ในอาหารที่มีอาการลำไส้แปรปรวนควรหลีกเลี่ยงอาหารที่กระตุ้นเช่นกาแฟช็อคโกแลตหรือชาดำ นอกจากนี้อาหารที่มีไขมันหรือหวานมากรวมทั้งเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และเครื่องปรุงรสก็ไม่ควรรับประทานเพราะจะช่วยเพิ่มการระคายเคืองของลำไส้ทำให้นำไปสู่ลักษณะที่ปรากฏหรือทำให้รุนแรงขึ้นอาการของปัญหาเช่นท้องเสียหรือปวดท้อง
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะหลีกเลี่ยงอาหารที่ย่อยยากหรือเพิ่มปริมาณของลำไส้เช่นเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน, ถั่วเหลือง, ข้าวบาร์เลย์, ถั่วชิกพีหรือถั่วงอกบรัสเซลส์ ดูรายการอาหารที่ต้องห้ามเต็มรูปแบบหรือที่เรียกว่า FODMAPS เพื่อทดสอบว่าอาหารประเภทใดก่อให้เกิดวิกฤต
คุณกินอะไรได้บ้าง
ในอาการลำไส้แปรปรวนเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอาหารมื้อเล็ก ๆ หลายตลอดทั้งวันป้องกันลำไส้จากการมีกิจกรรมขนาดใหญ่ในครั้งเดียว นอกจากนี้อาหารบางชนิดที่ช่วยสงบลำไส้และป้องกันการโจมตีคือ:
- ชาธรรมชาติเช่น ดอกคาโมไมล์, ลินเด็นหรือบาล์มมะนาว ผลไม้เช่น มะละกอแตงโมมะนาวส้มอะโวคาโดพลัมหรือองุ่น ผักสีขาวหรือสีส้มเช่น กะหล่ำปลี, chayote, แครอท, ฟักทอง, บวบ, แตงกวาหรือผักกาดหอม; เนื้อขาวเช่น ไก่หรือไก่งวง ปลา ทุกชนิด แต่ไม่มีการทอด อาหารโปรไบโอติก เช่นโยเกิร์ตหรือ kefir
แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงของอาหารช่วยป้องกันการเกิดอาการชัก แต่ก็ไม่ได้ช่วยบรรเทาอาการในระหว่างการเกิดอาการลำไส้แปรปรวนดังนั้นแพทย์อาจแนะนำให้ใช้ยาบางชนิดเช่นยาแก้ปวดเกร็งหรือแก้ปวดท้อง ดูว่าการแก้ไขแบบใดที่ใช้กันมากที่สุดในการแก้ไขปัญหานี้
เมนูตัวอย่างเป็นเวลา 3 วัน
ตารางต่อไปนี้แสดงตัวอย่างของเมนู 3 วันเพื่อควบคุมอาการลำไส้แปรปรวน:
อาหาร | วันที่ 1 | วันที่ 2 | วันที่ 3 |
อาหารเช้า | นมอัลมอนด์ 1 แก้ว + ขนมปังมันฝรั่งพร้อมไข่และชีสหาย | น้ำส้ม + ไข่เจียวพร้อมไข่ 2 ฟองไก่และออริกาโน่ | นมแลคโตสฟรี 1 แก้ว + ขนมปังข้าวโอ๊ต + ไข่ 1 ฟอง + ชีส 1 ชิ้น |
การตรวจทาน | กล้วย 1 เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 10 เม็ด | โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ชิ้นพร้อมน้ำผึ้งผึ้ง | น้ำผลไม้สีเขียว 1 แก้วพร้อมส้มและกะหล่ำปลี |
อาหารกลางวัน / อาหารเย็น | ฟักทองบด + เนื้อย่างกับน้ำมันมะกอก + สลัดดิบ | เนื้อสัตว์ที่ซ่อนและมานิค + ผักผัดในน้ำมันมะกอก | ปลาย่างในเตาอบพร้อมผัก + มันฝรั่งต้ม + สลัดผักสด |
อาหารว่างยามบ่าย | น้ำสับปะรด + มันสำปะหลัง 1 ลูกพร้อมมะพร้าวขูด | อะโวคาโดปั่นกับนมข้าวโอ๊ต | โยเกิร์ตธรรมดา 1 ตัว + คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด 5 ก้อน |
ตลอดทั้งวันคุณควรดื่มน้ำ 2 ลิตรหรือชาธรรมชาติ แต่ไม่ต้องเติมน้ำตาล หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่คุณอาจรับประทานหรือไม่ทานในอาการลำไส้แปรปรวน
หากคุณคิดว่าคุณอาจมีปัญหานี้ก่อนที่จะเปลี่ยนอาหารของคุณดูสิ่งที่เป็นอาการที่พบบ่อยที่สุดของอาการลำไส้แปรปรวน