ในระหว่างการเดินเป็นเวลานานจำเป็นต้องให้ความสนใจกับอาหารและความชุ่มชื้นเพื่อให้ร่างกายมีพลังงานและคืนมวลกล้ามเนื้อที่ใช้ตลอดทั้งวัน ในการแสวงบุญมันเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับผู้เข้าร่วมที่จะเดิน 20 ถึง 35 กม. ต่อวันซึ่งต้องเตรียมร่างกายและอาหารที่สมดุลเพื่อรักษาความพยายามดังกล่าว
เป็นเรื่องปกติที่ในช่วงระยะเวลาการเดินลดน้ำหนักและเป็นลมเกิดขึ้นเนื่องจากความเหนื่อยล้าและการขาดน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเส้นทางเสร็จในภูมิอากาศร้อนหรือเมื่อจุดสนับสนุนขาดไปตลอดทาง ดังนั้นนี่คือสิ่งที่ควรเป็นอาหารในระหว่างการเดินนาน:
อาหารก่อนเดิน
ประมาณ 3 ถึง 4 วันก่อนเริ่มเดินคุณควรเพิ่มปริมาณอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะเพิ่มพลังงานสำรองที่อยู่ในตับและมวลกล้ามเนื้อ ดังนั้นคาร์โบไฮเดรตจะต้องรวมอยู่ในอาหารทุกมื้อและส่วนใหญ่จะเป็นอาหารเช่นข้าว, ขนมปัง, พาสต้า, มันสำปะหลัง, Couscous, Farofa, น้ำผลไม้, ผลไม้, มันฝรั่งและมันฝรั่งหวาน
การบริโภคโปรตีนและไขมันจะต้องถูกเก็บไว้ในมาตรฐานตามธรรมชาติและควรบริโภคอาหารเช่นน้ำมันมะกอกเนื้อไก่หรือปลาสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นและไข่ชีสถั่วและนมสำหรับของว่างและอาหารเช้า
อาหารระหว่างทาง
เนื่องจากการบริโภคแคลอรี่สูงมากในระหว่างการเดินเนื่องจากมีความพยายามอย่างมากจึงจำเป็นที่จะต้องกินอาหารที่ย่อยง่ายและอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและพลังงานตลอดทั้งวัน สำหรับขั้นตอนนี้แนะนำให้ใช้ผลไม้น้ำผลไม้ขนมหวานเช่นราปาดูรามาร์มาเลดช็อคโกแลตดาร์กและเครื่องดื่มชูกำลัง นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้อาหารเช่นถั่ว, ถั่วลิสง, บาร์ธัญพืชและ
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องระวังการบริโภคโปรตีนซึ่งจะให้พลังงานสำหรับการออกกำลังกายและกู้คืนมวลกล้ามเนื้อที่จะเสื่อมสภาพไปตลอดทาง ดังนั้นอาหารเช้าควรอุดมไปด้วยอาหารเช่นไข่ชีสและนมและในระหว่างมื้อกลางวันจำเป็นต้องมีอาหารที่สมบูรณ์มากกว่าเลือกเนื้อไม่ติดมันและสลัดเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ย่อยอาหารได้เร็วและเพียงพอ ดูอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน
การให้อาหารหลังจากเดิน
ในตอนท้ายของวันที่เดินเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดื่มน้ำมาก ๆ และของเหลวที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเพื่อช่วยคืนความสดชื่นเช่นน้ำผลไม้และวิตามิน ทันทีหลังจากสิ้นสุดการออกกำลังกายคุณควรกินโปรตีนจากธัญพืชหรือโปรตีนเสริมเพื่อเริ่มกระบวนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ อีกทางเลือกหนึ่งคือการทำขนมที่มีแหล่งโปรตีนที่ดีเช่นแซนด์วิชไก่และชีสแม้กระทั่งก่อนอาหารเย็น
จากนั้นอาหารเย็นควรอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเพื่อเติมเต็มร้านค้าพลังงานมวลกล้ามเนื้อและควรมีอาหารเช่นข้าว, พาสต้า, มันฝรั่งหรือแป้ง manioc เป็นต้น นอกจากนี้แหล่งโปรตีนใหม่ควรรับประทานโดยเฉพาะอย่างยิ่งไก่เนื้อไม่ติดมันหรือปลา
วิธีรักษาความชุ่มชื้น
วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาความชุ่มชื้นคือการมองหาสัญญาณของความกระหายและเดินเล่นกับน้ำน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มไอโซโทนิกในกระเป๋าเป้ของคุณ ขอแนะนำให้ผู้ชายบริโภคน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตรในขณะที่ผู้หญิงควรบริโภคอย่างน้อย 1.5 ลิตร
เพื่อหลีกเลี่ยงอาการเมาเรือและรู้สึกไม่สบายเนื่องจากของเหลวส่วนเกินในกระเพาะอาหารควรดื่มน้ำในปริมาณเล็กน้อยห่างกันอย่างน้อย 20 นาที เคล็ดลับที่ดีคือการดื่มน้ำ 3 ถึง 4 แก้วอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนเริ่มเดินเพื่อเริ่มเส้นทางที่ให้ความชุ่มชื้นอย่างเพียงพอ
การใช้อาหารเสริม
นอกจากอาหารจากธรรมชาติแล้วอาหารเสริมคาร์โบไฮเดรตในรูปแบบของเจลหรือบาร์ธัญพืชที่อุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตก็สามารถนำมาใช้ได้เนื่องจากเป็นทางเลือกที่ง่ายต่อการพกพาในกระเป๋าเป้สะพายหลังของคุณและใช้งานได้ตลอดเวลา
ในบางกรณีวอล์คเกอร์อาจใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเนื่องจากมีการเจือจางในน้ำเพื่อบริโภคในระหว่างการเดินทาง
อีกทางเลือกหนึ่งคือทำไอโซโทปโฮมเมดของคุณเองดังที่แสดงในวิดีโอต่อไปนี้:
