Stroganoff กับชีวมวลกล้วยสีเขียวเป็นสูตรที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะมีแคลอรี่น้อยช่วยลดความอยากอาหารและความปรารถนาที่จะกินขนม
แต่ละส่วนของสโตรแกนอฟนี้มีเพียง 222 แคลอรี่และ 5 กรัมของเส้นใยซึ่งยังดีสำหรับการควบคุมการขนส่งในลำไส้และช่วยรักษาอาการท้องผูก
สารชีวมวลกล้วยสีเขียวสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและสามารถทำเองที่บ้านได้ เรียนรู้วิธีการทำในวิดีโอต่อไปนี้:
ส่วนผสมสำหรับ stroganoff
- มวลชีวภาพกล้วยเขียว 1 ถ้วย (240 กรัม) หั่นอกไก่ 500 กรัมเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ซอสมะเขือเทศ 250 กรัมหัวหอมสับ 1 กลีบกระเทียมสับ 1 เม็ดมัสตาร์ด 1 ช้อน 1 มัสตาร์ด 1 ช้อนชา ซุปน้ำมัน 2 ถ้วยน้ำ 200 กรัมเห็ดสด
วิธีการเตรียม
ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันเพิ่มไก่จนเป็นสีทองและในที่สุดก็เติมมัสตาร์ด จากนั้นเพิ่มซอสมะเขือเทศและปรุงอาหารในขณะที่ เพิ่มเห็ดชีวมวลและน้ำ คุณสามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเพิ่มออริกาโน, โหระพาหรือสมุนไพรอะโรมาอีกชนิดที่เพิ่มความเข้มข้นให้กับรสชาติและไม่เพิ่มแคลอรี่
สูตร stroganoff สำหรับ 6 คนและมีแคลอรี่รวม 1, 329 แคลอรี่ 173.4 กรัมโปรตีน 47.9 กรัมไขมันคาร์โบไฮเดรต 57.7 กรัมและไฟเบอร์ 28.5 กรัมและง่ายต่อการทำ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันวันอาทิตย์เช่นข้าวกล้องหรือ quinoa และสลัด arugula แครอทและหัวหอมปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
เรียนรู้วิธีการเตรียมชีวมวลกล้วยสีเขียวที่บ้าน