ในการทำความสะอาดตับและดูแลสุขภาพของคุณขอแนะนำให้ทำตามอาหารที่สมดุลและมีไขมันต่ำนอกจากนี้ยังรวมถึงอาหารตับเช่นมะนาวอะเซโรล่าหรือขมิ้น
นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือการเพิ่มปริมาณการใช้น้ำและหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เนื่องจากแอลกอฮอล์ถูกเผาผลาญในอวัยวะนี้และดังนั้นการบริโภคของมันสามารถทำให้เกิดการอักเสบมากขึ้น
ตับทำหน้าที่หลายอย่างในร่างกายทั้งในระดับเมตาบอลิซึมและในระบบย่อยอาหารดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาสุขภาพของคุณผ่านนิสัยการกินที่ดี อย่างไรก็ตามมีโรคตับที่ต้องการการควบคุมอาหารที่ปรับให้เหมาะสมยิ่งขึ้นเช่นตับอักเสบหรือไขมันในตับ ดูว่าอาหารสำหรับโรคตับอักเสบและไขมันในตับเป็นอย่างไร
สิ่งที่กินเพื่อล้างตับ
การดูแลสุขภาพตับเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้เนื่องจากเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยซึ่งช่วยในการควบคุมน้ำตาลในเลือดและลดการดูดซึมของคอเลสเตอรอลในลำไส้
นอกจากนี้ควรบริโภคขนมปังพาสต้าหรือซีเรียลอย่างครบถ้วนแม้ว่าในกรณีของโรคตับอักเสบหรือโรคตับแข็งการบริโภคของพวกเขาในรูปแบบที่ไม่ใช่ส่วนประกอบจะถูกระบุเพื่ออำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร
โปรตีนควรเป็นไขมันต่ำนมพร่องมันเนยโยเกิร์ตธรรมชาติและชีสสีขาวเช่นริคอตต้าหรือคอทเทจชีสสามารถรวมอยู่ในอาหารได้ ควรบริโภคปลาไก่งวงและไก่ที่ไม่มีหนัง
ควรจะเตรียมอาหารในรูปแบบของย่างย่างหรืออบด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรหรืออาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นกระเทียมออริกาโนขมิ้นพาร์สลีย์ ยกตัวอย่างเช่นอบเชยหรือหัวหอม
อาหารอื่น ๆ ที่สามารถรวมอยู่ในอาหารและมีผลการป้องกันที่แข็งแกร่งในตับอาติโช๊ค, แครอท, สีน้ำเงิน, มะนาว, ราสเบอร์รี่, มะเขือเทศ, แอปเปิ้ล, ลูกพลัม, Alfa, Acerola, องุ่น แตงบีทรูทมะเขือแอสพารากัสและแพงพวย นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะดื่มอาติโช๊ค, บิลเบอรี่หรือชาธิสเซิลเพื่อรับการปกป้องในตับชนิดเดียวกัน
ลองดูวิดีโอนี้สำหรับเคล็ดลับอื่น ๆ ที่สามารถช่วยทำความสะอาดตับของคุณได้อย่างรวดเร็ว:
สิ่งที่ไม่ควรทานในการทานอาหารตับ
อาหารบางประเภทที่ควรหลีกเลี่ยงในอาหารประเภทนี้เพื่อป้องกันไม่ให้ตับทำงานหนักเกินไปคือ:
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาหารทอดเนื้อแดงเนยเนยเทียมครีมเปรี้ยวและนมข้นชีสครีมชีสเนยแข็งสีเหลืองและไส้กรอกนมสดและโยเกิร์ตผสมน้ำตาลน้ำตาลอาหารแช่แข็งหรือที่เตรียมไว้แล้วน้ำตาลเค้กบิสกิตช็อคโกแลตและของ ว่าง อื่น ๆ น้ำผลไม้อุตสาหกรรมและน้ำอัดลมมายองเนสและซอสอื่น ๆ
ควรวางน้ำมันมะกอกไว้ในอาหารที่โต๊ะเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่ใช้ น้ำมันหรือไขมันอื่น ๆ ในการทำอาหาร
เมนูทำความสะอาดตับ 3 วัน
เมนูนี้เป็นตัวอย่างของสามวันที่เป็นไปตามแนวทางของอาหารเพื่อทำความสะอาดตับ:
อาหาร | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
อาหารเช้า | น้ำส้มไม่หวาน 1 แก้ว + ขนมปังโฮลวีล 2 ชิ้นกับชีสสีขาว | พร่องมันเนยกาแฟ + กล้วยข้าวโอ๊ตและแพนเค้กอบเชย | น้ำมะนาวฟรี 1 แก้ว + ไข่กวนกับชีสขาว + ขนมปังปิ้ง 2 แก้ว |
อาหารว่างยามเช้า | สตรอเบอร์รี่ปั่นพร้อมโยเกิร์ตธรรมดา | เจลาติน 1 ขวด | กล้วยอบเชย 1 ลูก |
อาหารกลางวัน / อาหารเย็น | อกไก่ย่าง 90 กรัม + ข้าว 4 ช้อนโต๊ะ + ผักกาดแก้วและสลัดแครอท | Hake 90 กรัม + มันฝรั่งบด 4 ช้อนโต๊ะ + สลัดหน่อไม้ฝรั่งพร้อมมะเขือเทศ | ไก่งวง 90 กรัมหั่นเป็นเส้น + ข้าว 4 ช้อนโต๊ะพร้อมขมิ้น + ผักกาดหอมและสลัดมะเขือเทศ |
อาหารว่างยามบ่าย | 3 Toasts พร้อมฝรั่งธรรมชาติ 100% | น้ำแตงโม 240 มล. + ขนมปังปิ้ง 2 ก้อนพร้อมชีสขาว | โยเกิร์ตธรรมดา 240 มล. พร้อมข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ |
จำนวนเงินที่แนะนำในแต่ละมื้อแตกต่างกันไปตามอายุเพศประวัติสุขภาพและการออกกำลังกายของแต่ละคนดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องปรึกษานักโภชนาการเพื่อทำอาหารส่วนบุคคล