- ทิ้งอาหารซินโดรม
- สิ่งที่ไม่ควรทานใน Dumping Syndrome
- วิธีการหลีกเลี่ยงอาการ Dumping Syndrome
- เรียนรู้เพิ่มเติมที่: วิธีบรรเทาอาการของการถ่ายโอนข้อมูลอาการ
ในการถ่ายโอนข้อมูลผู้ป่วยควรกินอาหารที่มีน้ำตาลต่ำและอุดมไปด้วยโปรตีนกินอาหารจำนวนเล็กน้อยตลอดทั้งวัน
โรคนี้มักจะเกิดขึ้นหลังการผ่าตัดลดความอ้วนเช่น gastrectomy ด้วยการเดินเร็วของอาหารจากกระเพาะอาหารไปยังลำไส้และทำให้เกิดอาการเช่นคลื่นไส้อ่อนเพลียเหงื่อออกท้องเสียและแม้กระทั่งเป็นลม
ทิ้งอาหารซินโดรม
คนส่วนใหญ่ที่มีการถ่ายโอนข้อมูลอาการดีขึ้นหากพวกเขาทำตามอาหารที่ได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการและควร:
- กินอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน เช่นเนื้อสัตว์ปลาไข่และชีส ยกตัวอย่างเช่นการ บริโภคองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ เช่นกะหล่ำปลีอัลมอนด์หรือเสาวรสเป็นต้นเนื่องจากช่วยลดการดูดซึมกลูโคส ในบางกรณีอาจจำเป็นต้องเสริมใยอาหารเสริม ทำความรู้จักกับอาหารอื่น ๆ ที่: อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์
นักโภชนาการจะจัดทำเมนูที่เหมาะสมกับความต้องการการตั้งค่าและรสนิยมประจำวันของคุณ
สิ่งที่ไม่ควรทานใน Dumping Syndrome
ใน Dumping Syndrome คุณควรหลีกเลี่ยง:
- อาหารที่อุดมด้วยน้ำตาลเช่น เค้กคุกกี้หรือน้ำอัดลมเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องดูฉลากอาหารสำหรับคำว่าแลคโตสซูโครสและเดกซ์โทรสเพราะพวกมันดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและทำให้อาการแย่ลง ดูว่าคุณสามารถกินอาหารอะไรได้บ้าง: อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ดื่มของเหลวระหว่างมื้ออาหาร ทำให้คุณบริโภคได้มากถึง 1 ชั่วโมงก่อนอาหารมื้อหลักหรือ 2 ชั่วโมงหลังจากนั้น อาหารแลกโตส โดยเฉพาะนมและไอศกรีมซึ่งช่วยเพิ่มการขนส่งของลำไส้
ด้านล่างเป็นตารางที่มีอาหารที่แนะนำและที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อลดอาการของโรค
กลุ่มอาหาร | อาหารแนะนำ | อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง |
ขนมปังธัญพืชข้าวและพาสต้า | ขนมปังนุ่มและหั่นบาง ๆ ข้าวและพาสต้า, บิสกิตโดยไม่ต้องกรอก | ขนมปังแข็งหรือกับเมล็ด; คุกกี้ขนมชนิดร่วน |
ผัก | ผักปรุงหรือบด | ไม้เนื้อแข็งดิบและการขึ้นรูปก๊าซเช่นผักชนิดหนึ่ง, ฟักทอง, ดอกกะหล่ำ, แตงกวาและพริก |
ผลไม้ | สุก | ดิบในน้ำเชื่อมหรือน้ำตาล |
นมโยเกิร์ตและชีส | โยเกิร์ตธรรมชาติชีสและนมถั่วเหลือง | นมช็อคโกแลตและมิลค์เชค |
เนื้อสัตว์สัตว์ปีกปลาและไข่ | ปลาต้มและย่างบดละเอียด | เนื้อแข็งขนมปังชุบเกล็ดขนมปังและไข่ไก่ใส่น้ำตาล |
ไขมันน้ำมันและน้ำตาล | น้ำมันมะกอกและไขมันพืช | น้ำเชื่อมอาหารที่มีน้ำตาลเข้มข้นเช่นมาร์มาเลด |
เครื่องดื่ม | ชาน้ำและน้ำผลไม้ไม่หวาน | เครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้ำอัดลมและน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาล |
หลังการผ่าตัดลดน้ำหนัก bariatric มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำตามอาหารที่กำหนดเพื่อป้องกันปัญหาจากการกลายเป็นปัญหาเรื้อรัง เรียนรู้เพิ่มเติมได้ที่: อาหารหลังการผ่าตัดลดความอ้วน
วิธีการหลีกเลี่ยงอาการ Dumping Syndrome
เคล็ดลับบางประการที่สามารถช่วยในการรักษาและควบคุมอาการที่ทำให้เกิดการถ่ายโอนข้อมูล ได้แก่:
- กินอาหารมื้อเล็ก ๆ โดยใช้จานของหวานและกินเป็นประจำทุกวัน กินช้า ๆ นับจำนวนครั้งที่คุณเคี้ยวอาหารแต่ละมื้อ ซึ่งควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 30 ครั้ง อย่าชิมอาหาร ขณะทำอาหาร เคี้ยวหมากฝรั่งไร้น้ำตาลหรือแปรงฟัน เมื่อใดก็ตามที่คุณหิวและทานอาหารแล้ว อย่านำกระทะและจานมาวางบนโต๊ะ หลีกเลี่ยงการกินและดูโทรทัศน์ หรือคุยโทรศัพท์เช่นจะทำให้เสียสมาธิและกินมากขึ้น หยุดกิน ทันทีที่รู้สึกอิ่มแม้ว่าคุณยังมีอาหารเหลืออยู่ อย่านอนราบหลังมื้ออาหารหรือออกกำลังกายหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทาน อาหาร อย่าไปช็อปปิ้งในขณะท้องว่าง ทำรายการอาหารที่ท้องของคุณไม่สามารถทน และหลีกเลี่ยงได้
แนวทางเหล่านี้ช่วยป้องกันผู้ป่วยจากการพัฒนาอาการเช่นความรู้สึกของความหนักในท้อง, คลื่นไส้, อาเจียน, ท้องเสีย, ก๊าซหรือแม้กระทั่งแรงสั่นสะเทือนและเหงื่อออก