อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมมีความสำคัญต่อการสร้างกระดูกที่แข็งแรงและแข็งแรงเพื่อป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคกระดูกพรุนและโรคกระดูกพรุนโดยเฉพาะในผู้หญิงที่มีประวัติครอบครัวเป็นโรคนี้ แคลเซียมยังช่วยในการปรับปรุงความสามารถของกล้ามเนื้อในการหดตัวและเป็นประโยชน์ในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของแต่ละบุคคล
ในการติดตามอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมอาหารเช่นนมและผลิตภัณฑ์นมเช่นชีสโยเกิร์ตและเนยควรรับประทานทุกวัน
เคล็ดลับในการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม ได้แก่:
- ดื่มนมสำหรับอาหารเช้าหรือก่อนนอนใช้เวลา 1 โยเกิร์ตต่อวันวางชิ้นของ Minas ชีสบนขนมปังหรือขนมปังปิ้งเพิ่มชีสขูดบนพาสต้าและชีสสีขาวบนสลัดเพิ่มครีมเล็กน้อยในซุป และซอส; กินผลไม้ที่อุดมด้วยแคลเซียมเช่นมะม่วงส้มกีวีลูกแพร์องุ่นลูกพรุนและแบล็กเบอร์รี่กินผักสีเขียวเข้มเช่นผักโขมและบร็อคโคลี่เป็นประจำเพราะเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี
สำหรับตัวอย่างเพิ่มเติมของอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมดู: อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม
หากต้องการทราบว่าคุณไม่ควรกินอะไรเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณแคลเซียมที่เพียงพอดู:
เมนูอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม
ตัวอย่างของเมนูอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเป็นตัวเลือกที่ง่ายสำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มแคลเซียมในอาหารของพวกเขา
- อาหารเช้า - ขนมปังฝรั่งเศส 1 ชิ้นพร้อมมินาสชีสและนม 1 แก้ว อาหารกลางวัน - เต้าหู้ตุ๋นพร้อมข้าวและผักโขมปรุงด้วยชีสขูด สำหรับของหวานองุ่น สแน็ค - โยเกิร์ตธรรมชาติกับกราโนล่าแบล็กเบอร์รี่และพร้อมกับมะม่วงและน้ำส้ม อาหารค่ำ - ปลาซาร์ดีนคั่วกับมันฝรั่งอบและบร็อคโคลี่ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ลูกแพร์เป็นของหวาน
การบริโภคแคลเซียมจากอาหารจากพืชเป็นกลยุทธ์ที่สำคัญมากสำหรับคนที่ไม่ยอมแพ้น้ำตาลนมแลคโตสหรือไม่ชอบรสชาติของนมและอนุพันธ์ อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านี้ยังมีออกซาเลตหรือไฟติเตตซึ่งขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเปลี่ยนแหล่งอาหารของแคลเซียม เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมดู: 4 เคล็ดลับในการปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียม
ดูเพิ่มเติมที่:
