อาหารที่ช่วยบรรเทาอาการลำไส้แปรปรวนควรมีสารในระดับต่ำที่ทำให้ลำไส้อักเสบรุนแรงขึ้นหรือเพิ่มความเข้มข้นของการเคลื่อนไหว peristaltic ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันคาเฟอีนหรือน้ำตาลเป็นจำนวนมากรวมถึงกำจัดการดื่มแอลกอฮอล์
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ามีความชุ่มชื้นที่ถูกต้องเนื่องจากน้ำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงกรณีของการขาดน้ำเมื่อลำไส้ระคายเคืองทำให้ท้องเสียหรือเพื่อปรับปรุงการทำงานของลำไส้เมื่อท้องผูกเกิดขึ้น
นอกจากนี้การกินอาหารมื้อเล็ก ๆ หลายมื้อตลอดทั้งวันจะดีกว่าการกินอาหารมื้อใหญ่มากเพราะมันหลีกเลี่ยงการทำงานมากเกินไปในส่วนของกระเพาะอาหารและลำไส้ป้องกันหรือบรรเทาอาการ
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
เพื่อควบคุมอาการลำไส้แปรปรวนแนะนำให้หลีกเลี่ยงหรือลบออกจากอาหารอาหารเช่น:
- อาหารทอด, ซอสและครีม, กาแฟ, ชาดำและน้ำอัดลมพร้อมคาเฟอีน, น้ำตาล, ขนมหวาน, บิสกิต, คุ้กกี้และลูกอม, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เนื่องจากเกือบครึ่งหนึ่งของผู้ป่วยโรคลำไส้แปรปรวนมีความไวสูงต่อแลคโตสจึงอาจจำเป็นต้องแยกนมออกจากอาหารเพื่อดูว่าอาหารนี้ระคายเคืองต่อเยื่อบุลำไส้ลำไส้หรือไม่ ในทำนองเดียวกันอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยก็ควรได้รับการศึกษาเพราะในบางกรณีมันสามารถควบคุมการทำงานของลำไส้ในขณะที่ในกรณีอื่น ๆ ก็สามารถอาการแย่ลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีอาการท้องเสียที่เกี่ยวข้อง
ในอาหารสำหรับอาการลำไส้แปรปรวนเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมปริมาณน้ำที่กินเข้าไป มีการพิจารณาว่าผู้ป่วยที่มีอาการลำไส้แปรปรวนควรดื่มของเหลวประมาณ 30 ถึง 35 มล. ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักซึ่งหมายความว่าคน 60 กก. ควรดื่มน้ำประมาณ 2 ลิตร การคำนวณทำโดยการคูณน้ำหนักจริงของผู้ป่วยเป็นกิโลกรัมโดย 35 มล.
ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาการลำไส้แปรปรวนและสิ่งที่กินหรือไม่:
ตัวอย่างของอาหารสำหรับลำไส้ระคายเคือง
- อาหารเช้าและของว่าง - ชาดอกคาโมไมล์หรือบาล์มมะนาวและขนมปังฝรั่งเศสกับมินาสชีสหรือแอปเปิ้ลกับโยเกิร์ตและขนมปังปิ้งสอง มื้อกลางวันและเย็น - ไก่งวงย่างสเต็กข้าวกับสลัดหรือ hake ปรุงกับมันฝรั่งต้มและบรอกโคลี
อาหารนี้เป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งเท่านั้นและอาหารแต่ละมื้อสำหรับลำไส้แปรปรวนจะต้องจัดทำโดยนักโภชนาการหรือระบบทางเดินอาหาร
