ผลลัพธ์หลักของการขาดสารอาหารคือลดการเจริญเติบโตทางร่างกายและลดสมรรถภาพทางปัญญาในเด็ก สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะความบางเฉียบของมันลดความสูงที่เด็กสามารถเข้าถึงได้อย่างเต็มที่และขัดขวางการเรียนรู้ความทรงจำและการใช้เหตุผลของเขา
ภาวะทุพโภชนาการเกิดขึ้นเนื่องจากการขาดแคลอรี่และสารอาหารในร่างกายอย่างเรื้อรังซึ่งอาจเกิดจากการขาดอาหารหรือไม่สามารถกินได้อย่างเหมาะสมเช่นกรณีที่มีโรคร้ายแรงเช่นโรคมะเร็ง
ดังนั้นผลกระทบหลักคือ:
- การสูญเสียน้ำหนักอย่างรุนแรงการเจริญเติบโตไม่ดีภูมิคุ้มกันต่ำนิยมการปรากฏตัวของโรคโรคโลหิตจางความยากลำบากในการรักษาบาดแผลผิวหนังเปราะบางผมและเล็บริ้วรอยที่มองเห็นได้มากที่สุดความผิดปกติของลำไส้พัฒนาการทางปัญญาล่าช้าในเด็ก
นอกจากนี้ในกรณีที่ร้ายแรงที่สุดการขาดสารอาหารอาจทำให้เสียชีวิตได้
กลุ่มเสี่ยง
กลุ่มหลักที่มีความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารคือทารกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแม่ไม่ให้นมลูกอย่างเพียงพอหรือเมื่อทารกไม่ได้กินนมอย่างเพียงพอตามอายุและเด็กอายุไม่เกิน 5 ปี มันขึ้นอยู่กับการดูแลของผู้ใหญ่ที่จะเลี้ยงตัวเอง
นอกจากนี้ผู้สูงอายุและคนที่มีอาการเบื่ออาหารหรือโรคร้ายแรงอื่น ๆ เช่นมะเร็งและหัวใจล้มเหลวก็มีแนวโน้มที่จะขาดสารอาหารเนื่องจากพวกเขามักจะไม่สามารถบริโภคอาหารที่จำเป็นต่อวันได้
วิธีการรักษา
การรักษาภาวะทุพโภชนาการจะดำเนินการโดยความช่วยเหลือของแพทย์และนักโภชนาการและแตกต่างกันไปตามสาเหตุของปัญหาเนื่องจากการแก้ปัญหาไม่ได้เป็นเพียงการกินในปริมาณที่มากขึ้น ในกรณีของผู้ที่เป็นโรคอะนอเร็กเซียการตรวจสอบทางการแพทย์และจิตวิทยาก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกันในการแก้ไขความผิดปกติของการกินที่ทำให้ผอม
ในกรณีของโรคมะเร็งและโรคร้ายแรงอื่น ๆ อาจจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือตัวเลือกการให้อาหารทางเลือกอื่นเช่นการใช้หลอด nasogastric หรือการให้อาหารทางหลอดเลือดดำซึ่งทำในโรงพยาบาลเท่านั้น ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรักษาภาวะขาดสารอาหาร
