอมในน้ำมันที่เหลือเพิ่มปลาทูน่าปรุงรสและผัดประมาณนาที เพิ่มซอสมะเขือเทศและปล่อยให้ส่วนผสมเดือดประมาณ 5 นาที ผสมกับพาสต้าที่ปรุงแล้วและเสิร์ฟร้อน