คอลลาเจนคืออะไร: 7 ข้อสงสัยทั่วไป

คอลลาเจนเป็นโปรตีนในร่างกายมนุษย์ที่รองรับผิวหนังและข้อต่อ อย่างไรก็ตามในช่วงอายุ 30 ปีการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติในร่างกายจะลดลง 1% ทุกปีทำให้ข้อต่อมีความเปราะบางมากขึ้นและผิวหย่อนยานมากขึ้นมีริ้วรอยเหี่ยวย่น

นอกจากการสูญเสียคอลลาเจนตามธรรมชาติตามอายุแล้วปัจจัยอื่น ๆ ที่มีผลต่อการลดลงของการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติ ได้แก่ การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนความเครียดอาหารที่ไม่ดีและแอลกอฮอล์และบุหรี่

ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าความต้องการคอลลาเจนทุกวันจะแนะนำให้ลงทุนในอาหารที่ชอบการผลิตของพวกเขาเช่นเนื้อขาวและสีแดงและไข่ไก่เช่นเดียวกับอาหารเสริมคอลลาเจนภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ

ชี้แจงคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับคอลลาเจน:

1. คอลลาเจนคืออะไร

คอลลาเจนผลิตขึ้นเองตามร่างกายและทำหน้าที่รองรับเนื้อเยื่อของร่างกายเช่นผิวหนังข้อต่อหลอดเลือดและกล้ามเนื้อทำให้ร่างกายกระชับ อย่างไรก็ตามหลังจากอายุนี้การผลิตเริ่มลดลงโดยสัญญาณแรกของริ้วรอยปรากฏ ค้นพบประโยชน์ของคอลลาเจนมากขึ้น

2. ทำไมการสูญเสียคอลลาเจนจึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

คอลลาเจนเป็นโมเลกุลหลักที่รับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นและความสม่ำเสมอของผิวหนังและกระดูกอ่อนภายในข้อต่อ เมื่ออายุประมาณ 30 ปีการผลิตคอลลาเจนโดยไฟโบรบลาสต์จะลดลงและเพิ่มการทำงานของเอ็นไซม์ที่ย่อยสลายและความไม่สมดุลนี้จะเร่งกระบวนการชรา ผิวหนังมีความอ่อนแอมากขึ้นริ้วรอยบนใบหน้าเริ่มปรากฏให้เห็นเส้นที่สังเกตได้ระหว่างมุมจมูกกับปากเปลือกตาอาจหย่อนยานมากขึ้นและเท้าของอีกาอาจปรากฏขึ้น

นอกจากนี้ข้อต่อเริ่มกลายเป็นโยกและเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขากลายเป็นไม่แน่นอนมากขึ้นซึ่งเป็นที่นิยม arthrosis และการติดต่อระหว่างกระดูกทำให้เกิดอาการปวดและไม่สบาย

3. คอลลาเจนคืออะไร?

อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเช่นเนื้อวัว, เนื้อไก่, เนื้อหมู, ไก่งวง, ปลาและไข่เป็นแหล่งหลักของคอลลาเจน แต่เพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตของพวกเขาก็จำเป็นที่จะต้องกินโอเมก้า 3 และวิตามินซีในมื้อเดียวกัน ตรวจสอบปริมาณในอุดมคติที่ควรบริโภคทุกวัน

4. อะไรคือข้อดีของการใช้คอลลาเจนไฮโดรไลซ์?

ข้อได้เปรียบหลักของการเสริมคอลลาเจนไฮโดรไลซ์คือเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายได้รับปริมาณที่เหมาะสมที่สุดทุกวันและเมื่อมีการแยกส่วนจะถูกดูดซึมได้ง่ายขึ้น อาหารเสริมนี้มีความเข้มข้นสูงของโพรลีน, ไฮดรอกซีโพรลีน, อะลานีนและไลซีนซึ่งสอดคล้องกับคอลลาเจนไฮโดรไลซ์และกระตุ้นการผลิตเส้นใยคอลลาเจนประเภท 2 ในร่างกาย

ตั้งแต่อายุ 30 ปีผู้คนสามารถเริ่มลงทุนในการบริโภคอาหารที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการผลิตคอลลาเจน แต่การเสริมนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายด้วยความรุนแรงหรือทุกวัน จากอายุ 50 ปีแพทย์หรือนักโภชนาการจะสามารถแนะนำการเสริมเพื่อปรับปรุงการสนับสนุนผิวสุขภาพร่วมกันและปรับปรุงสภาพกระดูกและป้องกันการสูญเสียกระดูก

5. คอลลาเจนไฮโดรไลซ์จะขุนหรือไม่

คอลลาเจนไฮโดรไลซ์ประมาณ 9 กรัมมีแคลอรี่ 36 ซึ่งเป็นค่าที่ต่ำมากดังนั้นอาหารเสริมนี้จึงไม่อ้วน นอกจากนี้อาหารเสริมตัวนี้ยังไม่เพิ่มความอยากอาหารหรือทำให้เกิดการกักเก็บของเหลว

6. ความเสี่ยงในการบริโภคมากกว่า 10 กรัมต่อวันเป็นอย่างไร?

ปริมาณคอลลาเจนในอุดมคติที่ควรบริโภคต่อวันคือประมาณ 9 กรัมซึ่งรวมถึงปริมาณที่ต้องบริโภคผ่านอาหาร ความเสี่ยงในการบริโภคมากกว่า 10 กรัมต่อวันคือการทำมากเกินไปของไตเนื่องจากคอลลาเจนส่วนเกินจะถูกกำจัดผ่านทางปัสสาวะ

7. ทำไมผู้หญิงถึงต้องสูญเสียคอลลาเจนมากขึ้น?

Estrogen เป็นหนึ่งในฮอร์โมนที่ช่วยสังเคราะห์คอลลาเจนและนอกเหนือจากผู้หญิงที่มีคอลลาเจนในร่างกายตามธรรมชาติน้อยกว่าผู้ชายโดยกระบวนการชราตามธรรมชาติในปริมาณนี้จะลดลงเพื่อให้ผู้หญิงสามารถแสดงสัญญาณแรกของริ้วรอย บนผิวหนังและข้อต่อก่อนหน้านี้มากกว่าผู้ชายในวัยเดียวกัน

แหล่งที่มาหลักของคอลลาเจนคือโปรตีนและในกรณีของมังสวิรัติที่เลือกที่จะไม่บริโภคโปรตีนที่ได้จากสัตว์อาจเป็นเรื่องยากที่จะได้รับปริมาณที่แนะนำต่อวัน ดังนั้นผู้ที่เป็นมังสวิรัติควรได้รับการชี้นำจากนักโภชนาการเพื่อให้อาหารสามารถรับประกันปริมาณคอลลาเจนที่ร่างกายต้องการเช่นข้าวและถั่วถั่วเหลืองและข้าวสาลีหรือเกาลัดและข้าวโพด

ความเป็นไปได้อีกอย่างก็คือการเสริมคอลลาเจนจากพืชเช่น Unilife's Vegan Protein W-Pro ซึ่งมีกรดอะมิโนที่มีความสำคัญต่อการสร้างคอลลาเจนในร่างกายหรือซื้อกรดอะมิโนรวมกันเช่น proline ที่ร้านขายยา และไกลซีนซึ่งสามารถระบุได้โดยนักโภชนาการ