หัวใจอาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้ผักและผักซึ่งเป็นอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยที่ช่วยในการลดไขมันในเลือดปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตามอาหารนี้จะต้องมีไขมันเกลือและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำเพราะอาหารเหล่านี้เพิ่มไขมันในเลือดและความดันทำให้สุขภาพหัวใจแย่ลง
นอกจากผลไม้แล้วผักและผักก็เหมาะ สำหรับอาหารหัวใจด้วย ธัญพืชที่อุดมไปด้วยเส้นใยเช่นเดียวกับปลาและผลไม้แห้งเช่นถั่วเพราะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยในเรื่องสุขภาพของหลอดเลือด
อาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ
ในอาหารสุขภาพหัวใจคุณควร:
- หลีกเลี่ยงอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันและเกลือเช่นผลิตภัณฑ์แปรรูปและเตรียมล่วงหน้าไม่รวมอาหารทอดและการเตรียมการอื่น ๆ ที่ใช้ไขมันจำนวนมากกำจัดเกลือออกจากการปรุงอาหารและสมุนไพรหอมน้ำมันมะกอกกระเทียมและไวน์สามารถปรุงได้ตลอดเวลา อย่าดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ แต่สามารถใช้ปรุงรสเนื้อและปลาไม่ติดมันเพราะแอลกอฮอล์ระเหยเมื่ออาหารถูกความร้อน
นอกจากการควบคุมอาหารแล้วยังเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพของหัวใจในการควบคุมความดันฝึกออกกำลังกายเช่นเดิน 30 นาทีทุกวันและมีน้ำหนักที่เหมาะสมสำหรับส่วนสูงและอายุ
ลิงค์ที่มีประโยชน์:
