สำหรับผู้ที่ทานอาหารประเภทนี้เพื่อลดน้ำหนักสูตรแพนเค้ก Dukan นี้สามารถใช้ในระยะที่ 2 ของอาหารในขณะที่ยังคงห้ามใช้คาร์โบไฮเดรต
ไส้ที่ดีที่สุดคือมินาสชีสหรือแฮมสำหรับอาหารเช้าพร้อมกับชาคาโมมายล์ที่ไม่หวาน ในการกินแพนเค้กสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นคุณสามารถทานมันกับไก่หั่นฝอยทูน่าหรือมะเขือเทศและประกอบกับแพนเค้กกับมะเขือเทศแตงกวาและสลัดผักกาดแก้ว
หากต้องการทราบทุกขั้นตอนของอาหารนี้และเรียนรู้ที่จะปฏิบัติตามดูรายละเอียดใน: Dukan อาหาร
ส่วนผสม
- รำข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ, รำข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะ, โยเกิร์ตไร้ไขมันหรือนมเปรี้ยวครีมไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ, 3 ไข่, สารให้ความหวานหรือเกลือ
วิธีการเตรียม
ตีไข่ขาวในหิมะ ในชามอื่นผสมส่วนผสมทั้งหมดของฐานของแพนเค้กยกเว้นไข่ขาวจนกว่าคุณจะได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่ไข่ขาวคนเบา ๆ เทเนื้อหาลงในกระทะที่อุ่นบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีแล้วหมุนด้วยความช่วยเหลือของไม้พายและทำอาหารต่ออีก 5 นาที
เรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารอื่นสำหรับอาหาร Dukan ได้ที่: สูตรอาหารสำหรับขนมปัง Dukan
