- 1. กล้วยและสตรอเบอร์รี่ค้างคืน
- 2. เนยถั่วลิสงค้างคืน
- 3. Coco และ Granola ค้างคืน
- 4. กีวีและเกาลัดค้างคืน
- 5. Apple และ Cinnamon Overnight
ข้าวโอ๊ตข้ามคืนเป็นขนมที่มีลักษณะคล้ายครีม แต่ทำด้วยข้าวโอ๊ตและนม ชื่อมาจากภาษาอังกฤษและสะท้อนถึงวิธีการเตรียมฐานของมูสเหล่านี้ซึ่งจะปล่อยให้ข้าวโอ๊ตที่วางอยู่ในนมในตอนกลางคืนในขวดแก้วเพื่อที่จะกลายเป็นครีมและสอดคล้องในวันถัดไป
นอกจากข้าวโอ๊ตแล้วยังสามารถเพิ่มสูตรด้วยส่วนผสมอื่น ๆ เช่นผลไม้โยเกิร์ตกราโนล่ามะพร้าวและถั่ว ส่วนผสมแต่ละชนิดนำมาซึ่งประโยชน์เพิ่มเติมต่อประโยชน์ของข้าวโอ๊ตซึ่งเป็นผลดีต่อการรักษาระบบขับถ่ายที่ดีการลดน้ำหนักและควบคุมโรคต่างๆเช่นโรคเบาหวานและโคเลสเตอรอลสูง ค้นพบประโยชน์ทั้งหมดของข้าวโอ๊ต
ต่อไปนี้เป็น 5 สูตรอาหารข้ามคืนที่จะช่วยป้องกันความหิวและปรับปรุงการทำงานของลำไส้:
1. กล้วยและสตรอเบอร์รี่ค้างคืน
ส่วนผสม:
- 2 ช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ต 6 ช้อนโต๊ะหางนม 1 กล้วย 3 สตรอเบอร์รี่ 1 โยเกิร์ตเบากรีก 1 ช้อนโต๊ะเจีย 1 ขวดแก้วสะอาดพร้อมฝา
เตรียม:
ผสมข้าวโอ๊ตกับนมแล้วเทลงในขวดแก้วด้านล่าง คลุมด้วยกล้วยสับครึ่งลูกและสตรอเบอร์รี่ 1 ลูก ในชั้นถัดไปเพิ่มครึ่งหนึ่งของโยเกิร์ตผสมกับเชีย จากนั้นเติมกล้วยอีกครึ่งหนึ่งและส่วนที่เหลือของโยเกิร์ต ในที่สุดเพิ่มอีกสองสตรอเบอร์รี่สับ ปล่อยให้มันนั่งในตู้เย็นข้ามคืน
2. เนยถั่วลิสงค้างคืน
ส่วนผสม:
- 120 มล. อัลมอนด์หรือนมเกาลัด 1 ช้อนโต๊ะเชียเมล็ด 2 ช้อนโต๊ะเนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะเดอราร่าหรือน้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ต 1 กล้วย
เตรียม:
ที่ด้านล่างของขวดแก้วผสมนม, เชีย, เนยถั่ว, น้ำตาลและข้าวโอ๊ต ทิ้งไว้ในตู้เย็นทั้งคืนแล้วใส่กล้วยสับหรือกล้วยบดในวันถัดไปผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ปล่อยให้มันนั่งในตู้เย็นข้ามคืน
3. Coco และ Granola ค้างคืน
ส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ 6 ช้อนโต๊ะนมพร่องมันเนย 1 โยเกิร์ตกรีก 3 ก้อนมะม่วง 2 ช้อนโต๊ะกรอโนลา 1 ช้อนโต๊ะมะพร้าวขูด
เตรียม:
ผสมข้าวโอ๊ตกับนมแล้วเทลงในขวดแก้วด้านล่าง คลุมด้วยมะม่วง 1 ช้อนและมะพร้าวขูดฝอย จากนั้นใส่โยเกิร์ตครึ่งหนึ่งแล้วปิดส่วนที่เหลือของมะม่วง เพิ่มอีกครึ่งหนึ่งของโยเกิร์ตและคลุมด้วยข้าว ปล่อยให้มันนั่งในตู้เย็นข้ามคืน เรียนรู้วิธีเลือก granola ที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนัก
4. กีวีและเกาลัดค้างคืน
ส่วนผสม:
- 2 ช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ต 6 ช้อนโต๊ะกะทิ 1 แสงกรีกโยเกิร์ต 2 กีวีสับ 2 ช้อนโต๊ะเกาลัดสับ
เตรียม:
ผสมข้าวโอ๊ตกับนมแล้วเทลงในขวดแก้วด้านล่าง คลุมด้วยกีวี่ 1 ชิ้นและเพิ่มครึ่งหนึ่งของโยเกิร์ต จากนั้นใส่เกาลัดสับ 1 ช้อนโต๊ะและเพิ่มโยเกิร์ตที่เหลือ ในชั้นสุดท้ายวางกีวีตัวอื่นและถั่วที่เหลือ ปล่อยให้มันนั่งในตู้เย็นข้ามคืน
5. Apple และ Cinnamon Overnight
ส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ 2 นมหรือน้ำ 1/2 แอปเปิ้ลขูดหรือหั่นลูกเต๋า 1 ช้อนชาอบเชยผง 1 ช้อนชาอบเชย 1 ธรรมชาติหรือแสงกรีกโยเกิร์ต 1 ช้อนชาเจีย
เตรียม:
ผสมข้าวโอ๊ตกับนมแล้วเทลงในขวดแก้วด้านล่าง เพิ่มแอปเปิ้ลครึ่งผลและโรยครึ่งหนึ่งของอบเชยด้านบน ใส่โยเกิร์ตครึ่งหนึ่งและส่วนที่เหลือของแอปเปิ้ลและอบเชย ในที่สุดเพิ่มโยเกิร์ตที่เหลือผสมกับเชี่ยวแล้วพักไว้ในตู้เย็นค้างคืน ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการใช้ Chia เพื่อลดน้ำหนัก