อาหารสำหรับโรคสมองจากตับ

อาหารสำหรับโรคไข้สมองอักเสบตับซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงของตับวาย จะต้องมีโปรตีนต่ำแม้จะมาจากพืชเช่นถั่วเหลืองหรือเต้าหู้

โรคสมองจากตับเกิดขึ้นเมื่อตับทำงานได้ไม่ดีและเป็นผลให้สารพิษที่ส่งผลกระทบต่อสมองทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางประสาทและกล้ามเนื้อและพฤติกรรม

โรคสมองจากตับเป็นภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงและการรักษาจะต้องได้รับคำแนะนำจากแพทย์ที่จะแต่งตั้งนักโภชนาการที่มีคุณสมบัติเหมาะสมในการวางแผนการรับประทานอาหารที่มีโครงสร้างและปรับให้เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคสมองจากตับ

อาหารที่ได้รับอนุญาตใน encephalopathy ตับ

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในโรคสมองจากตับ

การวางแผนการรับประทานอาหารในโรคสมองจากตับ

แผนอาหารสำหรับโรคสมองจากตับควรมุ่งหวังที่จะลดปริมาณโปรตีนที่กินเข้าไปดังนี้

• สำหรับ อาหารเช้าและอาหารว่าง - หลีกเลี่ยงการบริโภคผลิตภัณฑ์นม ตัวอย่าง: น้ำผลไม้พร้อมขนมปังที่มีแยมผิวส้มหรือผลไม้ที่มีขนมปังปิ้งสี่ชิ้นสำหรับ มื้อกลางวันและมื้อเย็น - กินเนื้อสัตว์และปลาน้อยลงเพราะมีโปรตีนจากสัตว์และให้ความชอบกับพืชตระกูลถั่วเช่นถั่ว ที่มีโปรตีนจากพืช ตัวอย่าง: สตูว์ถั่วเหลืองพร้อมข้าวและสลัดผักกาดหอม, มะเขือเทศ, พริกและข้าวโพดพร้อมผลไม้เป็นของหวาน

สิ่งที่ควรกินในกรณีของโรคสมองจากตับ

ในกรณีที่สมองอักเสบจากตับกินโปรตีนจากพืชมากขึ้นเช่นถั่ว, ถั่วกว้าง, ถั่ว, ถั่วและถั่วเหลืองมากกว่าแหล่งกำเนิดของสัตว์เช่นเนื้อสัตว์หรือปลา นอกจากนี้ยังกินอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์เช่นผักและผลไม้ที่ช่วยกำจัดสารที่ทำให้มึนเมาในตับในสมองเซ็ป

สิ่งที่ไม่ควรทานในกรณีที่เป็นโรคสมองจากตับ

ในกรณีที่สมองอักเสบจากตับห้ามกิน:

• ของว่าง, ไส้กรอกและรมควัน, อาหารที่เก็บรักษาไว้และอาหารกระป๋อง, อาหารที่มีเงื่อนไข, ซอสชีสที่เตรียมไว้ล่วงหน้า, แฮมเบอร์เกอร์, ไก่, ไข่แดง, แฮม, เจลาติน, หัวหอม, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์