ขั้นตอนแรกในการเตรียมสาหร่ายซึ่งมักจะถูกขายให้แห้งคือการวางลงในภาชนะที่มีน้ำ หลังจากนั้นไม่กี่นาทีสาหร่ายสามารถนำมาดิบในสลัดหรือปรุงในซุปในสตูว์ถั่วและแม้แต่ในพายผัก
สาหร่ายเป็นอาหารเสริมที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับผิวผมและเล็บดังนั้นสาหร่ายจึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเสริมคุณค่าทางอาหาร
อีกทางเลือกหนึ่งของการบริโภคสาหร่ายคือการเพิ่มผงสาหร่ายเกลียวทองในวิตามินหรือสลัดผลไม้ นอกจากนี้ยังมีใบสาหร่ายเช่นใบที่ใช้ในการม้วนซูชิ แต่พวกเขายังสามารถใช้ crumbled โดยตรงกับอาหารสำเร็จรูปเช่นข้าวกล้องหรือผักปรุงสุก
แม้ว่าสาหร่ายสามารถนำไปใช้ในอาหารหลากหลายได้หลายวิธี แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมเกินไปดังนั้นให้ทำตามสูตรง่ายๆด้วยสาหร่ายเพื่อสร้างแรงบันดาลใจ
สูตรพายแสนอร่อยกับสาหร่าย
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ 3 ฟอง 1 ฟองถั่วดำแช่แข็ง 1 กำมือแฮมรมควันหั่นเป็นชิ้นหนา 2 ชิ้นชีสไขมันต่ำหั่นเป็นลูกเต๋าสมุนไพรสดในสมุนไพรผงเพื่อลิ้มรส 1 แก้วนมถั่วเหลืองเคลือบหลุมมะกอก 1 กำมือของสาหร่ายสีดำแห้ง ไฮเดรทแล้วในน้ำและดินเลมอนบดละเอียด nutmeg1 ช้อนชาที่เต็มไปด้วยผงฟู
เตรียม:
ในเครื่องตีไฟฟ้าตีไข่แล้วเติมนมถั่วเหลืองและคนให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดกวนด้วยตนเอง นำเข้าอบในกระทะเซรามิกหรือดินเผาทาเนยถั่วเหลืองและอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสประมาณ 30 นาที
