สูตรลาซานญ่าไก่และแสงมะเขือ

สูตรลาซานญ่านี้นอกเหนือจากการใช้งานได้จริงเรียบง่ายและอร่อยแล้วยังมีแคลอรี่น้อยลง 35% เมื่อเทียบกับลาซานญ่าแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่มีเพียง 2, 900 แคลอรี่และ 1, 500 แคลอรี่น้อยกว่าสูตรแคลอรี่ 4400 ดั้งเดิม

ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร แต่ต้องการทานอาหารนอกแผนของนักโภชนาการ อย่างไรก็ตามไม่ควรบริโภคบ่อยๆเพราะแม้ว่าจะมีแคลอรี่น้อยกว่ารุ่นดั้งเดิม แต่ก็ยังมีแคลอรี่มากกว่าจานที่แนะนำในอาหารลดน้ำหนักส่วนใหญ่

ส่วนผสม

• ลาซานญ่าพาสต้า 500 กรัม, แฮมไก่งวง 500 กรัม, ชีสเบา 250 กรัม, เนื้อไก่งวงบด 500 กรัม, มะเขือยาว 200 กรัม, มะเขือเทศ 1 ซอง, เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยดำ, ออริกาโน

วิธีการเตรียม

ทำลาซานญ่าโดในน้ำประมาณ 2 ลิตรนาน 5 นาที ในกระทะอีกใบหนึ่งปรุงเนื้อดินและหลังจากปรุงเสร็จแล้วใส่เนื้อมะเขือเทศเกลือและเครื่องเทศลงไป

เริ่มต้นด้วยการประกอบลาซานญ่าโดยการวางเลเยอร์ของลาซานญ่าพาสต้าตามด้วยเนื้อแฮมและชีส หลังจากทำเลเยอร์กับแป้งทำต่อด้วยมะเขือยาวและสลับกันจนกว่าคุณจะเสร็จสิ้นด้วยส่วนผสมหรือจนกว่าจะถึงขนาดที่คุณต้องการ

อุ่นเตาอบไว้ที่180ºCเป็นเวลา 5 นาทีแล้ววางลาซานญ่าไว้ประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนสีทองอยู่ด้านบน

ข้อมูลโภชนาการแสงลาซานญ่า

สูตรดั้งเดิม		สูตรแสง
ส่วนผสม	แคลอรี่	ส่วนผสม	แคลอรี่
ลาซานญ่าพาสต้า 500 กรัม	575	ลาซานญ่า 300 กรัมพาสต้า + มะเขือยาว 200 กรัม	383
แฮม 500 กรัม	1075	แฮมไก่งวง 500 กรัม	643
มอสซาเรลล่าชีส 500 กรัม	1400	ชีสเบา 250 กรัม	618
เนื้อดิน 500 กรัม	1345	เนื้อไก่งวงบด 500 กรัม	1175
1 วางมะเขือเทศสำเร็จรูป	90	1 วางมะเขือเทศสำเร็จรูป	90
เกลือ	-	เกลือ	-
พริกไทย	-	พริกไทย	-
ออริกาโน	-	ออริกาโน	-
ทั้งสิ้น	4485	ทั้งสิ้น	2909