สูตรสำหรับอาหารเช้าปลอดคาร์โบไฮเดรต

การทำอาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย แต่เป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงกาแฟปกติที่มีไข่และมีตัวเลือกที่เป็นประโยชน์และอร่อยมากมายให้เริ่มต้นวันใหม่โดยใช้สูตรเช่นไข่เจียวขนมปังคาร์โบไฮเดรตต่ำโยเกิร์ตธรรมชาติ คาร์โบไฮเดรตและประตู

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยให้คุณลดน้ำหนักและขึ้นอยู่กับอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันที่ดีเช่นน้ำมันมะกอกอะโวคาโดเมล็ดพืชและถั่วและแหล่งโปรตีนที่ดีเช่นไข่ไก่เนื้อสัตว์ปลาและชีส นอกจากนี้มีความจำเป็นต้อง จำกัด การบริโภคแป้งข้าวสาลีข้าวโอ๊ตน้ำตาลแป้งข้าวและอาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต

ดังนั้นเพื่อช่วยเปลี่ยนแปลงอาหารและสร้างอาหารใหม่ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารบางอย่างที่สามารถใช้เป็นอาหารเช้าในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

1. ขนมปังชีสคาร์โบไฮเดรตต่ำ

มีสูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหลายสูตรเพื่อทดแทนขนมปังตอนเช้าแบบดั้งเดิม สูตรนี้เป็นเรื่องง่ายและสามารถทำได้โดยใช้ไมโครเวฟเท่านั้น

ส่วนผสม:

• นมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะไข่ 1 ฟองยีสต์ 1 ช้อนชาเกลือและพริกไทยปรุงรส

เตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยส้อมและวางในขวดแก้วขนาดเล็กเพื่อรูปร่างขนมปัง ไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาทีลบและยกเลิกการขาย ตัดแป้งครึ่งและสิ่งที่มีชีส, ไก่, เนื้อหรือปลาทูน่าหรือหัวปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อมกาแฟดำกาแฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือชา

2. โยเกิร์ตธรรมชาติกับกราโนล่า

โยเกิร์ตธรรมชาติสามารถพบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือที่บ้านและสามารถประกอบกราโนล่าคาร์โบไฮเดรตต่ำดังนี้

ส่วนผสม:

• ถั่วบราซิล 1/2 ถ้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1/2 ถ้วยฮาเซลนัท 1/2 ถ้วยถั่วลิสง 1/2 ถ้วยและเมล็ดแฟลกซ์สีทอง 1 ช้อนโต๊ะและมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ ขูด; น้ำมันมะพร้าว 4 ช้อนโต๊ะ; สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรสโดยเฉพาะอย่างยิ่งหญ้าหวาน (ไม่จำเป็น)

เตรียม:

ประมวลผลเม็ดเกาลัดเฮเซลนัทมะพร้าวและถั่วลิสงในโปรเซสเซอร์จนกว่าจะมีขนาดและพื้นผิวที่ต้องการ ในภาชนะผสมอาหารบดกับ flaxseed, น้ำมันมะพร้าวและสารให้ความหวาน เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วอบประมาณ 15 ถึง 20 นาที ใช้กราโนล่าเป็นอาหารเช้าพร้อมกับโยเกิร์ตธรรมดา

3. คาร์โบไฮเดรตต่ำเครป

Crepioca รุ่นดั้งเดิมนั้นอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตอันเนื่องมาจากการมีแป้งมันสำปะหลังหรือแป้ง แต่รุ่นคาร์โบไฮเดรตต่ำนั้นใช้แป้ง flaxseed แทน

ส่วนผสม:

• 2 ไข่ 1 ช้อนโต๊ะแป้ง flaxseed ชีสขูดเพื่อลิ้มรสออริกาโน่และเกลือเล็กน้อย

เตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็กตีไข่ให้เข้ากันจนกระทั่งทุกอย่างสม่ำเสมอ เทลงในทะทะไขมันด้วยน้ำมันหรือเนยและน้ำตาลทั้งสองด้าน หากต้องการเพิ่มการเติมด้วยชีส, ไก่, เนื้อสัตว์หรือปลาและผัก

4. ครีมอโวคาโด

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยไขมันที่ดีซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเพิ่มความดีนอกเหนือจากการมีเส้นใยสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ส่วนผสม:

• อะโวคาโดสุก 1/2, ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ, กะทิ 1 ช้อนโต๊ะ, ครีม 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, สารให้ความหวานรสหวาน

เตรียม:

เอาชนะส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นผสมและกินบริสุทธิ์หรือบนขนมปังโฮลวีตทั้งหมด

5. ขนมปังฟักทองด่วน

ขนมปังฟักทองสามารถทำได้ทั้งเค็มและหวานรวมกับไส้และความต้องการทุกประเภท

ส่วนผสม:

• ฟักทองสุก 50 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, แป้ง flaxseed 1 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 1 หยิก, เกลือ 1 ช้อนชา, 1 ช้อนชาหญ้าหวาน 3 หยด (ไม่จำเป็น)

เตรียม:

นวดฟักทองด้วยส้อมเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และผสมทุกอย่าง ใส่จาระบีกับน้ำมันหรือเนยแล้วเทแป้งลงในไมโครเวฟประมาณ 2 นาที เรื่องน่ารู้

6. พุดดิ้งมะพร้าวและเชีย

ส่วนผสม:

• เมล็ดเชีย 25 กรัมกะทิ 150 มล. น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนชา

เตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะขนาดเล็กและทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืน เมื่อนำออกให้ตรวจสอบว่าพุดดิ้งมีความหนาและเมล็ดเชียได้กลายเป็นเจล เพิ่มผลไม้สดและถั่ว 1/2 ชิ้นหากคุณต้องการ

ดูเมนู Low Carb แบบเต็ม 3 วันและเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารอื่น ๆ ที่คุณสามารถกินได้ระหว่างการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยดูวิดีโอต่อไปนี้: