ความแตกต่างระหว่างนมแพะและนมวัว

นมแพะเป็นทางเลือกหนึ่งเมื่อแม่ไม่สามารถให้นมลูกได้และในบางกรณีเมื่อทารกแพ้นมวัว นั่นเป็นเพราะนมแพะขาดโปรตีนเคซีนอัลฟ่าเอส 1 ซึ่งมีหน้าที่หลักในการพัฒนาอาการแพ้นมวัว

นมแพะมีความคล้ายคลึงกับนมวัวและแลคโตส แต่ย่อยง่ายกว่าและมีไขมันน้อยกว่า อย่างไรก็ตามนมแพะมีกรดโฟลิกต่ำรวมถึงการขาดวิตามินซีบี 12 และบี 6 ดังนั้นจึงอาจเป็นการเสริมวิตามินซึ่งควรได้รับคำแนะนำจากกุมารแพทย์

ในการให้นมแพะคุณต้องใช้ความระมัดระวังเช่นการต้มนมอย่างน้อย 5 นาทีและผสมนมกับน้ำแร่เล็กน้อยหรือน้ำต้ม ปริมาณคือ:

นมแพะ 30 มล. สำหรับทารกแรกเกิด ในเดือนแรก + น้ำ 60 มล., นมแพะ ครึ่งแก้ว สำหรับทารก 2 เดือน + น้ำครึ่งแก้วจาก 3 ถึง 6 เดือน: นมแพะ 2/3 + 1/3 น้ำที่มีมากกว่า 7 เดือน: สามารถให้นมแพะบริสุทธิ์ แต่ต้มตลอดเวลา

น้ำนมแพะสำหรับทารกที่มีการไหลย้อนกลับ ไม่ได้ระบุเมื่อการไหลย้อนของทารกเกิดจากการบริโภคโปรตีนนมวัวเพราะแม้ว่านมแพะจะมีการย่อยอาหารที่ดีกว่า

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่านมแพะไม่ได้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับน้ำนมแม่และก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงอาหารใด ๆ กับทารกการให้คำปรึกษาโดยกุมารแพทย์หรือนักโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญ

ข้อมูลโภชนาการนมแพะ

ตารางต่อไปนี้แสดงการเปรียบเทียบนมแพะ 100 กรัมนมวัวและนมแม่

ส่วนประกอบ	นมแพะ	นมวัว	น้ำนมแม่
อำนาจ	92 กิโลแคลอรี	70 กิโลแคลอรี	70 กิโลแคลอรี
โปรตีน	3.9 กรัม	3.2 กรัม	1, กรัม
ไขมัน	6.2 กรัม	3.4 กรัม	4.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต (แลคโตส)	4.4 กรัม	4.7 กรัม	6.9 กรัม