การทานช็อกโกแลตลดความอ้วนลงเพราะขนาดเล็กของช็อกโกแลตในร่างกายส่งเสริมการเผาผลาญทำให้เร็วขึ้นและช่วยลดปริมาณไขมันในร่างกาย
นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดที่มีอยู่ในดาร์กช็อกโกแลตรบกวนการผลิตฮอร์โมนที่เรียกว่าเลปตินซึ่งควบคุมความอิ่มแปล้ช่วยในการลดน้ำหนัก เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ leptin ที่: วิธีควบคุม leptin และลดน้ำหนักให้ดี
คุณสมบัติที่อยู่ในช็อกโกแลตและช่วยในการลดน้ำหนักนั้นมีอยู่ในช็อคโกแลตโกโก้ดังนั้นอุดมคติคือการ กินช็อคโกแลตสีเข้มหรือกึ่งขม
วิธีลดน้ำหนักด้วยการกินช็อคโกแลต
เพื่อลดน้ำหนักแม้จะมีช็อคโกแลตเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอาหารที่สมดุลโดยไม่ต้องพูดเกินจริงฝึกออกกำลังกายเป็นประจำและกินช็อคโกแลตเข้มหรือกึ่งเข้มเพียงวันละ 1 ตารางโดยเฉพาะหลังอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน
ช็อคโกแลตมีประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีสารแอนติออกซิแดนท์สูงที่ช่วยปกป้องเซลล์ แต่เนื่องจากช็อคโกแลตมีแคลอรี่และไขมันจำนวนมากจึงมีความจำเป็นที่จะต้องไม่เกินปริมาณที่แนะนำ
เมนูอาหารช็อคโกแลต
ตารางต่อไปนี้แสดงตัวอย่างของเมนูอาหารช็อคโกแลต 3 วัน
| อาหาร | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
| อาหารเช้า | นมพร่องมันเนย 1 แก้ว + 1 คอล ของหวานผงโกโก้ + ขนมปังปิ้ง 3 ชิ้นพร้อมเนยเทียม | โยเกิร์ต 1 ไขมันต่ำ + ซีเรียลข้าวโอ๊ต 30 กรัม + 1 กีวี | นมพร่องมันเนย 1 แก้วพร้อมกาแฟ + ขนมปังโฮลเกต 1 เม็ดพร้อมริคอตต้า |
| อาหารว่างยามเช้า | กล้วยบด 1 ลูกกับข้าวโอ๊ต 1 ช้อน | 1 แอปเปิ้ล + 2 เม็ดเกาลัด | น้ำผักคะน้าสีเขียว 1 แก้วพร้อมสับปะรด |
| อาหารกลางวัน / อาหารเย็น | พาสต้าโฮลเกรนพร้อมทูน่า, มะเขือยาว, แตงกวาและซอสและมะเขือเทศ + ช็อคโกแลตเข้ม 25 กรัม | 2 สเต็กไก่อะซิโบลาโด + 3 สี ซุปข้าวกล้อง + 2 col ซุปถั่ว + สลัดดิบ + ดาร์กช็อกโกแลต 25 กรัม | ปลาปรุงสุก 1 ชิ้น + มันฝรั่ง 2 ตัว + ผักต้ม + ช็อคโกแลต 25 กรัม |
| อาหารว่างยามบ่าย | โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ลูกและพลัม 1 ลูก flaxseed + 1 ขนมปังโฮลวีลพร้อมชีส | น้ำบีทรูทสีชมพูพร้อมส้ม + มันสำปะหลังเล็ก 1 เม็ดกับมาการีน | โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ลูกและพลัม 1 ลูก ข้าวโอ๊ต + มะละกอ 2 ชิ้น |
อุดมคติคือการใช้ช็อคโกแลตเป็นของหวานสำหรับมื้ออาหารหลักที่มีสลัดเนื่องจากเส้นใยของผักทำให้น้ำตาลถูกดูดซึมช้าลงในลำไส้ลดน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้น
นอกจากการดูแลเรื่องอาหารแล้วการออกกำลังกายอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ก็สำคัญเช่นกันเพราะการออกกำลังกายช่วยเพิ่มการเผาผลาญและเผาผลาญไขมัน
ข้อมูลโภชนาการสำหรับดาร์กช็อกโกแลต
| ส่วนประกอบ | ปริมาณต่อดาร์กช็อกโกแลต 1 ตร |
| อำนาจ | 27.2 แคลอรี่ |
| โปรตีน | 0.38 กรัม |
| ไขมัน | 1.76 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 2.6 กรัม |
| เส้นใย | 0.5 กรัม |
ไขมันที่มีอยู่ในดาร์กช็อกโกแลตส่วนใหญ่ไม่ดีต่อสุขภาพดังนั้นเมื่อบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปช็อคโกแลตสามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลได้
ดูประโยชน์อื่น ๆ ของช็อคโกแลตในวิดีโอต่อไปนี้:
