ไนอาซินหรือที่รู้จักกันว่าวิตามินบี 3 ทำหน้าที่ในการทำงานของร่างกายเช่นการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตบรรเทาอาการไมเกรนและปรับปรุงการควบคุมโรคเบาหวาน
วิตามินนี้สามารถพบได้ในอาหารเช่นเนื้อสัตว์, ปลา, นม, ไข่และผักสีเขียวเช่นผักคะน้าและผักขมและการขาดมันสามารถทำให้เกิดอาการต่อไปนี้ในร่างกาย:
- การย่อยอาหารไม่ดีนักร้องหญิงอาชีพในช่องปากเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้าอาเจียน, อาการซึมเศร้า; Pellagra, โรคผิวหนังที่ทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังท้องเสียและสมองเสื่อม
อย่างไรก็ตามในขณะที่ร่างกายสามารถผลิตไนอาซินได้การขาดของมันจะเกิดขึ้นได้ยากส่วนใหญ่เกิดขึ้นในคนที่ดื่มแอลกอฮอล์เกินกว่าที่ไม่ได้กินอย่างถูกต้องหรือเป็นมะเร็งชนิดมะเร็ง ดูรายการอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้
ไนอาซินส่วนเกิน
ส่วนเกินของไนอาซินส่วนใหญ่เกิดขึ้นเนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารด้วยสารอาหารนี้ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเช่นการเผาไหม้, รู้สึกเสียวซ่า, ก๊าซในลำไส้, อาการวิงเวียนศีรษะ, ปวดหัวและมีอาการคันและสีแดงในใบหน้าแขนและหน้าอก อาการเหล่านี้แย่ลงเมื่อดื่มแอลกอฮอล์เกิดขึ้นขณะทานวิตามินเสริม
เคล็ดลับในการลดผลข้างเคียงของวิตามินนี้คือการเริ่มต้นการเสริมด้วยขนาดเล็กเพื่ออำนวยความสะดวกในการปรับตัวของร่างกาย
การบริโภคไนอาซินมากเกินไปอาจทำให้โรคแย่ลงเช่นเบาหวานความดันโลหิตต่ำโรคเกาต์ภูมิแพ้แผลพุพองถุงน้ำดีตับปัญหาหัวใจและไต นอกจากนี้ผู้ที่จะเข้ารับการผ่าตัดควรหยุดการเสริมวิตามิน 2 สัปดาห์ก่อนการผ่าตัดเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยในการรักษา
ดูฟังก์ชั่นของวิตามินนี้ในร่างกายในพระที่ทำหน้าที่ไนอาซิน
